通过生活化教学提高学生生物学核心素养

摘 要：生活化的教学关注现实生活，注重联系学生生活经验，使学生能够用所学知识解决生活中的问题，从而提高学生的生命观念、理性思维、科学探究、社会责任等生物学核心素养。可以从以下几个方面开展生活化的教学：生活中常见的现象及学生的生活经验；与生物学相关的社会热点事件；与人体健康有关的生物学知识；生物科学史；与生物学有关的职业。

关键词：生活化教学；核心素养；生物学

虽然长期以来提倡素质教育，课程标准也明确要求教学应联系学生现实生活，但这一点在实际教学中并没有很好地落实。《2017年普通高中生物学课程标准》中提出了“学科素养为核心”的理念，这就要求我们的教学应该围绕提高学生的核心素养来展开。生活化的教学关注现实生活，注重联系学生生活经验，使学生能够用所学知识解决生活中的问题，从而提高学生的生命观念、理性思维、科学探究、社会责任等生物学核心素养。可以从以下几个方面展开生活化的教学。

一、 生活中常见的生物学现象及学生的生活经验

生活中有许多常见的生物学现象，可以作为生物教学切入点，为生物教学提供具体情境，激发学生学习兴趣，并让学生意识到所学知识是有用的，可以解释很多常见却可能熟视无睹、知其然而不知其所以然的现象。例如向日葵的向日运动、植物放在窗边向光生长等现象可以用于植物激素的教学；香蕉、无子西瓜没有种子的现象可以用于染色体变异的教学；秋天树叶变黄的现象可用于光合色素的教学。

学生在成长过程中积累的生活经验也可用于教学。例如学生都吃过红糖、白糖，外观口味都不同，但都是由蔗糖加工来的；在学生的经验中，糖总是跟甜联系在一起，但甜的不一定是糖，糖也不一定是甜的；蒸馒头时需要使用酵母；感冒时习惯蒙上被子出汗，等等。这些经验有些是正确的，可以为教学的展开提供基础；有些是错误的，可以引发学生的认知冲突，激发学生的求知欲望，使学生印象深刻。

有一些现象学生可能不熟悉，但同样可以用于教学中。例如光照可以调节植物的生命活动，所以路灯下的树落叶晚，生活中可以观察到有的树木靠近路灯的一侧叶子比较茂密，而远离路灯的一侧叶子已基本落光。如果老师不讲，学生很难注意到这样的现象，所以学生不熟悉，但无疑这样的现象是贴近生活的，是能够引起学生学习兴趣的，甚至是能够使学生感受到大自然神奇的。如果你在现实生活中恰好观察到了这样的现象，就可以让学生去观察，这样不熟悉的现象就会成为学生生活经验的一部分，这样不仅有助于生物学的学习，而且让学生意识到应该注意观察、思考、探索周围的世界。

二、 与生物学相关的社会热点事件

在网络如此发达的今天，社会热点事件会快速地传播开来，其中有很多是与生物学相关的，这就为生物生活化教学提供了很好的资源。例如近几年的“崔永元反对转基因”事件引起了大众对转基因的广泛关注，但在一定程度上妖魔化了转基因技术。崔永元的美国转基因调查纪录片在网上广泛传播，大多数人没有生物学专业背景，也缺乏基本的科学素养，看了纪录片就很容易被误导。我们应该指出这个纪录片存在的问题，如没有保持纪录片应有的中立态度和很多科学错误以及逻辑错误，从而引导学生科学、公正地分析、讨论转基因安全问题。另外像屠呦呦获得诺贝尔生理学与医学奖、埃博拉病毒疫情、寨卡病毒疫情、禽流感疫情、问题疫苗案件等社会热点事件都可用于教学。

三、 与人体健康有关的生物学知识

高中生物教学的根本目的是提高学生的生物学素养，使学生更好地生活。而与人体健康有关的生物学知识与学生息息相关，可以直接指导学生的生活。与人体健康有关的生物学知识非常多，为生物生活化教学提供了丰富的素材。例如学习元素和化合物的知识时，可介绍氟在防止龋齿方面的作用以及为什么有些牙膏广告宣传无氟防蛀更安全；学习核酸的知识时，可引导学生讨论有无必要补充核酸营养品；学习糖类的知识时，可给学生介绍乳糖不耐症，让学生知道有些人是不宜喝牛奶的，而可用酸奶、豆制品代替；学习进化的知识时，引导学生分析滥用抗生素的危害，让学生意识到使用抗生素可能见效快，但会增加细菌的抗药性，所以尽量不要使用抗生素；学习激素的知识时，介绍激素对青春期发育的影响，如儿童时期不恰当地食用含激素类的食物可能导致性早熟，青春期雄性激素分泌增多导致青春痘；学习酶的知识时，可用大宝SOD蜜引入，SOD即超氧化物歧化酶，有抗衰老的作用，学习完相关内容后引导学生思考大宝SOD蜜中是否有SOD，如果有是否能起到抗衰老的作用。

四、 生物科学史

课程标准中强调要重视生物科学史的教学，通过生物科学史的教学让学生知道所学知识是怎样一步一步得出来的，从而培养科学精神和品质、提高科学探究能力、提高生物科学素养。因为科学史具有一定的故事性和趣味性，能够让学生在一个具体的情境中来理解知识，而不是只记住结论，所以容易激发学生的学习兴趣。人教版高中生物教材在编排上很好地体现了对科学史的重视，有很多科学史的内容，但是教材中的科学史内容往往缺乏趣味性，教师在实际教学中应加以拓展，对科学史内容进行更丰富更有趣的呈现，例如细胞学说的建立过程，可以播放BBC纪录片《细胞》中的相关片段。

五、 与生物学有关的职业

在人教版生物教材中，安排了“与生物学相关的职业”这一栏目，这也很好地体现了课程标准中“注重与现实生活的联系”这一要求。與生物学相关的职业将生物学知识与其在现实生活中的应用联系起来，让学生知道所学知识可以解决什么问题，可以用来从事什么工作。例如对“育种工作者”这一职业的介绍，让学生认识到水稻新品种的培育对世界粮食安全做出的巨大贡献，认识到生物技术可以改变人们的生活、造福人类。

需要指出的是，给学生介绍相关职业时，不应该是空洞的、片面的或理想化的。有学生因为老师一句“21世纪是生命科学的世纪”而报考生物学专业，毕业后却发现连个工作都找不到。

作者简介：刘清华，山东省威海市，威海市第二中学。