许昌市养蜂业现状及建议

赵国然 孙中林 王华│文、图

许昌市畜牧技术推广站，许昌 461000

一、许昌市蜂业发展概况

河南省许昌市属北暖温带，年平均气温15.2℃，无霜期217天，四季分明，气候温和，光照充足，雨量适中，盛产小麦、玉米、红薯、大豆、烟叶、棉花、花卉、苗木、蔬菜、中药材等。位于中原腹地，属伏牛山余脉向豫东平原的过渡带，地势由西向东倾斜。西部为伏牛山余脉的中低山丘陵地带，蜜粉源丰富，春季蜜源有油菜、刺槐、泡桐，夏季蜜源有荆条、女贞、瓜果类等，秋季蜜源有栾树、芝麻、棉花、玉米等，养蜂条件优越。随着环境的不断改善和国家扶贫力度的加大，加之养蜂投资小，见效快，数量可多可少，人工要求不高，基本不受畜禽禁养区、限养区的限制，因此近几年养蜂户快速增多，特别在西部山区尤其明显。目前，许昌市养蜂者有194人，其中常年在外随各地花期放蜂的专业养蜂者有102人，其余92人为附带养蜂人员；饲养蜂群11740箱，主要为意蜂，中蜂只有400多箱；饲养100箱以上的养蜂户有48家，100箱以下的养蜂户有161家；蜂产品以蜂蜜为主，2018年蜂蜜产量达331.61t，平均每箱蜜蜂产蜜28kg。

二、蜂业发展存在问题

2018年，我们组织有关人员，对全市养蜂情况进行了摸底调查，发现如下问题。

1.年龄老化

许昌市养蜂从业者年龄偏大，多在50～70岁之间，因受养蜂生产环境条件所限，年轻人对养蜂不感兴趣， 20～30岁的年轻人基本没有。

2.缺乏技术支撑

养蜂户所学技术大多口头相传，很少接触新的技术信息，畜牧技术推广部门也缺乏相关技术人才，对养蜂生产疏于指导管理。由于缺乏技术，在用药、蜂群管理、补饲等方面出现问题，导致一些不必要的损失。

3.相关部门管理不善

有的地方养蜂者没有在畜牧部门备案，有的地方没有发放养蜂证，畜牧部门对养蜂人员疏于指导管理和协调沟通。蜂产品负面报道较多，销路不畅，蜂蜜收购价格不高，每kg收购价8～20元，大多数养蜂者采取定地养殖方式，蜂蜜产量受天气影响较大，养蜂效益不稳定。国家对养蜂业支持力度不够，加之社会上的误区，认为蜜蜂好养，技术要求不高，导致部分养蜂者盲目饲养而失败，影响了人们的养蜂积极性。

4.蜜蜂疾病问题

大多数养蜂户凭经验防治疾病，没有科学的疾病防治程序，导致发生疾病时无所适从，严重的全军覆没，一箱不剩。许昌市危害蜜蜂较重的病虫害主要有巢虫、蜂螨、白垩病等。

5.蜂群管理不科学

首先蜂群要慎重选址，应该摆放在向阳、通风、干燥、凉爽、附近有丰富蜜粉源和干净水源且远离污染源的地方，还要观察附近马蜂群的多少。2018年建安区一养蜂户把蜂群放在杨树林里面，但是周围建筑物较多，通风不良，加上2018年许昌市夏季雨水多，环境潮湿，巢虫危害严重，损失10多箱蜂。还有一养蜂户，蜂群周围马蜂很多，在山上采集荆条蜜的1个月时间里，200多箱蜂由于马蜂过多而伤亡60多箱。

第二是不注重消毒防螨工作，春季放王时不进行消毒防螨，加老巢脾也不消毒，粗放管理，就容易发生螨害、白垩病和蜜蜂下痢。

第三是中蜂群和意蜂群随意混养，没有对中蜂群采取相应防护措施，在蜜源缺乏时容易发生盗蜂现象，2018年禹州市西部山区一中蜂养殖户的30多箱蜂全部盗亡，造成不少损失。

第四是部分养蜂户盲目扩群，2018年春季魏都区一肖姓养蜂户，有12群蜂，蜂群也不壮，每群4脾蜂左右。为了扩群，到4月份换王时，他将每群蜂分成3群，每群只有1脾蜂，看起来发展到30多群了，结果到9月蜂群也没有壮起来，加上管理不善，到10月份只剩3群蜂。

第五是不注重蜂王质量，多年来都是自己育王，蜂王质量退化严重，有的养蜂户甚至不知道有种蜂场售蜂王；也有部分养蜂户，更换蜂王不及时，老王两三年仍不换，或者换的蜂王质量不佳，培育不成壮群，造成主要蜜源流蜜时，蜂群弱，收益低，形成有蜜源时无蜂采、无蜜源时蜂起来、饲料不少耗、蜂蜜不多采的局面。

三、建议

养蜂业是现代畜牧业的特色产业，是林果业及农作物丰产丰收的天然保证，也是助推精准脱贫的重要手段之一。为促进养蜂业的健康快速发展，针对当前存在的问题，提出如下建议。

一要加强技术指导。首先要重视畜牧技术推广部门人员的培训，提高从业者的整体素质，强化对养蜂者的技术指导，使整个行业有完整的技术支撑体系做保障，促进养蜂生产的专业化、标准化。

二要强化行业管理和政策支持。健全保障机制，对养蜂专业协会给予经费支持；拿出一定的资金扶持养殖规模在50群以上的专业养蜂大户，通过补贴蜂王、蜂箱和蜂机具等多种途径使他们成为技术培训和产业带动的中心。同时积极争取同级财政的支持，加强对种蜂场的监督管理，解决好养蜂者的备案和养蜂证办理工作；还要加强对蜂产品、蜂药市场的规范管理，净化市场，为蜂业的健康发展保驾护航。

三要解决好养蜂业后继乏人问题。首先在宣传和引导上下功夫，通过宣传和培训，逐步改善养蜂人员的年龄结构，通过专业院校、科研院所以及国家实施的职业农民培训等措施，逐步培养一批有头脑、有知识、有干劲、敢于创新的年轻养蜂人员，改变过去养蜂人员老龄化、养蜂技术传统化、养蜂地域封闭化的局面。其次要解决养蜂效益低下、生产条件差的问题：当前养蜂效益的高低很大程度受制于自然条件，加之养蜂业是在野外作业，生活单一、条件艰苦，解决这一问题，必须大力提高养蜂机械化进程，加大对养蜂车、电动摇蜜机及相关养蜂设备的补贴力度，从根本上改善养蜂者的生产生活条件，降低劳动强度，使养蜂者过上丰富多彩的生活。

四要通力协作，搞好行业自律。蜂产品质量安全应从源头抓起，养蜂者要确保产品质量，加工者要严把原料关和各个工艺流程，销售商要把好进货关，坚决抵制和禁销假冒伪劣商品。县级以上地区须成立蜂业组织，配合政府加大对蜂蜜掺假行为的查处力度，从严管理蜜蜂养殖与蜂产品生产、加工、包装、贮运等关键环节，大力推行标准化生产。充分发挥各级协会的行业自律作用，通过自律、自查、自管、自控、自纠和对违规企业进行约谈、限期改正以及通报等办法，提升蜂产品的质量安全水平。对个别不自律者要进行批评教育，行为恶劣的，交由相关部门严厉查处，绝不姑息迁就，对优秀自律者，树立典型，予以表彰，从而促使养蜂业转型升级，走向低耗、高效、环保、安全的生产快车道。