浅谈高中生物实验教学

董菁

【关键词】 高中生物;实验;结合;生活;信息技术;过程

【中图分类号】 G633.91 【文献标识码】 A

【文章编号】 1004—0463（2019）08—0122—01

实验，是生物学的基础，是培养学生观察能力、动手能力、思维能力的重要手段，是完成生物教学活动不可缺少的环节。所以在生物课堂教学中，教师应加强实验教学，注重科学实验。这样可以使学生通过实验实践，培养学生对自然科学产生浓厚的兴趣并提高学生的实践能力，为进一步学习生物学理论知识打下坚实的基础，增强知识的通透性。而作为一名合格的中学生物学教师，如何抓好实验教学、提高实验课的质量，是生物教师落实实验教学的关键。下面就如何将实验教学实施到位，使实验、观察、思维和传授新知识有机地结合起来，谈一些自己的体会。

一、实验与生活相结合，引发学习兴趣

將实验联系生活，不但可以创设丰富、生动的生物教学情境，还能激发学生浓厚的学习兴趣，诱发学生强烈的求知欲望，把学生迅速带到学习生物的氛围中去。比如我们做脂肪的鉴定实验时，学生就提前泡好了花生种子;我们做土壤中小动物类群丰富度的研究这个探究实验时，学生提前自己查资料认识各种土壤小动物，并了解其生活习性。由此可见实验前学生一定是认真预习并做了充分准备的。这样不仅调动了学生学习的积极性，还能让学生对生物的生活环境、生活习性获得充分的感性认识。

二、实验与信息技术结合，帮助理解记忆

信息技术应用到生物实验教学中，就打破时间、空间和课堂条件的限制，可以很好地揭示生物现象内部的发展变化，使得一些抽象的和不易看到甚至根本看不到的事物形象直观地显示出来，激发学生学习兴趣，降低学生理解难度，开阔学生视野，提高课堂教学效率。例如，在讲解“观察根尖细胞有丝分裂”和观察“减数分裂”两节实验时，学生看到的都是静态的每一分裂时期的图像，而实际上细胞分裂是一个连续的过程，这样我们借助于Flash动画来模拟细胞分裂的连续的过程，不仅将一个完整的细胞周期的每一步的变化以连续的动画形式呈现给学生，同时，也可以很好地揭示细胞分裂时细胞内部的发展变化，使得学生将静态不连续的分裂过程转变为动态连续的过程直观地感受到，降低学生理解难度，有利于学生记忆，提高课堂教学效率。

三、改进实验过程，培养创新精神

1. 实验材料。由于环境条件的限制，一些书本上提到的实验材料很难在生活中找到，这就迫使我们必须改进实验材料，例如在做渗透作用实验时，由于没有玻璃纸，我们就将半透膜改为猪膀胱膜，由于是自己熟悉的实验材料，学生做起实验来兴趣显得更浓了。在探究和改进实验材料的过程中，不仅能够发现实验效果好、操作性强的实验材料，以获取更佳的实验效果，更能够培养学生的质疑精神、创新精神和主动学习精神。做同一个实验的时候可以发动学生选取多种实验材料去做，例如在做“植物细胞质壁分离和复原”的实验时，除了教材上提供的用紫色洋葱的鳞片叶外，还可以尝试用花瓣、白菜叶、紫甘蓝叶等。学生通过寻找多种实验材料，得出多种实验结果和结论，可以培养学生的发散性思维;学生在用多种材料反复的实验中，熟练了实验操作的基本技能;对课本实验材料的再次探索，可激活学生的求异思维观，培养创新精神。

2. 实验方法和步骤。上实验课时，我们传统的做法是学生依照教材上的实验方法和步骤，一步步地操作，最终得出结论，毫无创造性而言。对于实验步骤的具体操作方法，可适当考虑加以改进，就是换另一种方法操作，更有利于实验效果，因为教科书上讲的操作方法并不是唯一的。例如：在脂肪的鉴定实验中，课本上用的是花生的子叶切片，如果有的同学切片或者染色效果不好，就会影响实验结果的观察，所以可以将其改为在试管中加入少量的植物油，然后向其中加入少量的苏丹III，振荡观察颜色变化，实验效果更明显，而且不用使用显微镜，操作更加方便。

3. 实验材料和仪器。如在“观察青霉和葡枝根霉”的实验中，如果挑取深色部分只能观察到大量有色的孢子;如果挑取白色部分只能观察到大量无色的菌丝，只有挑取少量颜色较浅的有色部分，既能看到无色菌丝，又能看到直立菌丝顶端的成串孢子。但是由于馒头和桔子外皮都比较硬，长出的菌丝较短，不容易挑取和剥离，如果改用菠萝培养效果很好，将菠萝切成块状放在盘子里，不用加盖，敞开式的环境。结果葡枝根霉的菌丝很长，比馒头上好挑起。还有可以用青皮香瓜、西瓜、杏子来进行培养，菌丝很长，很容易挑起。青霉可以用面包、香蕉、白皮香瓜来培养，很容易剥离和挑起。在面对不同实验材料出现的实验结果时，学生又学会了从不同的角度去分析与归纳;更重要的是让学生体验到了科学离他们并不遥远，自己也会做科学。

实验创新要以提高学生能力和素质、提高教学效率为宗旨，以突出教学重点、突破教学难点为目的。在教学中要激发学生学习生物的兴趣，提高学生自身的实验素质，培养学生的观察、实验、思维、创造能力。