探究有机农业种植技术方法和措施

张丽 付征

摘 要：随着我国城市化建设的不断加快，人们的生活水平逐渐提高，人们在满足物质需求的同时，对农产品的质量提出了更高的要求，在这样的社会背景下，有机农业应运而生，与传统的农业相比，有机农业具有明显的优势，可以为人们提供纯天然、无公害的农产品，保障人们的饮食安全，维护我国的生态平衡。基于此，本文首先对有机农业的优势进行分析，然后对有机农业的种植技术进行探讨，希望为相关人士提供有价值的参考。

关键词：有机农业;特点;种植技术

有机农业主要是指在生产的过程中，不向其中添加任何人工合成的农药、肥料、家禽饲料等添加剂，只是采用有机肥或者是有机饲料来满足农产品的生长需求。有机农业与传统农业相比，可以解决土壤侵蚀、环境污染、能源过量消耗、物种多样性减少等问题，并且有机农业生产的都是绿色产品，深受消费者的喜爱，所以有机农业也可以提高农民的收入，促进农村经济的发展。由此可见，对有机农业的种植技术进行探讨具有重要的现实意义。

一、有机农业的优势

有机农业与传统农业相比，具有的优势主要体现在以下几方面，首先有机农业可以为社会提供健康的食品，保障人们的饮食安全，避免疾病的发生。以往我国在农业种植阶段，为了提高农产品的质量会大量的使用化肥和农药，这一现象就会对农产品造成污染，使得我国各类癌症的发生率呈逐年上升趋势。有机农业中不使用人工合成的化肥、农药等，所以生产出来的农产品具有较高的安全性，不会对人们的身体造成危害。

其次，有机农业可以减轻环境污染，有利于我国建设环境友好型社会。从目前的情况看，化肥农药的利用率不高，在作物上的附着率较低，其余的都会流入土壤或者是江河，造成环境污染。例如，大量的化肥通过雨水流入江河，会造成水体的富营养化，造成鱼虾的大量死亡。而采用有机农业的生产方式，就避免化肥、农药的过量使用对我国的生态环境造成污染。

最后，有机农业可以提高农产品的市场竞争力，自从我国进入到世界贸易组织之后，农产品所受到的国际贸易关税的调控作用越来越小，但是却对农产品的种植方式、质量的要求越来越高，所以我国想要在国际上提高农产品的竞争力，增加外汇收入，就需要生产无污染、高品质的绿色产品，有機农业具备这一优势，所以采用有机农业的生产方式，可以将我国农产品在国际市场上的竞争力进一步提高。

二、有机农业种植技术

1.合理的选择种植环境

在有机农业种植技术中，首要措施就是进行种植环境的选择工作，在选择种植环境时，主要表现在以下两方面。

一是种植人员需要确保种植地点选择的合理性，有机农业种植与传统农业种植相比，对于土壤、空气等具有较高的要求，所以在种植地点尽量选择土壤肥沃的位置，在空气方面，则要保证种植地点远离污染源，并且需要对当地的气候条件进行分析，对风向加强掌握。另外，为了避免农作物在生长的过程中受到废水、污水等水资源的污染，需要在工业区水源的上游选择种植地。

二是，需要对缓冲带进行合理的设置，有机农业在种植的过程中会受气候因素、地下水、昆虫传粉等外界因素的影响，这些影响因素会对农作物的健康生长造成阻碍，例如，蜜蜂等昆虫在传粉的过程中，可以会向有机农作物中传播普通农作物的花粉，从而造成基因污染。但是在对有机农作物进行种植时，对生产基地进行完全的封闭较为困难，所以需要对缓冲带这一障碍物进行设置，将其布置有机农田与普通农田之间，有效的防止外界环境对有机农业种植造成污染。

2.确保选种工作的合理性

选种工作会对有机农作物的质量造成直接的影响，所以在进行选种处理时，需要秉承着因地制宜的原则，选择对当地环境适应能力较强的品种，并且选择的品种需要具有良好的抗病、抗虫性。除此之外，针对有机农作物的第一次选种工作，需要选择无污染、无化肥、无农药的常规农作物种苗。如果不是初次种植，选择上一年留下的有机品种即可。

3.种植方式的科学选取

在种植有机农作物时，种植方式的合理选取，可以将种植效率、产品质量进一步提高，现阶段我国在进行有机农业种植的过程中，提倡使用轮作的种植方式，该方式有助于土壤肥力的提高，优化土壤的结构。除此之外，在种植的过程中，为了有效的提高资源的利用率，也需要进行合理的间作与套作，利用产品之间的抗诘作用，避免病虫害的发生率。

4.种植过程中的水肥管理

在有机农业种植中，需要对其进行科学的灌溉，使水分与农作物生长需求相符，在实际灌溉的过程中，为了节约用水量，促进植物的吸收，可以选用滴灌、喷灌、渗灌等方式。在对有机农业进行施肥时，禁止使用人工合成的肥料，施加的肥料主要以有机肥料为主，现阶段我国在有机农业种植中常用的有机肥料有绿肥和田肥，但是这些有机肥料难以满足有机农业的规模化发展，所以现阶段我国要加强多效生物肥的生产和研发。

5.有机农业的病虫害防治

有机农业的病虫害防治要减少农药的使用量，所以在防治病虫害时主要以生物防治技术以及物理防治技术为主，生物防治技术主要是利用病虫害天敌的捕杀作用来消灭害虫，这种防治技术不会对我国的生态环境产生任何的污染，因此该防治技术在我国农业种植中得到了广泛的应用。物理防治技术中主要包括人工捕杀技术、阻隔技术、灯光诱杀技术，人工捕杀技术就是工作人员在掌握害虫的运动管理之后，对群聚性、假死性的害虫进行捕杀，具体应该在害虫越冬、产卵、化蛹等时间段，采用震落、剪除虫枝等方式进行捕杀。阻隔技术就是在害虫的侵害路径上设置一些人工障碍，例如在害虫经常活动的农作物区域刷涂毒环，害虫在经过这一区域时，就会沾染毒液而死亡。灯光诱杀技术就是利用诱虫灯来消灭害虫，现阶段许多害虫都具有趋光性，所以在夜间可以放置幼光灯来吸引害虫，将其集中消灭。

三、结语

综上所述，有机农业的种植技术是我国建设生态文明社会的重要举措，相关部门应该引起重视，首先需要对有机农业的优势进行分析，然后从合理的选择种植环境、确保选种工作的合理性、种植方式的科学选取、种植过程中的水肥管理、有机农业的病虫害防治等方面对有机农业种植技术进行分析，进而为我国农业健康发展奠定良好的基础。

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