电视纪录片故事化的实践与探索

谢莉芳

（江西广播电视台都市频道，江西 南昌 330046）

所谓纪录片故事化，指的是在电视纪录片的制作过程中，要尽可能地突出故事性的特点，通过故事性的情节以及表现手法，来提高节目的可观赏性。一般而言，纪录片的内容比较的广泛，涉及历史、科技以及人文等各个方面的内容，能够满足人们的观看需求。基于此，围绕电视纪录片故事化进行探索具有重要的意义。

一、电视纪录片故事化的相关概述

（一）内涵

所谓电视纪录片故事化，主要是指在保证真实场景的前提下，将真实影像呈现给观众，然后在第一现场真实影像的基础上，通过特定的方式将第二现场以及第三现场影像展现出来。与此同时，在对故事进行展现时，还需要对影视剧的创作手法进行应用。与一般影视剧相比，电视纪录片的故事是真实的，并不是虚构的。如《舌尖上的中国》这一节目，就是非常优秀的美食类纪录片，受到了大多数受众的喜爱。

（二）故事化与真实性之间的关系

在电视纪录片制作中，通常会用到故事化的叙事手法，而这时人们就会比较关心如果运用了故事化的叙事方法，那么是否会对纪录片的真实性产生影响呢？对于该问题，就有业内专业人士说过：“纪录片主要是以镜头为主，以解说为辅，是对人类或者社会活动进行记录的电视节目形态”。由此可知，纪录片的核心便是真实性的问题，其关键在于应当选择哪种方法来讲述故事。

二、故事化呈现的原则

（一）真实性

在电视纪录片的制作过程中，必须要坚持真实性的这一原则，在创作过程中，纪录片会受到各种因素的影响，所以很难完全保证真实。故此，纪录片的真实指的是其创作的导向是真实的，其所发展的价值取向也是真实的。

（二）精彩性

在确保真实性的同时，纪录片还需要通过艺术加工进行创作。在节目制作中，纪录片并不是一味地对观众进行说教，而是通过播放节目来逐渐地影响观众的思想。因此，纪录片是否精彩，也就决定了其收视率的高低。而要想提高纪录片的精彩度，则需要采用故事化的叙事方法，尽可能设置悬念、冲突等，以提高纪录片的观赏价值。

三、纪录片故事化叙事手法的探索

（一）故事化叙事选题

我们以《舌尖上的中国》为例，该节目的选题是以我国各地区的美食为切入点。众所周知，“食物”是一个非常大的主题，那么如何在这个主题中选出具有戏剧性意义的美食，就需要纪录片创作者们进行思考。在该节目中我们可以了解到，美食的选取具有地域性的特点，而且每一种美食都有着较强的故事性。如手工制作诺邓盐的村民，在节目中对这些村民的辛苦工作进行了细致刻画，将人们的生活艰辛更好地突显出来。此外，在该节目汇总，还展现了许多地方特色节日，如回族的古尔邦节等。

（二）故事化叙事内容

首先，叙事的平民化。纪录片究竟是否好看，与很多种因素有关，例如拍摄的环境、故事情节、音乐背景等。在这个节目中，所选择的节目以平民居多，这样更容易吸引观众的共鸣，因为他们在纪录片中能够找到自己的影子。其次，故事化叙事的内容也主要是选择人们生活中所熟知的美食，或者选择一些与美食有关的人物。该节目并不局限于吃，还通过美食来进行人物故事化叙述，通过从各种人物的身上来挖掘美食的意义，以便人们对我国丰富多彩的饮食文化有着更深的了解。

（三）故事化叙事悬念的设置

充满悬念的故事更能够吸引观众的观看欲望，能够让学生产生一种紧张或者期待的心理。为了提升节目的可观赏性，在电视纪录片的制作过程中，制作人员可以插入一些故事悬念，以促使纪录片变得更富有故事情节。如，在该节目中，就应用了大量的悬念故事，例如一个70岁的“鱼把头”，带领着大家在冰面上去捕捉鱼群，那么究竟能否成功呢？这就引起了广大观众的好奇心，使人们更有兴趣去观看节目。又比如，在《五味的调和》这一集节目中，在糖葱薄饼的制作中，广东一位民众向人们讲述了糖料的制作方法。在节目中，对于他是如何做成糖葱薄饼的这一手法，节目设置了悬念，以便吸引观众更具耐心地观看该节目。

四、结语

综上，在电视纪录片的制作过程中，为了提升节目的可观赏性，通常会用到故事化叙事手法，这样能够满足广大受众的观看需求。在运用故事化叙事手法制作电视纪录片时，一定要坚持真实性以及精彩性的这一原则。在追求故事化的道路上，还需要对纪录片的真实性进行把握，要尽可能使纪录片更加灵活地出现在观众眼前。如此一来，才能够使我国的电视纪录片更好发展。