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新年快乐,健康出发

2019-04-08叶云

健康博览 2019年2期
关键词:经济舱嘌呤饮食

叶云

新春传统佳节,健康博览编辑部向您拜年,祝您阖家幸福安康!

新年你有什么愿望?不管每个人的想法有多少不同,但“健康”一定是所有人的共同愿望。这个愿望小到个人自己,家庭幸福,大到关乎中国梦的实现。

健康中国建设需要每一位国人的参与。《“健康中国2030”规划纲要》把共建共享作为建设“健康中国”的基本路径,就是号召全体中国人都为建设“健康中国”做出积极贡献,最终推动实现共享全民健康的成果。

新的一年,让我们从健康过节开始。过节也别忘健康生活

世界卫生组织对影响健康的因素进行过总结:健康=60%生活方式+15%遗传因素+10%社会因素+8%医疗因素+7%气候因素。显然,这些因素里,我们最能自主把握的是60%的生活方式。健康生活方式是预防疾病、尽可能健康过一生的最佳办法。健康生活方式的核心是养成良好的生活习惯。

良好的生活习惯总结起来不算复杂:合理饮食、戒烟戒酒、保持良好心态,适量运动但是,难就难在坚持,尤其是在春节假期。

合理饮食

尽可能远离“高盐、高油、高糖”,选择清淡点,蒸煮为主的食物,就能控制热量过度摄入。荤素搭配吃,尽量均衡饮食。大部人的饮食习惯可能在很小的时候就养成了,但为了健康饮食的需要,以及给孩子“不挑食”的好习惯,要有意识地去改正、培养。如果上顿吃多了,下顿就适量吃少点,尤其是晚餐,不要吃得太饱。

小酌怡情,豪饮伤身,成年人饮酒要适度。而孩子就要少喝含糖饮料,多培养好好喝水的习惯。另外,也要注意戒烟,吸烟不仅伤害自己身体,二手烟、三手烟同样伤害身边人。

少熬夜,好好睡

熬夜对身体的不可逆损伤已经被科学论证。平时辛勤工作,不少年轻人会说到了假期就好好补睡眠,但是真到春节放假,却会转成通宵狂欢模式。

中国睡眠医学协会发布过一份调查:90%的年轻人猝死、脑溢血、心肌梗塞都与熬夜有关;超过70%的年轻人有熬夜习惯,其中只有30%的人熬夜是为了加班,剩下的人熬夜玩游戏、玩手机、看电影、电视等。春节期间,建议尽量保持规律作息,娱乐活动白天也可以进行,没必要熬夜。

适量运动

现在不少人有了锻炼健身的意识,但一味埋头运动,运动伤害就会找上门:比如跑步过多伤膝盖:冬季早晨气温太低就做户外运动,可能会刺激心脑血管,尤其是老年人。怎么动,动多久,都是有讲究的,也就是科学运动。春节期间,如果你有运动习惯,请继续保持,如果还没有,为新的一年选一项适合自己的运动,开始锻炼。运动强度不适宜一下子过大,慢慢适应运动量。运动前后注意热身和拉伸,出现疼痛,不要勉强,找到原因。运动的同时,保持均衡营养,坚持一段时间后,你会惊喜地发现整个人精力充沛,体型变佳,整个人也更有自信,也有了更多坚持锻炼的动力。

保持良好的心态

这点在春节期间尤其重要。春节合家团聚,喜气洋洋,但是欢乐的同时却也是很多不快的集中爆发期:老年人看着子女又单身一个人回家过年,或者小夫妻还是没带回一个心心念念的胖孙子:中年人拼搏一年或许没能如期满满收获,孩子的成绩也不如意:年轻人脱单不成,被七大姑八大姨催婚,搞不好整个春节忙于相亲……

人生不如意十有八九,但好心情是自己的选择:老年人——儿孙自有儿孙福:中年人——先好好休息一个假期,明年再继续努力:年轻人——长辈虽然唠叨,但本意还是出于关心自己。

心血管病:保持淡定,饮食清淡,注意温差。

兴奋、激动、烦躁、动怒情绪是冠心病患者的大忌,往往容易诱发心绞痛,甚至急性心肌梗死。而情绪激动会导致高血压患者血壓急剧升高,出现各种心脑血管意外。

春节聚餐多,传统的中式菜肴含有大量盐分及油脂。摄入过多盐容易使全身水肿,加重心脏负荷,而摄入过多脂肪,可引起动脉硬化。因此,心脏病患者饮食宜清淡,忌辛辣、高盐食物,避免三餐过饱,可适量进食富含不饱和脂肪酸的核桃、橄榄等食物。

春节期间,我国大部分地区仍有较大的昼夜温差,或者室内外温差过大,会引起动脉血管收缩、血压升高、心跳加快,从而造成心血管病患者病情不稳定,可能出现心力衰竭、心绞痛,甚至心肌梗死等情况。因此,心血管病患者要特别注意温差,还要坚持按时服药。

糖尿病患者:管住嘴,迈开腿,监测血糖。

对于饮食需要特别克制的糖友来说,春节是个不小的挑战,不但要预防高血糖,还要小心低血糖。吃降糖药或打胰岛素后,要及时吃点碳水化合物,包括米、面、土豆、红薯、芋头、山药、南瓜之类,不能只吃菜和肉。因为吃了降糖药,特别是打胰岛素的情况下,如果没有及时进食碳水化合物,会导致低血糖。外出就餐可能会遇到上菜时间较长,已经吃降糖药或打胰岛素的病友记得主动要求先给自己上一份主食。另外,建议糖友养成随身携带饼干等干粮的好习惯,实在来不及可以先垫一下。

春节聚餐难免会喝酒,建议糖友不饮酒或少量饮酒,一般葡萄酒不超过100毫升,啤酒不超过350毫升,不要喝白酒,尤其不要空腹饮酒。

血糖水平监测是糖尿病自我管理中的一项重要工作,春节期间更要密切监测。一旦出现较大波动,就要注意,自查是否是“贪嘴”多吃了,下顿少吃一点。

胃病患者:规律饮食,注意休息。

俗话说:胃病三分治七分养,指的是慢性胃病患者日常需要注意规律饮食、注意休息,春节也不例外。

春节饮食注意粗粮制品搭配精细主食;荤素搭配,多食用一些蔬菜、豆制品及菌类等食物:忌过量食用生冷海鲜食品:多用蒸、煮、炖的方式烹调食品,少用煎炸。吃要有度,不宜过饱,不喝或少喝含糖饮料。少量或不饮酒,喝酒前先喝一杯牛奶或酸奶,或者吃点食物,不要空腹喝酒,以免刺激胃黏膜。多吃富含维生素B的食物,多喝水,利于酒精尽快稀释排出。

如果出现暴饮暴食引起的消化不良、急性胃肠炎、急性胰腺炎、急性胆囊炎,饮食不规律引起的消化性溃疡、食欲不振、胃肠功能紊乱等,要及时去医院。

病风患者:合理“挑食”。

面对春节满桌美食,痛风患者很为难。痛风的原因是血尿酸升高,而尿酸来自于饮食中的嘌呤,因此要注意避开高嘌呤食物。痛风、高尿酸患者应该了解各种食物嘌呤含量表,许多海鲜、动物内脏、肉汤均属于高嘌呤食物,应尽量少吃。

除了高嘌呤食物,还要注意两种食物:一是高糖饮料,经常会导致尿酸升高:另一个是酒,虽然嘌呤不高,但会加速嘌呤代谢,造成血尿酸升高,同时会造成尿酸排出减少,血尿酸容易升高。春节出游健康提醒

趁着春节假期,不少家庭会选择出游。出行前和旅游途中,都要尽量保证充足休息,体力充沛才能更好享受出游。针对旅途中容易出现的健康问题,小编给大家做了一个温馨提醒。

警惕“经济舱综合征”

“经济舱综合征”指的是长途旅行,不论是坐飞机,还是火车、汽车,都会长时间被限制在狭窄的空间里,或是系着安全带保持着固定坐姿,这会使下肢静脉血流速度减缓,容易形成血栓。而血栓会随着血流到处走,极易“窜”到肺动脉发生肺梗塞,如梗塞了大的肺动脉,可使肺组织断绝血供而发生猝死,是常见的血管急症之一。

每到节假日,医院急诊就容易遇到“经济舱综合征”的病人。宁波第一人民医院急诊科主任宗建平去年春节就遇到过一例:57岁的女患者从西安乘了20多个小时火车到宁波探亲,刚到宁波,就感觉浑身不对劲,没有力气,呼吸费力,三天后重症肺炎。急诊医生努力抢救,最终找到源头就是“经济舱综合征”。

宗主任表示,这些人需要特别注意“经济舱综合征”:40岁以上、糖尿病、高血脂症、肥胖、3日内接受手术如内视镜、皮肤科、眼科手术:有下肢静脉瘤、口服避孕药、产后:急性肺动脉栓塞的病史或家族史、先天性血栓形成体质。

如何预防“经济舱综合征”呢?首先,及时补充水分,尤其长处于空调环境中,最重要的预防方法之一就是努力补充水分,每小时最好补充200毫升的水,最好不要喝酒及含咖啡因的饮料(咖啡因利尿),偶尔来一杯运动饮料。

其次,隔段时间起来动一动,尤其是脚的运动,最好一小时左右做3-5分钟的脚部运动,包括脚尖、脚、指及膝盖运动:将脚尖用力勾回保持10秒,再将脚尖绷紧伸直,如此反复,以不发生疼痛为限,尽量多做,同时做踝部的旋转效果会更好。如果是自己开车时,也要1-2小时下车活动下筋骨。

预防呼吸道疾病

呼吸系统疾病仍是旅途中的第一健康隐患,尤其是在火车、公共汽车、飞机等相对密闭的空间内,空气流通比较差,湿度也相对较低,比较容易发生上呼吸道感染。所以,建议外出时佩戴口罩,最好多备几个,隔3-4小时更换。另外,及时根据温度变化增减衣物,多喝水。

预防胃肠道疾病

享受美食是旅游的一大乐趣,但是暴饮暴食、饮食不洁可能会引起胃肠道不舒适。有些旅游目的地的特色食物会和我们平时习惯吃的食物很不一样,比如特辣、生冷等,可以先尝点,看看肠胃能否接受。有慢性消化道病史的人,应随身携带药物备用。

如果出现严重腹泻,很可能出现脱水,脱水严重会危及生命,首先要及时补水。严重腹泻者如无高热现象,建议服用一些止泻类的药物。先止泻,再尽快就医。而严重腹泻病伴随发热,且有胆囊结石病史的人群需要警惕胆囊炎、胰腺炎发作,要立即前往医院就诊。

别憋尿,多喝水

很多人嫌旅途上衛生间麻烦,有尿就憋着,或者干脆忍着不喝水,这就容易增加泌尿系感染的机会。对老年人或有前列腺增生的人,憋尿可诱发急性尿潴留,引起体内的电解质紊乱。因此旅途中需要喝更多水,及时去卫生间。

另外,旅途疲惫、拥挤,有人会出现精神紧张、焦虑等,平时脾气挺好的人也会突然暴躁,尤其事遇到堵车、拥挤时。其实,任何小插曲都是旅途的一部分,没必要因此破坏心情,深呼吸,放松,享受出游的美好。还有,注意带好止泻等常备药,如果有慢性病患者,要记得带够每天服用的药量。

写在最后:

2018年,或自己经历过病痛,或看过受病痛折磨的生命,我们对健康的渴望又更深了一层。越来越多人,不再只专注于日以继夜地往前冲,开始把节奏调慢一点,关注自己和家人的身心健康。健康是金,健康生活方式需要日常坚持,健康也是一门需要我们不断学习的必修课。新的一年正式开始,《健康博览》将继续和您一起努力,守护您的健康。

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