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电解饱和食盐水实验装置的新设计

2019-05-15李楠罗兵唐其生

化学教学 2019年4期
关键词:实验探究

李楠 罗兵 唐其生

摘要: 利用实验室中常见的仪器——三颈烧瓶等设计一套电解饱和食盐水的实验装置,具体介绍实验改进后的实验用品、实验装置、实验步骤和实验方法。该套装置不仅仪器常见易得,而且操作简单、现象明显、趣味性强、基本无污染,以最短时间可以实现最佳的实验效果,十分适合于课堂演示。

关键词: 电解饱和食盐水; 改进装置; 实验探究

文章编号: 10056629(2019)4006603中图分类号: G633.8文献标识码: B

1 问题的提出

电解饱和食盐水是高中化学的重要实验之一,通过对该实验的深入分析,不仅可帮助学生较好地理解电解反应的原理,还可让学生体会到科技进步对工业发展的巨大推动力。

在现行沪教版高一教材第二章“开发海水中的卤素资源”第一节“以食盐为原料的化工产品”图2.5中出现了该实验的装置[1],见图1。然而图示中所使用的装置在大部分中学实验室并未普及,所以教师通常会按照鲁科版教材所示装置进行实验(即利用带有支管的U形管,见图2)。该套装置仪器虽常见易得,但在实际操作过程中却存在以下三点不足: 一是气体制备、收集、检验的实验是分开进行的,所涉及到的仪器较多、操作繁琐;二是两极看到气泡速度虽快,但要收集一试管的H2,仍需要较长一段时间,一定程度上降低了课堂的时效性,而且产生的H2会混入空气,进行点燃或爆鸣时不易成功,影响实验效果;三是验证Cl2时,Cl2容易逃逸到空气中而污染环境,不利于培养学生的环保意识。

针对以上问题,查阅了大量文献,发现已有不少同行对该实验做了改进研究,取得了较多成果。

如林静静“电解饱和食盐水的微型实验改进”[2],

见图3。该套装置用电池盒来代替笨重的学生电源,以极细的铅笔芯作电极,用培养皿来作发生装置,不仅简化了实验教具,而且试剂用量少,现象明显,节能又环保。但是,微型实验装置适合于学生分组实验,若将其作为课堂演示实验可视性较差。

又如陈花蕊的“J型管改进电解饱和食盐水实验”[3],见图4。该套装置具备传统装置中清楚展示电解过程的优点,且利用J型管将氯气封闭起来,不仅便于学生观察氯气的颜色,同时不会造成环境污染,符合绿色环保理念。然而,J型管在大部分普通中学实验室并不常见,而且根据J型管长短加工成的一长一短的石墨棒也不易寻找。

陈达等“电解饱和食盐水的新改进”[4],见图5。该装置选用排水法收集气体,在试管底部戳一个直径约为3mm的小孔,便于检验实验操作时点

燃H2,且Cl2逸出量少,污染小。但该装置在制作时存在一些困难,试管底部的小孔要用酒精喷灯烧至红热,然后用铁钉戳制而成,耗时耗能,得到的孔径可能大小不一,易导致试管破裂浪费,小孔虽有利于气体的检验,但也增大了电阻,需要用28V以上的电压才能实现明显的实验效果。

张亚文等“电解饱和食盐水实验的改进”[5],见图6。利用亚克力板自制的离子交换膜电解槽轻巧易携带,两个气孔被胶帽堵住,气体不会逸出,且胶帽还便于在后续检验过程中将注射器直接插入吸取气体,操作十分方便;由于阳离子交换膜的作用,通过酚酞检验两极产物时阴极室的红色溶液不能扩散到阳极室,不仅便于学生理解产物,也大

大激发了学生的学习热情。然而,该电解槽形状特殊,普通亚克力板硬度低、延展性差,自己很难制作成功,寻问淘宝上多家亚克力加工厂也以工艺有限制为由拒绝加工,给装置的制作带来困难,而且装置中所使用的阳离子交换膜价格十分昂贵,若是按照阳离子膜的制备工艺流程来制作,操作又十分复杂,不便于学生分组实验和普及使用。

集合教材及诸多文献资料对该实验设计的优点,经取长补短、综合平衡,设计了如下该实验的再改进装置。

2 实验再改进

2.1 实验原理

阳极: 2Cl--2eCl2↑

陰极: 2H++2eH2↑

总反应方程式: 2NaCl+2H2O通电2NaOH+Cl2↑+H2↑

2.2 实验用品

仪器: 学生电源、250mL三颈烧瓶、长颈漏斗、石墨棒(5mm×80mm)、5mL针筒、鳄鱼导线夹、铁架台、橡胶塞、翻口塞、酒精灯、火柴

药品: 饱和食盐水、淀粉碘化钾溶液、酚酞试剂

2.3 实验装置

2.4 实验步骤及现象

(1) 组装仪器,加入试剂。

按图7搭建好装置后,加入饱和食盐水直至三颈烧瓶左右两口处,以保证最终收集的气体纯净,并滴入4~5滴酚酞试剂。

(2) 接通电源,开始电解。

用导线将石墨电极分别与电源的正负极相连,接通电源,调节电压为15V,反应开始。观察到两极立刻产生大量气泡,长颈漏斗中液面上升,与电源负极相连的阴极附近颜色变红。

(3) 关闭电源,检验气体。

当长颈漏斗中的液面快满时可停止反应,整个过程约2min。

① 检验氯气。取一支注射器(带针头,下同),先吸取少量淀粉碘化钾溶液,再插入阳极翻口塞中,抽出少量气体,淀粉碘化钾溶液变蓝,证明产生的气体为氯气。

② 检验氢气。另取一支注射器,插入阴极翻口塞中,抽出少量气体,将注射器移至酒精灯处,缓缓推出气体,气体安静地燃烧,火焰呈淡蓝色,证明产生的气体为氢气。

2.5 实验优点

(1) 仪器常见,操作简单。

利用实验室中常见的仪器——三颈圆底烧瓶搭建了一套集制备、收集、检验于一体的电解装置,既简化了实验操作,又避免了自制实验教具的麻烦。

(2) 耗时短,现象明显。

所用玻璃仪器大且透明,可视性极佳,阴阳两极产生气泡、长颈漏斗中液面上升、阴极附近溶液颜色变红等现象都非常明显,在产物检验过程中,不用收集一试管的氢气,大大缩短了实验时间,提高了教学效率,且所得氢气纯净,验证安全。

(3) 基本没有污染。

整个实验过程都是在密闭环境中进行的,氯气没有泄露,实现零污染;饱和食盐水还可重复利用,如需下一个班级使用,只要在溶液中滴入盐酸,调节溶液的pH至中性即可,有效避免了药品的浪费。

(4) 趣味性强,成功率高。

利用注射器针筒集气取用方便、纯度高,极大提高了实验的成功率,使得整个实验过程一气呵成,期间所展现出的颜色变化等现象不仅增添了化学的魅力,更大大激发了学生的探究热情。

(5) 适用性广,实用性强。

上述实验装置同样适用于其他电解质溶液、其他电极材料的电解,例如将其应用于电解水、电解氯化铜溶液依然能取得成功。

3 实验展望

查阅文献可知[6],电压越大,电极间距离越小, 电极材料长度越长,电解速率就越大。该套实验装置尽管不能改变电极间的距离,但可研究不同电压、不同电极长度、不同粗细的铅笔芯对电解速率的影响,把单纯的演示、验证性实验转变为具有探讨环节的探究性实验。同时,实现定性到定量,本套装置可随时定量测定两极产生气体的体积,由实验中V(H2)>V(Cl2)引发学生作深入的探究思考。

参考文献:

[1]上海市中小学课程改革委员会. 高级中学课本·化学(高一上)[M]. 上海: 上海科学技术出版社, 2015: 26.

[2]林静静. 电解饱和食盐水的微型实验改进[J]. 中学生导报, 2013, (6): 96.

[3]陈花蕊. J型管改进电解饱和食盐水实验[J]. 中学化学教学参考, 2015, (6): 61~62.

[4]陈达, 庄华清. 电解饱和食盐水的新改进[J]. 化学教学, 2012, (11): 49~50.

[5]张亚文, 黄彦新. 电解饱和食盐水实验的改进[J]. 实验教学与仪器, 2016, (12): 26~27.

[6]窦卓. 电解饱和食盐水的创新装置[J]. 化学教学, 2016, (7): 50~53.

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