中国孩子向营养过剩快速转变
2019-09-05
祝您健康 2019年9期
北京大学儿童青少年衛生研究所所长马军教授团队近日在《柳叶刀·糖尿病》杂志上发表论文,指出经连续5次全国性调查,对1995年至2014年中国经济增长与儿童青少年营养状况进行分析评估的结果表明,20年来,中国儿童青少年生长已由营养不良向营养过剩快速转变。
马军介绍,1995年至2014年,中国儿童青少年生长迟缓和消瘦得到了明显改善,生长迟缓检出率从8.1%下降到2.4%,消瘦检出率从7.5%下降到4.1%。但同时,超重和肥胖检出率从5.3%上升到20.5%,增长了近5倍。值得关注的是,中国城乡儿童青少年营养状况(包括生长迟缓、消瘦和超重肥胖3个指标)的差距正在逐渐减小。北京、天津、上海等社会经济状况较好的地方,率先出现了由营养不良向营养过剩的快速转变,且该转变对乡村儿童的影响更加明显,表现在社会经济指标与超重/肥胖的正相关性在农村要明显强于城市。
马军说,该研究提示在目前经济快速增长和城市化发展的背景下,亟需采取主动的策略,进一步改善儿童青少年饮食质量和食物多样性,提供科学的饮食指导,进一步强化对儿童青少年体力活动等重要生活方式的改善。
专家评 美国哈佛大学公共卫生学院林赛·杰克斯博士对此研究发表评论指出:“这些结果并不是要求放缓经济增长,而是要求更公平和可持续地经济增长。促进更健康的行为模式,加强对食品行业监管,实施这些政策应该是中国和其他努力终结营养不良国家的优先事项。”