畜禽生产污染现状及其防控

余锡春

【摘要】从实际情况来看，我们国家过去很长一段时间所使用的传统畜禽生产方法所需要花费的经济投入相对较多，并且其整体的发展方式数据粗犷型，对于自然生态环境造成不容忽视的污染问题。随着当前我们国家社会整体的快速进步，人民群众们重点关注的项目并不仅仅局限于经济的发展上，而是更加重视自然生态环境与经济进步之间的相互关系，通过这种方式也能够进一步保证畜牧业的可持续发展能力。本文首先分析了当下畜禽生产工作进行过程中对自然生态环境造成的负面影响，并且根据实际情况相应地提出了一些预防控制方案，希望能够为畜禽生产整体发展的稳定程度做出贡献。

【关键词】畜禽生产;生态环境污染;预防控制

一、当下畜禽生产方式对自然生态环境造成的污染情况分析

首先，在实际开展畜禽生产相关工作的过程中必然会产生较多的废弃物以及畜禽的日常排泄物，这些都会对自然生态环境带来负面的影响，比如畜禽生产工作开展过程中畜禽的粪尿就会对人们的生活环境带来十分明显的污染，并且还对直接影响到畜禽养殖场周围人民群众的工作生活质量。与此同时，在畜禽养殖工作开展过程中畜禽养殖场所排放出来的污水也会在很大程度上对自然生态环境造成较为严重的负面影响同时，畜禽养殖所产生的污水内部具有数量庞大的微生物，如果没有对其进行相应的处理就将其直接排放在河流当中，会对当地的地下水源造成十分严重的污染问题，直接危害到人民群众们的身体健康。除上述污染影响以外，畜禽的粪便、饲养过程中所用到的畜禽饲料产生发酵以及畜禽呼吸过程中产生的恶臭等等因素都会对自然生态环境造成负面影响，恶臭内部含有硫化氢以及甲烷等物质，会直接影响到饲养场内部以及周围的空气质量。从另一个角度来看，畜禽产品对人民群众身体健康程度所造成的负面影响也是十分值得重点关注的，因为畜禽养殖过程中存在着抗生素以及激素被大范围滥用的问题，并且部分养殖场所喂食的饲料也存在着霉变情况，这就使得畜禽产品内部是很有可能存在着重金属或者激素等等会对人体造成负面影响的物质残留，在人们食用畜禽产品后与身体产生不良反应，使自身的健康程度受到危害。

二、畜牧业环境污染防治对策

（一）完善畜牧业污染法规

相关部门应实地了解畜牧业的实际发展现状，并针对性的制定完善可行的畜牧场家禽排泄物排放标准及饲料添加剂的使用标准等。还应严格规定畜禽饲养规模、饲养场地及污染物处理方法等内容。

（二）建立专职机构

相关部门应加强畜牧业环境质量的监督工作，建立专职机构，以有效处理家禽粪便及饲养污水，合理评价家禽污染物对空气、土壤、水体的污染程度，并采取合理的解决措施。

（三）合理控制畜牧场数量规模

居民市区内不得建立大型养殖场，且相关管理部门还应合理控制牲畜养殖数量。对于旅行区及观光区周围不得建立畜牧场，且相关部门应责令污染严重的畜牧场及时整改。

（四）调整畜牧业产业布局

在布设畜牧业时，相关部门应有效结合当地建设规模，考虑市镇交通、水源及工业区位点等因素的基础上确保畜牧业与之配套。同时，发展畜牧业时还应充分考虑当地种植业与水产业，建立综合高效的大型生态养殖基地。

（五）建立畜牧食品安全保障机制

相关部门应不断完善牲畜疾病检测机制，加强监督畜禽产地、运输及销售等环节，有效管理生物制品、饲料添加剂、饲料等。

三、畜禽养殖行业生产发展过程中提升可持续发展能力的具体方案

（一）加强畜禽饲料的开发力度，提升饲料方面的环保性

为了能够从根本上使畜禽饲养过程中日粮的实际蛋白质水平得到降低，从而达到降低畜禽粪便内部氮元素的具体含量，从事畜禽养殖工作的养殖人员应该选择运用合成氨基酸的方式来对畜禽日粮进行平衡。通过运用这种新型技术，能够大大降低畜禽粪便中氮元素的整体排出量。

（二）针对畜禽饲养的实际情况合理运用防臭剂

在饲养畜禽过程中，其排泄物会产生大量的臭气，能够直接对自然生态环境造成污染问题，为了能够最大程度上解决这一问题，从事畜禽养殖的工作人员需要在畜禽的饲料内部加入除臭剂。除臭剂的类型主要有膨润土以及硅藻石等等物质，通过这种方式来使得畜禽粪便产生的有害气体得到有效地吸附，使得畜禽分辨产生的氨气能够转化为硝酸盐，从而尽可能地减少这一问題对自然生态环境带来的污染。

（三）不断开发畜禽粪便的综合运用技术

从事畜禽养殖工作的养殖人员应该不断地开发畜禽粪便处理应用技术，使用多种方案对畜禽的粪便进行处理，比如建立起粪便加工工厂，科学合理的运用有害物质分离技术以及干燥技术等方式，将畜禽的粪便进行加工用作有机肥料。与此同时还可以建造沼气池，对畜禽的粪便进行发酵使其形成沼气，为养殖场周围人们的日常生活提供更多的能源。除了上述应用方法以外，还可以对畜禽的粪便进行多级运用，比如说运用沼气料作为鱼的饲料;运用猪粪制造沼气以及运用鸡粪便喂猪等等方式减少环境污染问题。

四、结束语

从当下我们国家的实际情况来看，畜禽养殖行业正逐渐成为农村地区加强经济的一项重要因素，但是随着当下畜禽养殖不断朝向规模化的方式发展，畜禽养殖场内部具有了更高的机械化水平，畜禽养殖工作开展过程中所产生的有毒有害物质如果被排放在自然生态环境之中，那么其所造成的负面影响是不容忽视的。针对这一问题，从事畜禽养殖工作的相关工作人员一定要给予自然生态环境的保护以足够高的重视程度，从实际情况出发，针对性的对不足之处做出预防以及治理，通过这种方式来确保自然生态环境不会遭受破坏。

参考文献：

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