茶讯
2019-04-22
乌龙茶提取物可抗乳腺癌
美国圣路易斯大学医学院内科医学系的研究者近日发现,乌龙茶提取物在预防乳腺癌方面具有巨大潜力。研究人员考察了有“乌龙茶之乡”美誉的福建省的年度癌症登记数据。他们发现,与全国平均水平相比,居住在该省的女性患乳腺癌的可能性降低了35%,死于乳腺癌的风险降低了38%。不仅如此,平日喜好饮用大量乌龙茶的女性乳腺癌发病率比福建省的平均发病率又低了25%,比全国平均水平则低了50%。另外,与平均水平相比,乌龙茶饮用量最多的人早亡风险降低了68%。
云南省茶叶流通协会规范古树茶竞价交易
2月24日,一网友在某直播平台发布视频,并配文称:“冰岛千年茶王树,今年所有采摘归我了,合同已签,88万成交约4公斤茶,就等采摘了”,引发热议。随后,记者致电茶王树主人赵玉学,证实消息属实。连日来,随着多家媒体相继转载报道这一事件,“天价普洱茶”及云南古树茶今春走势再度成为聚焦热点。有人谴责炒作“天价茶”,也有人推崇古树茶竞价交易。27日,云南省茶叶流通协会发文呼吁,规范古树茶竟价交易。云南省茶叶流通协会认为,云南古树茶被消费者持续追捧已成常态。在消费偏好、资源稀缺、资本进入等因素作用下,古树茶竞价交易时代已经到来。但鉴于古茶树资源的稀缺性,应建立健全科学合理的保护和开发利用体系。
政和县举办白茶全国品鉴会
2月13日,福建政和县举办第二届政和白茶全国品鉴会,来自全国各地的茶商共同商讨推动政和白茶产业持续健康发展。政和县县长张行书说,近年来政和茶人始终致力于传统制茶工艺,坚守制茶品质,希望借助品鉴会这一平台,扩大政和白茶影响力,让更多的人了解政和白茶的魅力所在,促进农民增收,助力乡村振兴。活动期间,政和还举行了第七届政和白茶斗茶赛颁奖、最美茶艺师评选及颁奖、珍品白茶义卖暨捐款、“我最喜欢的政和白茶”颁奖等系列活动。政和建县已有千年历史,近年来政和白茶的知名度和影响力不断提升,其品牌价值高达46.17亿元。
西湖龙井春茶预计在3月中旬开采
“尽管去年入冬以来阴雨连绵,但目前看来对西湖龙井茶开采时间、产量的影响并不大。”2月25日,杭州市西湖区农技中心推广研究员商建农告诉记者,如果3月初气温没有大幅波动,预计今年西湖龙井群体种和“龙井43”的开采时间与往年相近,分别在3月底4月初和3月中旬。杭州西湖风景名胜区管委会茶叶专家姜新兵表示,影响西湖龙井生长的主要因素还是温度,前期连续降雨对茶叶生产几乎没有伤害。目前西湖区茶园的茶树生长情况平稳,还在“休眠”阶段,尚未萌芽,待3月初发芽后,茶农只需提防“倒春寒”天气(连续三天以上日均气温低于11℃)即可。不过,如3月中旬进入采茶期后仍连续阴雨,则一定程度上会对茶叶的晾晒造成影响,进而影响品质。
泰宁县:打造“茶香金湖”助力乡村振兴
近年来,泰宁以全域旅游建设为抓手,充分发挥生态优势,将茶产业对接融入大金湖旅游,以“茶香金湖”为主题,通过带动茶产业发展,推进乡村振兴战略的实施。位于泰宁县梅口乡风洞的境元生态旅游观光园总投资3800万元,占地1000余亩,计划建设5个功能各异的园区。其中,生态观光茶园集“采茶、制茶、品茶、购茶、茶艺、茶食、茶宿、茶文化”等体验互动性为一体。
贵州茶产业上新台阶
高标准建设生态茶园、推进茶叶加工清洁化标准化、不断延伸茶产业链条……2018年贵州茶园面积达到752万亩,产量36.2万吨,总产值394亿元,贵州茶产业上了新台阶。2018年,贵州省注册茶叶加工企业(合作社)达到4990家,其中国家级龙头企业7家,省级龙头企业228家。300余家茶叶精深加工企业大力提升茶产值,开发出茶籽油、车用茶枕、茶酒、茶食品、茶護理品等众多茶叶精深加工产品。贵州省力争成为中国最大茶产品加工基地和最大茶产品出口基地,预计到2020年,全省优质茶园面积稳定在700万亩,茶叶产量达到50万吨,并将形成“贵州绿茶”“遵义红”“贵州抹茶”“贵州黑茶”等四个茶叶公共品牌。