基于机械化移栽的茶用菊育苗基质筛选

杨 林 ，朱 莉 ，时祥云 ，佘晓玲 ，刘建军 ，张博伦

（1.北京市农业技术推广站，北京 100029；2.北京市延庆区农业技术推广站，北京 102100）

茶用菊简称茶菊，其花朵可做菊花茶，不仅具有药用价值，而且还有极高的观赏价值。凭借这优良的产业融合特性[1]，茶菊已成为北京地区景观农业建设中的一类重要的功能型花卉作物，因此，其种植面积逐年扩大，但随北京地区劳动力成本提高，产业发展进入瓶颈期，所以，轻简化、集约化、机械化是未来茶菊产业发展的方向。目前北京市采用的育苗模式多为裸根苗或采用纯蛭石扦插的穴盘苗，无法使用机械带坨移栽，难以实现机械化覆膜移栽集成配套。前人在菊花育苗方面有较深入研究[2-9]，尚缺乏育苗基质与机械化移栽技术集成配套的研究。为此，北京市农业技术推广站联合延庆区农业技术推广站在充分参考借鉴番茄、黄瓜等主流作物在育苗基质配比的研究[10-13]，并结合色素万寿菊移栽技术的研究成果[14]，于2017年进行了基于机械化移栽的茶用菊育苗基质筛选，旨在为后续的茶用菊穴盘苗标准化生产及机械化移栽提供技术储备。

1 材料和方法

1.1 材料及设备

供试茶用菊品种为玉台一号，由北京市农林科学院选育，从扦插到移栽日历苗龄为38 d。供试泥炭为丹麦进口品氏育苗专用基质，规格为300 L包装；供试蛭石为国产蛭石，15袋为1 000 L。供试穴盘为105穴黑色育苗穴盘，移栽机为东风井关自走式移栽机2ZY-ZA。

1.2 试验方法

试验在北京市延庆区旧县镇绿富隆农业园区景观综合试验方进行。2017年4月10日扦插，5月18日移栽。

试验设置4个育苗基质组合，分别为：处理1.纯泥炭；处理2.泥炭∶蛭石（体积比）＝3∶1；处理3.泥炭∶蛭石（体积比）＝1∶1；处理4.泥炭∶蛭石（体积比）＝1∶3；以传统的育苗基质纯蛭石为对照（CK）。3次重复，15个小区，每小区10 m2育苗床。

1.3 测定项目及方法

5月17日出圃时开展种苗生物学指标观测，重点开展生根指标性状（包括发根天数、发根条数、根系长、根鲜质量、根干质量），种苗地上部指标（包括株高和叶片数）。并统计成品率，成品标准为地上部株高10 cm以上，叶片数大于8叶1心，植株挺拔无明显弯曲畸形，叶色嫩绿，无病虫害。

5月18日开展种苗与移栽机匹配情况观测，重点开展提苗散坨率、移栽入穴率及缓苗成活率3项指标观测。

1.4 数据分析

试验数据采用Excel软件整理并通过SPSS软件进行方差分析，分析方法采用LSD多重比较法。

2 结果与分析

2.1 不同育苗基质对茶用菊生根的影响

从各处理的生根情况来看，处理1，2的发根天数显著长于CK，处理3长于CK，但是差异不显著，处理4与CK间无显著差异；发根条数、根系长度、根系鲜质量和根系干质量上，各处理之间没有显著差异（表1）。从生根情况来看，改变生根基质的配比对发根时间有较明显的影响，蛭石含量越高发根越早，初步分析是随着蛭石占比的变高，基质的空气含量提升，有利于插穗的发根。出圃时的生根状态各处理之间没有明显的差异，说明泥炭和蛭石的不同配比对生根质量的影响不大，所以，从根部性状来看，各种配比均可作为茶用菊扦插基质应用。

表1 不同育苗基质下茶用菊的生根情况

2.2 不同育苗基质对茶用菊种苗地上部状态及成品率的影响

表2 不同育苗基质下种苗出圃指标

从表2可以看出，从株高看，处理3最高，且显著高于CK，但与其他3个处理间无显著差异。从叶片数来看，各处理间及与CK之间均无显著差异。从成品率来看，处理3成品率最高，达到91%以上，CK成品率最低（89.67%），其他处理居中，但各处理及CK之间无显著性差异。从整体来看，各处理的扦插苗出圃状态相近，CK在株高方面略低于其他处理，分析原因与蛭石的保水保肥性较差存在一定关系。

2.3 移栽性能分析

提苗根坨的完整度是种苗能否进行机械化移栽的第一步考验，只有较完整的根坨才能在上机后适时出仓，并提供适宜的降落速度。

表3 不同育苗基质下种苗的移栽性能分析 %

由表3可知，提苗散坨率处理1最高，没有散坨发生，处理2次之，二者间无显著差异，处理3再次，显著低于CK，处理4与CK间无显著差异。机械化移栽种苗入穴也是非常关键的一步，关系到后期补苗的工作量和移栽的成活率。处理1的入穴率最高，达到88.67%，处理2次之，但二者间无显著差异，处理3再次，显著高于处理4和CK。种苗移栽后通过缓苗期的成活率是检验移栽模式成功与否的标志。从本试验缓苗后的成活率来看，处理1最高，达到83.67%，处理2次之，且无显著差异，处理3，4依次降低，但均显著高于CK，CK的缓苗成活率接近0，说明蛭石苗完全不适宜机械化栽植。

3 结论与讨论

本研究表明，在茶用菊扦插育苗中，用泥炭全部替代或部分替代传统的纯蛭石作为扦插基质，对种苗的生根和出圃质量影响不大，可使用纯泥炭和不同配比的泥碳蛭石混合基质替代纯蛭石使用。从移栽过程看，使用纯泥炭和泥炭∶蛭石（体积比）＝3∶1处理可较好地保障根坨的完成性，实现机械移栽的同步协调性，具有较高的入穴成功率和缓苗成活率，而当蛭石在扦插基质中占比高过1/2后，就很难保障种苗在机械移栽过程中保持良好的根坨形态和下苗同步性，入穴率和缓苗成活率过低，不适合机械作业。因此，建议在今后的茶菊育苗产业化中，逐步用育苗专用泥炭全部替代或按75%以上比例替代蛭石，为实现种植产业整体升级打好基础。