河南漯河：食品安全意识从孩子抓起

文/孙海强 孙中杰

对于确保人民群众“舌尖上的安全”，党中央、国务院高度重视。习近平总书记和李克强总理多次就食品安全作出重要指示。河南省漯河市作为全国首家“中国食品名城”，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真学习贯彻党的十九届四中全会精神，在已取得的经验和成效的基础上，持续推动食品安全工作再上新台阶。

为了进一步擦亮城市品牌，深入推进国家食品安全示范城市创建工作，该市从少年儿童开始加强食品安全意识建设，通过“小手拉大手”等一系列活动带动一个家庭，带动全民参与，营造浓厚的食品安全共建共治共享氛围。

9月初，由漯河市人民政府食品安全委员会办公室、漯河市市场监管局、漯河市教育局、漯河市广播电视台，共同举办了首届“万名小学生童眼看食安”征文大奖赛活动。

据漯河市人民政府食品安全委员办公室主任宋耀生介绍，征文活动启动后，在全市教育系统产生强烈反响，共吸引了全市35所学校的12000多名小学生参加比赛。

刘诗琪小朋友就是参加这次活动的选手之一。刘诗琪是河南漯河市郾城小学五（2）班的学生，她有个“小心思”：“长大以后我要创办自己的食品品牌，食品美味又安全，享誉全国，享誉全球，让外国人也知道我们中国有一座‘食品名城’——漯河！”

10月份，把这个“小心思”写到了作文里的刘诗琪，没有想到，让她自豪的事来到眼前。在河南漯河举行“万名小学生童眼看食安”征文大奖赛中，她的作文竟然在大赛中脱颖而出、获得市里组织的征文特等奖。

12月5日，漯河市食品安全委员会办公室等4家主办单位在漯河小学大礼堂，举行隆重的颁奖仪式，刘诗琪和50名获奖代表共同走向领奖台，200多名企业家、家长和学生代表见证了他们的荣誉时刻。

“此次活动历时3个月。大奖赛共设特等奖15名，一等奖35名，二等奖55名，三等奖75名，优秀奖190名；优秀辅导老师奖90名。”

5日，在的颁奖仪式上宋耀生说，为了充分发挥征文活动对全市食品安全工作的教育启示作用，对于获得特等奖和一等奖的作文，已经制作成精美的作文集，正陆续免费向学校、企业、社区发放。同时，借助漯河广播电视台“花儿朵朵”栏目，开展获奖征文朗诵活动，把小朋友们稚嫩的食安声音，通过电波推送至千家万户。

征文活动有何效果？谈起陪伴学生参加征文的感受，漯河市第二实验小学刘青霖小朋友的家长微笑着说：“孩子写作征文时，一家人都帮着查资料，等于全家接受了一次食安教育。”

对此，郾城区实验小学、优秀征文指导老师卢亚丽也感受颇深：“通过参加征文活动，培养了学生们的社会意识、责任意识和食品安全意识，现在很多学生都能自觉远离‘五毛食品’、‘垃圾食品’，对净化校园食品安全环境起到了很好的推动作用。”

“我的漯河我热爱，我的作品我诵读。”小学生们的征文，还让“学生圈”之外的人收获着感动。漯河广播电视台在录制综合广播《花儿朵朵》时，主编老师史林红看到孩子们认真诵读的样子，“一遍不行、两遍，两遍不行、三遍……”几次禁不住流下感动的泪水。

广播《花儿朵朵》引人关注，漯河市食品企业老板刘先生在开车时，无意间听到了这个节目，被孩子们朴素、真挚的情感所打动，接着几天连听了7期。

“在一双双清澈的眼睛里，我们做食品的人必须始终站得直直地。这样，孩子们才不会把我们看小、看扁喽！”刘先生若有所思地接着讲道：“‘童眼’里的期待，对个别商圈是一种净化。”

起于毫末，壮志辽阔。刘诗琪小朋友走下领奖台，没有陶醉于荣誉，而是明白一个道理：再大的“小心思”，都要诚实地从小事做起。她表示，业余时间，要当一名义务食安宣传员，传播食品安全正能量，让更多人关注食品安全。

眼下，对于漯河市食品安全委员会办公室而言，“就是认真总结好这次食安征文大赛的经验，进一步动员社会各界，完善具有地方特色的食品安全文化和食品安全治理体系，真正把漯河打造成享誉全国的食安之城。”宋耀生充满信心地说。

主办方表示，食品安全要从孩子抓起，从小培养他们关注食品安全的意识，让食品安全教育永远在路上。下一步，漯河将以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真学习贯彻党的十九届四中全会精神，在已取得的经验和成效的基础上，持续推动食品安全教育和工作再上新台阶。