有黄油吗？

Butter 黄油

Butter黄油，是西方人生活中必不可缺的食品。无论是在欧洲、美洲，还是在大洋洲，你走进任何一个家庭，都会发现冰箱里躺着几块淡黄色的黄油。由牛奶提炼而成的奶制品黄油，不但可以直接涂抹在面包、蛋糕、饼干上食用，也常被用于烘焙饼干或煎炸蛋糕。例如：

She spread the butter on the bread. 她把黄油抹在面包上。

Butter is sold by the pound in the United States. 在美国，黄油是按磅来卖的。

Butter is made from milk. 黄油是用牛奶做成的。

Got any butter？有黄油吗？

Tom handed a bowl of buttered popcorn to Mary. 汤姆给了玛丽一大碗黄油爆米花。

Butter除了作名词“黄油”之外，还可以直接作动词，意思是“涂黄油”。例如：

He cant even butter his own bread. 他竟然不能给自己的面包抹上黄油。

Butter 酱；油

Butter还被用作“坚果酱”，比如花生酱peanut butter，向日葵籽酱sunflower seed butter。原本坚硬香脆的坚果经过细细研磨后，榨出坚果油，磨成细腻的酱，与黄油的做法如出一辙。此外，butter还被用在各种身体护肤品中，最常见的就是乳木果油shea butter。例如：

Henry made a peanut butter and jelly sandwich. 亨利做了一个花生果酱三明治。

I often eat sunflower seed butter on crackers.我经常拿葵花籽酱就饼干吃。

Shea butter body cream is my favorite. 乳木果油身体乳是我的最爱。

很多人热爱黄油的美味，聪明的商家为了节省成本，制作出一种叫作margarine的东西，也就是“人造黄油”，跟牛奶没有太大关系。其实，它是一种植物油，价格便宜，口味与黄油无异。因此，外出就餐时，你不要被其外表欺骗，一定要问清楚是不是真的butter。例如：

Thats not butter. Its margarine. 那不是真黄油，是人造黄油。

Bread And Butter 谋生之道

Bread and butter，面包和黄油，西方人几乎每天都接触的食物，就好比亚洲人餐桌上的米和菜。Bread and butter除了字面意思外，常指“经济来源”“谋生之道”。如：

This job is my bread and butter. 这份工作是我的经济来源。

正因如此，有些人为了保住工作，不得不拼命“讨好”上司。

He is buttering up to his boss. 他正在拍老板马屁。

Butterfingers 手滑了

Butterfingers是雀巢公司名下的一种糖果，外面是一层牛奶巧克力，中间则是香脆的花生酱棒。但在美国俚语中，butterfingers常指“笨手笨脚的人”。手指像粘了黄油一样滑，拿东西自然就容易掉，也就很难接住其他人传过去的物品。如：

I dropped another plate！ I am such a butterfingers today！

我又摔了一個盘子！我今天怎么这么笨手笨脚的！

Coach， dont put that butterfingers Jimmy in the team！

教练，请不要把那个笨手笨脚的吉姆放到我们队里！

It was you who dropped it， butterfingers.

就是你这么笨手笨脚，把东西给摔了。

注意：因为是习惯说法，butterfingers与fingers不同，无单、复数之分，没有butterfinger这样的单数形式。