高寒牧区杜泊羊、萨福克羊与青海高原型藏羊杂交一代羔羊生长发育研究

杨杜录，魏立明，安晓东，裴 虎，高生英，杨发森，王莉梅

（1.甘肃省畜牧业产业管理局，兰州 730030；2.肃南裕固族自治县细毛羊育种场，甘肃 肃南 734031）

甘肃省肃南裕固族自治县坐落于祁连山北麓，毗邻青海省，是以饲养牛羊为主的少数民族牧区县，养羊是其主导产业，饲养品种以甘肃高山细毛羊和青海高原型藏羊为主。藏羊具有耐寒冷、耐粗饲、母性好等生物学特征，但由于缺乏系统选育，品种退化严重，体格变小，生长发育减慢，经济效益不佳［1-5］。笔者结合绵羊腹腔镜输卵管输精技术，用国外著名绵羊品种杜泊羊、萨福克羊的冻精，授配当地群众饲养的藏羊进行杂交改良，为探索禁牧不禁养，减畜不减收羊产业开辟提质增效途径。

1 材料与方法

1.1 试验地自然条件概况

甘肃省肃南裕固族自治县皇城镇位于祁连山冷龙岭东端，属温带湿润山地草原气候，海拔2 500～4 500 m，年日照时数2 211 h，年均气温0.6～3.8℃，枯草期7个月以上，年降水量 361.6 mm，绝对无霜期 45～60 d［2］。草原面积2 897 km2，可利用草原面积2 115.27 km2，主要属高山灌丛草场、草甸草场、草原草场，是甘肃省的著名草原之一。畜牧业是全镇经济的支柱产业，2017年饲养绵羊22.19万只，其中藏羊10万余只。

1.2 试验材料与分组

试验母羊为肃南县皇城镇皇城村规模养殖户饲养的藏羊，杜泊羊、萨福克羊冻精由甘肃宁县大禹肉羊养殖有限公司提供。母羊全群同期发情处理，采用腹腔镜子宫角输精，分别随机授配母羊80只，即：黑头杜泊羊×藏羊（简称“DZ”）和黑头萨福克羊×藏羊（简称“SZ”）组合，并以同期发情自然交配藏羊×藏羊作为对照组（简称“ZZ”）。羔羊补饲料为甘肃元生公司生产的531羔羊精料补充饲料（粗蛋白≥18.0%，粗纤维≤8%，粗灰分≤9%，钙0.6%～1.2%，总磷≥0.4%～0.9%）。

1.3 饲养管理

参试母羊按照既定传统的方式饲牧，即：配种后（11月份）转群到60 km外的农区高茬收割农田地放牧，产羔前转群到冬春草场放牧，翌年5月中旬牧草返青时，母羊带羔羊转群夏季牧场放牧，冬春季对少数瘦弱母羊给予少量青干草补饲。所有羔羊出生后随母羊在附近产羔草场放牧，归牧后在母羊圈舍旁设隔离栏补饲，从10日龄引诱羔羊自由采食专用补饲料，并逐渐增加补饲量，每只羊7～15日龄日均补饲25 g、15～30日龄日均补饲50 g，每15天根据食槽剩余量情况，在前期基础上每只羊增加50～75 g，自由采食，总补饲期150 d。遇大雪天气，试验组和对照组母羊、羔羊在露天简易隔离栏补饲燕麦、大麦青干草。

1.4 观察、测定项目及数据处理

观察怀孕母羊流产、难产、产羔数及带羔能力；羔羊的健康、死亡、采食、跟群放牧、发病等。测定羔羊的初生重，3月龄和5月龄体重及体高、体斜长、胸围。初生重在羔羊产后未哺乳前称重，3月龄和5月龄体重和主要体尺清晨空腹测定。测量工具为卷尺、测杖和电子体重秤。每组合随机测定单胎、发育正常羔羊20只，按参加试验羊取平均值，数据用SPSS 19.0统计软件进行单因素分析，使用LSD法进行多重比较。

2 结果与分析

2.1 适应性与体型特征

2.1.1 杂交一代羔羊适应性 参试母羊SZ组有3只母羊临产前由于转场，在车辆运输中受挤压流产，其余未发生流产、死胎现象，其中有1只母羊产双羔、1只产三羔。其余参试母羊所产羔羊均健康，无死亡，常见感冒、拉稀等无差异，羔羊断奶成活率98%。DZ、SZ组羔羊出生一周内与ZZ组比较，喜卧不好动，不能紧随母羊，常常母羊咩咩寻呼休息的羔羊，一周后跟随放牧、采食、抗病能力与对照组无差异。

2.1.2 体型特征 DZ、SZ组杂交一代羔羊在体型上近似父本，与母本差异较大，特别是尾型。外观特征：头型变宽，颈粗，胸宽深，背腰平宽，尻平，臀部发育良好，肌肉丰满［3］，体躯呈圆筒状。但初生羔羊体高与对照组基本一致。

2.2 生长发育

2.2.1 体重 从表1可以看出，DZ、SZ组杂交一代羔羊与ZZ组比，初生重公羔分别增加1.15 kg和0.08 kg，分别提高33.24%和25.43%；母羔分别增加1.22 kg和0.75 kg，分别提高37.20%和22.87%。3月龄体重公羔分别增加 6.99 kg（P＜0.01）和 6.21 kg（P＜0.01），母羔分别增加 5.61kg（P＜0.01）和 4.80 kg（P＜0.01）。5 月龄体重公羔分别增加 10.24 kg（P＜0.01）和 8.64 kg（P＜0.01），母羔分别增加 8.85 kg（P＜0.01）和 7.74 kg（P＜0.01）。DZ 组与SZ组杂交一代羔羊初生、3月龄、5月龄体重差异均不显著（P＞0.05）。DZ组和SZ组杂交一代羔羊出生到5月龄公羔体重分别增重30.29 kg和28.96 kg，分别比ZZ提高37.03%和36.60%。

表1杂交一代羔羊与藏羊体重

2.2.2 主要体尺 由表2可以看出，DZ、SZ组与ZZ组相比，公羔3月龄体高、体斜长、胸围分别增加2.99 cm（P＞0.05）、3.55 cm（P＞0.05）、7.43 cm（P＜0.01）和 3.90 cm（P＞0.05）、4.46 cm（P＜0.05）、7.06 cm（P＜0.01），5 月龄分别增加 4.14 cm（P＞0.05）、6.67 cm（P＜0.05）、8.37 cm（P＜0.01）和 4.74 cm（P＞0.05）、7.25 cm（P＜0.05）、7.65 cm（P＜0.01）；DZ与SZ组杂交一代羔羊比较，DZ组体高、体斜长略低于SZ组，胸围高于SZ组，但差异均不显著（P＞0.05）；同年龄阶段母羔的主要体尺变化详见表2。由于青海高原型藏羊四肢长，ZZ组羔羊与DZ、SZ组杂交一代羔羊平均体高差异不明显（P＞0.05），但胸围差异均极显著（P＜0.01）。

表2 杂交一代羔羊与藏羊3月龄和5月龄主要体尺指标

续表2

3 讨论与小结

（1）本试验表明，杜×藏杂交一代羔羊和萨×藏杂交一代羔羊在良好的饲养管理条件下，性情温顺，耐粗饲，跟群放牧能力、采食牧草能力和抗病力均较强，与当地藏羊无异［1］，且弥补了藏羊生长速度慢的不足，体型体躯表现出很好的肉羊特征［4］。

（2）利用杜泊羊、萨福克羊做父本与青海高原型藏羊杂交，在相同饲养管理条件下，其杂交一代羔羊表现出明显的杂交优势［2］，3月龄和5月龄体重、胸围等均较当地藏羊有明显的提高和改善。说明杜×藏杂交一代羔羊和萨×藏杂交一代羔羊是适宜当地商品肉羊生产的优秀杂交组合，可以在同类地区推广应用。

（3）本试验结果是在羔羊较好营养条件下取得的，由于牧区基础设施设备条件限制，未对不同组羔羊精料补充料饲喂量加以区分，有待进一步精准化完善。