三道“不老餐”吃出好肤色

卞华伟

女人吃什么可防衰老？给大家推荐3道“不老餐”。

枸杞酒酿鹌鹑蛋给你好脸色鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、维生素等，与酒酿一起煮，会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗，让你的皮肤细嫩有光泽。先将200克酒酿煮开，加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液，大火煮开即可。

双豆鸡翅汤增皮肤弹性 黄豆和青豆中的异黄酮类物质能有效提高體内雌激素的水平。鸡翅中含大量胶原蛋白，对增加皮肤弹性、滋润皮肤有益。将黄豆、青豆、鸡翅（选翅中和翅尖）放入沙锅，加适量高汤，用小火炖熟，用盐、味精、料酒调味后，便可食用了。

山药青笋炒鸡肝养气血 山药能健脾益肾、补精益气;鸡肝有利于雌激素的合成，还能补血;青笋则富含膳食纤维。三者合用，可调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽。山药、青笋去皮、洗净，切条，鸡肝切片，分别用沸水焯一下。在锅内放食用油，加适量高汤，调味后下全部原料，翻炒数下，勾芡即可。