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以实践教学为依据高尔夫球运动与管理专业标准建设与实践

2019-06-11孙婕

当代体育科技 2019年3期
关键词:实践教学

孙婕

摘  要:目前,實践教学是高尔夫专业标准建设的关键。根据国家教育部规定,2017年4月开始对《高尔夫球运动与管理》专业标准进行制定。为此,云南体育运动职业技术学院牵头,连同山西体育职业学院、广西高等体育专科学校、湖南高尔夫旅游学院、辽宁职业学院以及黑龙江冰雪职业学院共同完成标准的制定。

关键词:实践教学  高尔夫球运动与管理  专业标准

中图分类号:G710                                   文献标识码:A                         文章编号:2095-2813(2019)01(c)-0132-02

初步统计,目前全国高尔夫球会中工作人员约有14万人,平均每家球会从业人员为280人。本课题通过3个月的时间对全国有代表性的院校、高尔夫企业等进行了走访调研以及问卷调研。从中了解到目前高尔夫球运动与管理专业发展方向不明朗,包括课程体系建设、师资力量建设、教学设施建设等内容没有体现出该专业的特点,实践教学机制不凸显。

1  研究对象及方法

1.1 研究对象

本课题研究对象为全国有代表性的开设高尔夫运动与管理专业的院校以及对高尔夫行业、企业进行了调研。

1.2 研究方法

1.2.1 文献资料法

通过中国知网检索高尔夫课程、人才培养方案、高尔夫行业等关键词的相关期刊文献,为本课题研究任务的完成提供了理论和数据保障。

1.2.2 实地调研法

实地走访了云南体育运动职业技术学院、山西体育职业学院、湖北体育学院、郑州旅游职业学院、辽宁职业学院等16所开设高尔夫专业的学院和北京天安假日高尔夫球会、北京叠泉高尔夫乡村俱乐部、山西梅园国际高尔夫球会等35家球会。

1.2.3 访谈法

企业调研中访谈了北京天安假日高尔夫球会、北京叠泉高尔夫乡村俱乐部、山西梅园国际高尔夫球会、云南玉龙湾球会、滹沱河高尔夫球场等球会的管理部门的相关负责人。学校调研中访谈了河北体育学院社会体育系高尔夫专业相关负责人、企业代表、学生代表,河南旅游职业学院高尔夫专业相关的负责人代表等。

1.2.4 问卷调查法

根据调研需要,专业带头人问卷发放10份,回收问卷10份,高职毕业生问卷发放200份,回收185份,用人单位问卷发放35份,回收35份。

2  研究结果与分析

2.1 通过调研分析《高尔夫球运动与管理》专业开设现状所存在的问题

通过调研,我们发现,专业建设目前存在的问题主要集中在师资队伍结构不合理、专业内涵建设薄弱、缺少科学的专业建设评级体系以及必要的资金的缺乏。

在调研中我们得出:高职高专院校针对专业必修课程均有课程标准,同时针对部分课程也设置了课程教学评价标准;另外我们也得出高职高专院校为了适应社会发展以及高尔夫球会的企业需求,设置的实践环节教学时数在总学时数中的比例不低于50%,基本满足人才培养的需求。

对于调研的高职高专院校所在专业实践课程与理论教学时数安排的合理性,我们也做出了详细统计:26.3%的学生认为安排的合理;55.3%的学生认为实践课程与理论课程的教学时数安排一般;也有18.4%的学生认为不合理,说明高职高专院校在两者的安排中也存在问题。

2.2 《高尔夫球运动与管理》专业标准建设与实践依据

本课题针对企业所需要的人才类型进行了调研,通过对球会的管理部门的相关负责人进行的访谈以及向用人单位发放的35份问卷,经过整理分析,得出企业单位对高尔夫管理人才的需求类型以及企业对招聘员工的素质。

企业在招聘高尔夫管理专业学生过程中,最看重的是学生的职业道德、专业水平、责任心以及吃苦耐劳(按比例高低排序)。说明企业在职业能力方面的要求很高,学校所开设的课程中与其匹配的内容衔接出现了断裂,学生无法满足企业的要求。

企业在用毕业生时,认为他们最大的不足是:眼高手低、不能吃苦耐劳、动手操作能力不足(按比例高低排序)。图表的统计结果同样反映出学校在专业标准以及课程开设中存在很大的问题,迫切需要我们来制定《高尔夫球运动与管理》专业标准,高度契合企业的人才需求类型以及社会的需要。

2.3 以实践教学为平台《高尔夫球运动与管理》专业标准建设与实践需求

2.3.1 《高尔夫球运动与管理》专业标准课程建设

在设置专业课程时考虑实践课程的广泛性与全面性,主要有:运动损伤与防护、运动训练、体能训练、青少年高尔夫球运动教程、高尔夫球运动技术、高尔夫球礼仪与规则、运动营养与恢复、高尔夫球战术策略。高尔夫球俱乐部管理、高尔夫球童服务实务、高尔夫球专业英语、高尔夫球赛事组织与管理、高尔夫球市场营销、高尔夫球草坪养护与管理、高尔夫球服务心理、高尔夫球具检测与维修等。

2.3.2 《高尔夫球运动与管理》专业标准师资建设

师资队伍包括专任教师和兼职教师。其中生师比不高于25∶1;专业带头人原则上应具有高级职称;专业教师年龄、学历、职称结构相对合理;教师应具备扎实的高尔夫球专业知识与技能、良好的工匠精神和职业素养,同时应具备一定的信息化教学能力、实践动手能力、教学科研能力;双师型教师的比例原则上不低于60%;兼职教师应主要来自高尔夫球行业企业。

另外,该专业教师应该根据专业的特点,除了掌握扎实的理论基础外,还应该具有丰富的实践教学经验,最好能深入高尔夫球场进修,了解高尔夫俱乐部的运作流程以及管理方式,丰富自己的专业知识。

2.3.3 《高尔夫球运动与管理》专业标准教学设施建设

我们需要建设相应的教学设施来满足学生的专业发展需求,包括:专业教室生均面积不低于《普通高等学校基本办学条件指标(试行)的通知》(教发﹝2004﹞2号)所规定的标准,具有投影、电脑、音响等多媒体教学设备及网络端口;校内实训基地(室)场所及设备、器材种类和数量应能满足体育技术课程及专业实训项目的教学需要。实训场所生均实验仪器设备不低于《普通高等学校基本办学条件指标(试行)的通知》(教发﹝2004﹞2号)所规定的标准;校外实训基地应与学校签订合作协议,长期稳定合作。承担学校专业实训教学任务,能为学生提供实训指导;学生实习基地应为管理规范、实习设施完备、符合安全生产法律法规要求的法人单位,并能与学校建立长期稳定的合作关系、有能力指导学生做好实习工作,保证实习效果和质量。有条件的学校可以尽量建设标准的高尔夫教学场地,无条件的学校应大力发展校外的高尔夫俱乐部作为校外实习实训基地来满足学生需要。

3  结语

通过对全国高尔夫行业有代表性地区进行的调研,发现各个球会、俱乐部在高尔夫球会技术技能与管理方面的专业人才较为缺乏,行业对高尔夫球运动与管理专业人才有了强烈的需求。从企业运作的需求看,要求从业人员的主要技能就是基本的高尔夫知识以及良好的职业道德和工作态度,其余技能可以在上岗前集中培训。另一方面,通过调研发现,高尔夫教育起步较晚,未建立统一的教学标准,与行业标准对接的系统性也不够成熟,培养出来的毕业生与行业对专业人才的需求标准还有一定的差距。

参考文献

[1] 杜芳.我国高职院校工学结合人才培养模式研究[D].湖南师范大学,2008.

[2] 邓丕超.高尔夫专业“校企合作”人才培养模式探究[J].当代体育科技,2015(15):121-122

[3] 向群.课程标准与职业岗位技能对接的探索与实践[J].天津职业院校联合学报,2017,19(12):36-40.

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