不同产地玫瑰花生物学性状观察比较

李龙昊 李明 杨冰冰

[摘要] 目的 比较不同产地玫瑰花的原植物的生物学性状差异，为品种划分和种质资源分析提供依据。 方法 采用文献调查、实地调查、通讯调查等方法对5个产地玫瑰花的灌丛、茎枝、叶、花、果实等生物学性状进行观察、比较。 结果 5个产地玫瑰花的原植物生物学性状有差异，“丰花”“单县”“苦水”“妙峰山”4个产地玫瑰花品种生物学性状差异较小，“大红花”与其他产地品种间生物学性状差异较大。 结论 不同产地玫瑰花生物学性状有明显差异，可以作为品种划分依据。

[关键词] 玫瑰花；产地；生物性状；比较

[中图分类号] S663.4 [文献标识码] A [文章编号] 1673-7210（2019）04（a）-0030-04

Observation and comparison of biological traits of Rosa rugosa in different producing areas

LI Longhao1 LI Ming2 YANG Bingbing2 SUN Jingjing2

1.Clinical Medical College，Binzhou Medical University， Shandong Province， Yantai 256603， China； 2.Department of Pharmacy， Ji′nan Vocational College of Nursing， Shandong Province， Ji′nan 250000， China

[Abstract] Objective To compare the biological traits of the original plants of Rosa rugosa from different habitats， so as to provide the basis for species classification and germplasm resources analysis. Methods The biological traits of shrubs， stems， branches， leaves， flowers and fruits of Rosa rugosa in 5 producing areas were observed and compared by means of literature survey， field survey and communication survey. Results There were differences in the original plant biological traits of Rosa rugosa from five producing areas. The biological traits of Rosa rugosa from four producing areas of "Fenghua" "Shanxian" "Kushui" "Miaofeng Mountain" were slightly different， and the biological traits of "Dahonghua" were significantly different from those of other producing areas. Conclusion There are significant differences in the biological traits of Rosa rugosa in different habitats， which can be used as the basis for classification.

[Key words] Rosa rugosa； Origin； Biological traits； Comparison

玫瑰花為蔷薇科蔷薇属多年生灌木玫瑰（Rosa rugosa Thunb.）的干燥花蕾[1]。玫瑰花具有活血，行血，健脾降火，理气调经，滋补养颜的功效。我国栽培玫瑰花有2000多年历史，主产于山东、甘肃、北京、内蒙古等地。山东省平阴县玫瑰镇和甘肃省永登县苦水镇是玫瑰花药材市场的主要货源地[2]，山东定陶县、单县等地所产玫瑰花大多用来制作花茶和玫瑰酱等，北京市门头沟区妙峰山所产玫瑰花主要供当地游客采摘、观赏，少量供应市场。笔者曾对山东玫瑰花的生产情况进行了调查研究，并对其进行了研究进展和本草学考证[3]。大量研究先后对玫瑰花的生药学[4-5]、花粉形态[6-7]、分子生物学鉴定[8-9]、核糖体rDNAITS序列分析[10]、化学成分分析[11-13]等进行了深入研究。在此基础上，本研究对中药玫瑰花上述主产区的土壤和气候等进行了调查，并对其各栽培品种主要生物学性状进行了观察、比较，旨在为深入玫瑰花的保护、研究和利用奠定基础。

1 仪器与试药

1.1 仪器

高度计（海拔仪）、数码相机（佳能600D）、采集袋、钢卷尺、游标卡尺、标本夹、台纸、吸水纸、枝剪、标本号牌、手持放大镜等。

1.2 试药

根据玫瑰花药材市场的商品货源产地分布，将调查地点确定在以下省市地区：山东平阴县玫瑰镇、定陶县黄店镇、单县莱河镇、甘肃永登县苦水镇、北京市门头沟区妙峰山。对以上产地种植的玫瑰花进行了生物学性状观察，经山东中医药大学彭艳丽教授鉴定为蔷薇科蔷薇属多年生灌木玫瑰（Rosa rugosa Thunb.）。实验材料见表1。

2 方法与结果

2.1 实验方法

采用文献调查、实地调查、通讯调查等方法开展相关开究。调查时间为2016年4月～2017年12月。首先确定观察项目，选取具有代表性的个体，观察其灌丛、茎枝、叶、花、果实，每种玫瑰花采样数为20株，测量结果取平均数。观察指标：灌丛株型、株高（从植株基部量到最高叶尖的高度）、茎枝形态、颜色、皮刺疏密、小叶形状、小叶数目、花色、花径、花瓣数目、雄蕊、雌蕊、果长、果径等。观察项目及内容见表2。

2.2 实验结果

2.2.1 玫瑰花产区调查结果 本研究调查了玫瑰花不同生产地区的气候类型、土壤类型、平均年日照时数、主要大田栽培品种、近年来种植面积、种植历史。见表3。

2.2.2 玫瑰花生物学性状比较 “丰花”（Rosa rugosa cv. “Feng hua”）、“单县”（Rosa rugosa cv. “Shan xian”）、“苦水”（Rosa rugosa cv. “Ku shui”）、“妙峰山”（Rosa rugosa cv. “Miao fengshan”）玫瑰花植株多为直立灌丛，枝条均生有皮刺，小叶数目多为7，叶深绿色、革质且多皱折，花托近球形，花萼全缘，一次开花，果实扁球形，品种之间生物学性状差异较小。“大红花”（Rosa rugosa cv. “Da hong hua”）玫瑰植株枝条疏生粗刺，花托呈杯状，小叶数目多为5，果实圆球形。这些生物性状特点与前述4个产地的玫瑰花品种差异明显。“丰花”“大红花”“单县”“苦水”“妙峰山”生物学性状特征见表4～5。

3 讨论

玫瑰花作为蔷薇科蔷薇属的一个种，生物学性状有明显特征：皮刺明显、多呈针状，叶深绿色、革质且多皱折，花托近球状。不同产地玫瑰花生物学性状有明显差异，可以作为品种划分依据。吴逸波[14]认为北京“妙峰山”玫瑰、山东“单县”玫瑰、“苦水”玫瑰和安徽“萧县”玫瑰是传统玫瑰，从株高、株型、茎的颜色、茎的带刺情况、叶长、叶脉带刺情况、花瓣数等方面没有发生太大的差异，与本研究结果相符。

土壤条件与气候因素在植物生长过程中起着举足轻重的作用，影响植物生物学性状。土壤是药用植物生长的基本条件，又是水分和营养成分的供应源泉，与生长和发育有着极为密切的关系。不同玫瑰产区的土壤类型不同，对玫瑰花的质量存在影响，在长期的历史种植过程中会形成本地区独具特色的玫瑰品种。气候条件作为影响植物生长的一个重要方面，其通过影响植物的光合作用、呼吸过程以及植物的蒸腾作用等过程综合的影响植物的生长。任伟嘉[15]对2种玫瑰抗寒性的强弱进行了系统研究，认为玫瑰抗寒性与体内存在CBF转录因子有关。经调查分析，玫瑰花药材产区多属温带季风型大陆性气候，日照时间长，有利于玫瑰花的生长发育，是形成道地药材的重要原因之一。玫瑰品种繁多，花色丰富，其是山区丘陵及城市绿化、防风固沙、水土保持的优良植物品种。玫瑰生产具有投资少，见效快，不与粮棉等农作物争地等特点，可充分利用山区及丘陵地的堰坡、偏坡、沟谷两旁、路边地头进行生产，是农村发展多种经营、增加人们经济收入的重要途径[16]。近年来，对玫瑰花的研究大多局限在园林园艺和化学成分分析等方面，对药用玫瑰花生物学性状等种质资源的研究较少。如张玲[17]研究了玫瑰花瓣的显色机制；夏惟[18]研究了玫瑰花色形成的分子机制；罗平[19]研究了玫瑰花类黄酮合成的分子机制；张娟梅[20]采用超声辅助提取法和大孔树脂吸附富集，从玫瑰花渣中分离制备玫瑰多酚，并采用液质联用技术对其组成成分进行分析，建立了其多酚组成的指纹图谱；贾檬[21]采用传统杂交育种的方式，进行部分月季与蔷薇的远缘杂交和玫瑰品种间的杂交，为蔷薇属部分植物的育种研究提供参考。

综上所述，中药玫瑰在不同地区经多年种植，形成了适于本地区的优良品种，有些已成为道地药材。然而，有关中药玫瑰花的种质资源研究较少，特别是新品种的选育方面的研究更少。因此，我们将在玫瑰花生物学性状研究的基础上，利用我国现有玫瑰种质资源，更快地推进中药玫瑰花育种工作的深入开展。

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（收稿日期：2018-03-11 本文编辑：王 蕾）