小议新高考下课堂教学化学核心素养的培养

杨玉峰 童鸿亮 徐金明

【摘要】  随着新高考制度的出台，提出“中国学生要发展核心素养”这一教育新论。在高考形势下高中化学要将学生的核心素养培养作为教学重要内容，建立可行的提高学生核心素养的管理机制、探究合适的教学方法，从而实现学生全面发展与个性化发展相结合，完成学生核心素养培养目标。

【关键词】  化学 新高考 核心素养培养 实践

【中图分类号】  G633.8               【文献标识码】  A   【文章编号】  1992-7711（2019）02-057-01

新高考背景下，化学为6选1的高考课程，课程结构设置也发生了变化。化学学科教学指导意见将学生核心素养的培养列为化学课程教学主要目标，将学生学科核心素养培养列为教学改革的主要方向。教师要在新高考制度指导下，按照《普通高中化学课程标准》精心设计教学，思考核心素养的落实点，将核心素养贯穿化学教学的始终，以为化学等级考试及高考奠定良好基础。

一、化学学科核心素养内涵

化学核心素养包含的内涵很多，这里主要探讨5方面内容。一是辨识和微观探析素养。是学生通过观察、辨识一定条件下的物质形态及变化的宏观现象初步掌握物质及其变化的分类方法，并能运用符号表征物质及其变化;二是变化观念与平衡思想。是学生能用对立统一、联系发展和动态平衡的观点考察、分析化学反应，并预测在一定条件下某种物质可能发生的化学变化等;三是证据推理与模型;四是实验探究与创新意识。五是学生发现和提出有探究价值的化学问题，并根据探究目的设计且优化实验方案，完成实验操作，能对观察记录的实验信息进行加工，以获得结论，同时不迷信权威，具有独立思考、敢于质疑和批判的创新精神;五是科学精神与社会责任。是学生具有终身学习的意识和严谨求学的科学态度，崇尚真理，形成人人面前平等的意识，关注与化学有关的社会热点问题，能运用已有知识和方法综合分析化学过程对自然可能带来的各种影响，权衡利弊，勇于承担责任，积极参与有关化学活动。

二、高考形势下化学学科核心素养培养实践

1.依托化学实验培养学生辨识和微观探析意识

辨识和微观探析意识作为化学学科核心素养之一，在教学过程中教师可以依托实验，通过合理科学实验问题的设计，引导学生从实验原理、设计等方面进行思考，以形成辨识和微观探析意识。

如在教学“生产生活中的含氮化合物”实验时，教师可以进行氨气喷泉实验。先通过展示喷泉图片引导学生想象生活中常见的喷泉是怎么形成的，当学生说出是由压力形成之后，教师进行氨气喷泉实验，并为学生预留出问题：氨气为什么会形成喷泉？在导入环节后教师进行理论知识讲授，强调氨气与水发生反应是极易溶于水的。在理论讲授阶段，学生并未形成氨气喷泉的实验设计思路，此时教师可以给出实验所需要的装置，如胶头、止水夹、玻璃管、烧瓶等，并引导学生利用物理的气压知识进行氨气喷泉实验的猜想。在实验环节，学生可分成不同小组，结合氨气的性质进行探讨：氨气溶于水后，导致瓶中的气压变小，烧瓶内外形成气压差，然后形成喷泉。当然在实验中，并不是所有小组都能成功，对于不成功的小组，教师可以进行失败原因引导，烧瓶的密闭性问题或烧瓶中本来有水分，导致实验失败等。

在氨气喷泉实验过程中，教师的问题贯穿实验始终，学生在教师的问题导向下，在小组合作设计与完成实验的过程中辨识和微观探析意识得以培养。

2.通过概念的强化，使学生建立变化观念和平衡思想

化学中处处存在变化，学生对这种变化认识和理解的不够透彻，教師可以在实际教学中通过概念的强化，使学生建立变化观念和平衡思想。如在“化学反应中的热量”教学过程中，教师先借助生活场景与热变化建立联系，让学生想象火柴燃烧的时候会有什么现象。之后通过将镁条放入盐酸溶液中，让学生触摸试管外壁感知试管温度的变化来理解变化观念。

3.通过认知观念形成推理和模型认知素养

推理与模型认知是化学特有的知识特点，化学的概念都是通过科学严谨的证据推理和模型构建为基础的进行构建的。如在氯气性质学习时学生知道氯气的漂白作用是其与水发生反应后形成了HClO，这说明氯气具有强氧化性，可以使有颜色的物质褪色。在之后的二氧化硫的学习过程中，教师在品红溶液中通入二氧化硫，学生会发现品红溶液出现褪色，这说明二氧化硫也具备漂白性。之后老师对氯气和二氧化硫的漂白性进行区分，使学生利用实验和数据建立了推理素养。

4.通过生活化教学塑造学生的科学精神和社会责任

化学是一门自然学科，学生在学习过程中可以从自然的视角出发，形成科学精神和社会责任。教师可以将课堂知识与学生生活进行连接，以帮助学生形成社会责任。如在“氨的合成”教学过程中教师可为学生出示“新疆一山谷经常发生闪电将走进去的人或畜电死，但山谷内植物却生长得异常茂盛”及“诺贝尔化学奖得主在合成氨上的贡献”两个材料，使学生了解化学学科的价值，使学生感受化学科学家在研究过程中的奉献精神，并培养学生科学精神。

总之，化学学科素养的培养是新高考形势下化学教学的重要目标，是化学教学改革的重要内容，教师要积极转变教学理念，从学科素养培养的角度进行教学设计，以培养学生的化学核心素养，促进学生全面发展。

*本文系湖南省教育科学十三五课题“高考形势下高中生化学学科核心素养培养的实践研究”（课题批准号：XJK17BZXX049）阶段成果之一

[ 参  考  文  献 ]

[1]中华人民共和国教育部.国家中长期教育改革和发展规划纲要[EB/OL].2010-07-29.

[2]林旺金，张惠娇.基于学科素养培养的初中化学教材比较研究[G37]中学化学教与学，2018，（6）.

[3]褚宏启，张咏梅，田一.我国学生的核心素养及其培育[J].中小学管理，2015，（9）.

[4]吴星，吕琳.高中化学课程应发展学生学科核心素养[G37]中学化学教与学，2018，（8）.

[5]孙重阳，哲学视野下的化学核心素养现状分析与培养策略研究[G37]中学化学教与学，2018，（6）.