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《企业经营实战》课程的改革创新与实践探索

2019-03-22郭悦娥费琳琪

创新创业理论研究与实践 2019年4期
关键词:市场营销经营教学内容

郭悦娥,费琳琪

(辽宁农业职业技术学院,辽宁营口 115009)

长期以来,在高等职业教育领域,财经类专业的《企业经营管理》与《市场营销》都是非常核心的两门课程。这两门课程的授课方式多以理论讲解为主,学生对基础知识有所了解,但是如何运用自如、由理论提升到更好地操作业务、翻转课堂、并让学生成为学习的主体成为课程改革与创新实践探索的重点。

鉴于以上的思路与想法,对这两门课程进行了一系列的改革与创新实践探索。

1 课程的创新点

《企业经营实战》是一门创新性课程,它是辽宁农业职业技术学院农业经济管理系财务管理专业的专业必修课,同时也是理论性与实践性均较强的一门综合性课程,《企业经营实战》是将《企业经营管理》与《市场营销》这两门课程进行了整合与浓缩,将最重要的理论知识进行提炼,在理论基础之上把技能操作成为本课程的重点,让学生们成为业务操作与大胆创新不断拓展思路的主体。

教材充分体现工作任务引领、实践导向的课程设计思想。以该专业学生的就业为导向,根据财务管理岗位群的工作任务和能力分析,紧密结合相关职业资格考证的技能要求组织本课程教学内容。教学内容体现先进性、操作性,将该专业的新理念、新规范及时纳入教材,使教材贴近该专业的发展需要。教材内容来自企业真实的业务,教材编写由企业专业人员与教师合作完成。

2 课程基本理念

《企业经营实战》课程以企业经营活动过程为主线,以任务驱动型构建课程技能培养框架,把企业经营过程分解成市场调研、经营预测与决策、目标市场选择、制订市场营销策略等几大任务,每个大任务又可具体分解为若干具体任务,在教学中以完成一个个任务为主线,通过在完成任务的过程中引入企业经营知识点,以达到推动教学,更好地提高学生掌握理论知识、应用理论知识的能力,同时使学生真正了解企业的经营活动,掌握经营岗位所需要的专业技能,并在完成任务过程中,加强学生基本素质的培养,提高学生日后走向工作岗位所需要的综合性职业素质,即适应工作能力。

3 课程设计思路

该课程依据辽宁农业技术学院2017级会计专业人才培养方案进行设计。打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式,转变为基于工作过程的教学模式,采用工学结合的教育模式,以任务驱动来安排教学内容。通过设计“教学情境”“任务导入”“任务分析”“任务实施”来构建本课程的技能体系,通过“相关知识拓展”以“必需、够用”同时还要体现行业前瞻性为原则,构建本课程体系。在教学过程中还穿插着一些“小知识”“小问答”“小技巧”来增加知识的趣味性和弹性,以培养学生的创新思维和学习激情。以完整的工作任务为对象,组织学生通过完成具体工作任务来学习企业经营的知识与技能,以培养相应的职业能力。

4 课程总体目标

通过工学结合方式培养学生具有良好职业道德、专业技能水平、可持续发展能力,使学生掌握企业经营的基本知识与基本技能,初步形成一定的学习能力和课程实践能力,并培养学生诚实、守信、善于沟通和合作的团队意识,提高学生未来职业适应能力。

课程具体目标如下。

(1)掌握网上注册企业的流程。

(2)掌握市场调查方法,会设计市场调查表和调查问卷并能运用其开展市场调查工作。

(3)掌握市场细分、目标市场选择技能。

(4)掌握整体产品营销策略、产品品牌和包装知识。

(5)掌握产品定价方法和定价策略,初步具备产品定价能力。

(6)了解产品促销基本方式和基本策略,掌握人员推销基本技能、广告运作及展会推广能力。

5 课程内容设计

第一大部分内容是企业经营实战基础知识。这部分内容通过初识企业、市场调查、经营预测和经营决策四部分组成。(1)初识企业的教学内容包括掌握企业的基本概念以及特征,学生们可以掌握如何在网上注册企业流程,能够会运用企业特征正确区分企业、机关、事业单位;(2)市场调查的教学内容包括市场调查的内容、步骤、方法以及市场营销调查技术,如何设计市场调查问卷等,学生们可以设计市场调查表、调查问卷并能运用开展市场调查工作;(3)经营预测的教学内容包括经营预测的含义、特点、内容、分类、方法以及它的一般程序。学生们会运用经营预测方法初步开展经营预测工作;(4)经营决策的教学内容包括经营决策的含义、分类、原则、程序以及经营决策的方法。

第二大部分内容是营销实战部分内容。这部分内容通过认识市场营销观念、选择目标市场、企业市场营销组合分析三部分组成。(1)认知市场营销观念部分可以让学生了解市场、市场营销,以及认知市场营销观念。认知市场营销观念发展演变过程,能够树立正确的营销观念以及正确认识和分析社会市场营销环境。(2)选择目标市场可以让学生掌握市场细分概念及方法,掌握企业目标市场选择策略,能够运用市场细分方法细分市场并能正确选择目标市场。(3)企业市场营销组合部分分为:认知产品、制定产品价格、选择消费渠道、产品促销。

第三大部分是实训内容。(1)展会技能训练。教师带领学生们去现场观看企业展会、布展操作训练,掌握企业参加展会应做好工作。主要考核展台设计、商品陈列和展场商务沟通能力(产品介绍、交易条件说明及报价等)。(2)商品采购与人员推销训练。掌握商品采购、市场宣传、商品定价、推销基本知识与技能;校内通过设计海报、制作条幅等进行市场宣传;给自己采购商品制订合理价格;运用所学推销技巧实际推销商品。

6 教学实施办法

(1)采用理实一体化的模式,强调学生在校学习与实际工作的一致性。

(2)该课程通过技能训练、情境设置、仿真模拟、案例分析、观看影像资料等活动组织教学,采用教、学、做三者结合以做为主的教学方式,将理论要求分解到技能操作训练中,或在操作训练中总结要求,强化操作效果。

(3)教学活动设计的内容要具体,活动形式应多样化并具可操作性。

(4)在教学过程中可根据学生基础将学生分组或分角色实施教学。

(5)运用现代信息技术开发展板、投影片、视听光盘等多媒体资源,搭建多维、动态、活跃、自主的课程训练平台,充分调动学生的主动性、积极性和创造性。

7 考核评价

(1)采用考试改革方式,注重教学过程中考核学生知识与技能的掌握。

(2)学生自评与教师评价相结合。

(3)注重学生学习操作过程的评价。

8 教学反思

(1)学生的学习热情被激发,其主动性被调动起来。本课程将理论与实践充分结合,教学前,我们会对班级进行小组划分,组队竞争制度,正因为实践的项目与理论紧密联系在一起,所以学生们学习理论知识的热情也越来越热烈,想要获得最后的好成绩需要理论的支撑,更需要熟练地操作业务,在团队合作的过程中不断地探索,寻找更多的新思路与新方法,学生们在动脑筋中寻找到真正的快乐,求知欲也被充分激发。

(2)培养学生的职业素养。在学习理论知识的过程中,学生们可以非常明确地了解作为一名经贸类学生可能从事的职业,在进行企业经营活动与营销活动中的着装、言谈举止以及必备素质,在实际演练与操作并完成任务的过程中不断历练与感悟,学生们受益匪浅,并能够以更加成熟的状态走入职场,不断提升自己的职业素养。

(3)各小组团队建设的成熟度存在差异。由于学生们的素质与成熟度存在差异,导致在小组完成任务的过程中也存在着差异,教师在学生们履行任务的过程中,需要不断地观察与引导,提高学生们的团队任务完成率。

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