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基于学科核心素养的高中化学实验教学策略的思考

2019-09-10张光良

高考·中 2019年12期
关键词:化学学科核心素养问题解决教学模式

张光良

摘 要:实验教学是高中化学教学的重要组成部分。实验教学可以促进学生化学核心素养的积极发展。在教学中积极寻求化学实验教学策略,转变师生化学实验课堂生态,实现高效课堂教学;通过创设情境,设计化学实验,解决真实的化学问题,探索“问题解决”教学模式在化学实验教学中的应用;将化学实验与生产、生活、信息技术进行整合,拓宽学生化学实验渠道,落实实验在化学教学中的重要地位,发挥化学实验的教育功能,提高学生学习质量。

关键词:化学学科核心素养;“问题解决”教学模式;化学实验的整合

2017版《普通高中化学课程标准》正式发行,为高中化学核心素养在新课程下的实施奠定了理论基础。高中化学核心素养是中学生发展核心素养的组成部分,是高中化学学科教育教学所形成的体现化学学科特质的素养简称。高中化学学科核心素养包括“宏观辨识与微观探析”“变化观念与平衡思想”“证据推理与模型认知”“实验探究与创新意识”“科学精神与社会责任”五个维度。化学核心素养具有整体性,它们在实践应用中相互交叉与整合,共同发挥价值。

化学实验可以充分发展学生的化学学科核心素养。化学实验有助于充分激发学生的探索热情,提高学生学习化学的兴趣,促进学生积极养成注重实证、严谨求实的科学态度;有助于增强学生合作探究意识,形成独立思考、敢于质疑和勇于创新的科学实践精神;有助于帮助学生创设真实的问题情境,增强学生的动手能力,训练学生科学的思维方法,帮助学生理解和掌握化学基本知识,树立安全、环保意识,熟悉化学品的安全使用标识,知道废弃物的科学处理方法,指导学生对实验过程中突发事件的应对策略,培养学生科学态度和社会责任感。

实验是化学教学的重要组成部分,实验教学应注重以下策略:

一、转变师生化学实验课堂生态

良好的课堂生态能够营造出极具感染力的教育情境,能够激发学生的学习兴趣,提高学生课堂教学的参与度、问题探讨的深度,促使他们主动参与课堂、探究知识,实现高效课堂。

传统的实验教学是“老师主演”的、学生被动的、低效的课堂生态。

新课程理念下,转变化学实验课堂生态。将化学实验课堂教学建设成和谐的、民主的新型师生关系。教师成为化学实验的组织者、为学生学习的参与者,与学生一起讨论、实施实验;学生在老师的指导下,全程的自主学习,主动实验、合作实验。必要时,教师应将演示实验改成学生演示实验、学生分组实验,充分落实实验在化学教学中的重要地位,发挥化学实验的教育功能,加深学生对物质性质的理解,提高学生的化学学习质量。

二、应用“问题解决”模式解决“问题”

“问题解决”教学模式是指依据教学内容和要求,由教师创设问题情境,以问题的发现、探究和解决来激发学生求知欲和主体意识,培养学生的实践和创新能力的一种教学模式。

“问题解决”教学模式在高中化学实验教学中的基本流程:

例如在2018年徐州市陶研会举办的城乡大课堂交流活动中,笔者在丰县华山中学上了一节化学公开课,课题为《铝的氧化物和氢氧化物》。在探究氢氧化铝的制备实验环节中,笔者是这样设计的:

[创设情境,提出问题]教师引入:天气逐渐变冷,许多学生犯了胃病,医生给开了“斯达舒”,教师出示斯达舒药物图片和药品的说明书,强调斯达舒主要成分就是氢氧化铝。

学生不由自主就提出了:氢氧化铝是什么样的物质,怎样制备,它有哪些性质,它是怎么治疗胃病的呢?

教师进一步引导:实验室没有氢氧化铝,请同学们帮助制备氢氧化铝。(提供药品如下:氯化铝溶液、氨水、氢氧化钠溶液、稀盐酸等试剂)

[学生设计實验方案]根据已有知识,自主设计制备氢氧化铝的实验方案。

[学生完成实验方案]根据自己设计的实验方案,完成分组实验。

[评价实验方案,解决问题]通过学习小组亲身实验,比较不同的制备氢氧化铝方案,讨论得出氢氧化铝应该由氯化铝溶液与氨水反应进行制备。

事实证明:该处实验教学环节的设计取得了较好的教学效果。

应用“问题解决”教学模式,结合生活中的真实问题情境,激发学生的学习兴趣,提高学生设计化学实验思维能力、运用基本化学知识解决生活中实际问题的创新能力,培养学生科学探究精神、增强学生的社会责任感。

三、整合化学实验资源,拓宽实验渠道

化学实验应与生产、生活进行整合。化学来源于生活,化学必须回到生活中。在化学实验教学过程中,积极结合物质在生产、生活中的应用,组织师生去梳理和拓展相关化学知识,从而促进学生主动观察、关注科学、关心社会发展,形成积极健康的科学观。如生活中常见物质的性质研究、常见有害气体的检测和制备、生活绿色化设计等进行课外化学实验的拓展。

化学实验应与信息技术有机整合。对相关实验资源进行分类、整理,将无法操作的、无法呈现的、无法完成的化工产品实验等,借助信息技术对其操作过程、结构模型及反应原理、反应现象、化工生产流程等进行复原和模拟,甚至利用多媒体CAI进行模拟,积极拓展化学实验渠道。例如:采用分子结构模型搭建分子结构,采用计算机软件绘制有机化合物的三维空间结构图;在化工生产过程模拟实验中,利用计算机以真实的化工生产过程为研究对象,模拟化工生产原理、流程,促进学生深入认识化学与技术、社会的联系,深刻感受化学为科学技术的现代化发展做出的重大贡献。

将现有高中化学教材中的实验资源进行整理、归纳,寻求其相应的整合策略,拓展学生化学实验的途径,促进新课程标准下的高中化学实验的积极开展,促进教学方式的转变,实现高中化学实验高效教学,发展学生化学核心素养。

实验是化学学科的本质特征。化学实验可以充分发展学生的化学学科核心素养。在高中化学教学过程中,拓宽化学实验教学渠道,注重采取多种教学策略,选取真实的、有意义的问题进行化学实验探究活动,回归化学实验在化学学科中的重要地位。

参考文献

[1]房喻,徐端钧,普通高中化学课程标准(2017年版)解读[M].北京:高等教育出版社,2018.

[2]王祖浩,张天若等,化学问题设计与问题解决[M].北京:高等教育出版社,2003.

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