胡萝卜菌核病的发病症状及防治措施

徐 波 袁 伟

（山东省东平县接山镇农业技术推广站，山东 东平271502）

胡萝卜菌核病是胡萝卜种植过程中或贮藏阶段常见的真菌性病害，我国各地均有发生，保护地栽培重于露地栽培。胡萝卜植株染病后，叶片出现坏死斑点，病斑上有菌核物，苗期发病植株茎基部呈水渍状腐烂引起猝倒，严重影响了胡萝卜的产量和种植效益。现将胡萝卜菌核病的发病症状、发病规律及防治措施介绍如下。

1 发病症状

胡萝卜菌核病发病初期，肉质根表面产生污垢状斑点，随着病程延长斑点扩展成不规则形、水浸状、褐色病斑。病斑多在肉质根的上半部出现，向上扩展至叶柄基部，使叶柄基部呈褐色立枯状。空气湿度较大时，病斑上出现污白色蛛丝状菌丝，病斑也软化腐烂。胡萝卜生育期发病，植株地下肉质根受害，顶部或向阳面初现水渍状斑，后期变成褐色湿腐，稍凹陷。病斑表面长出白色菌丝体，后期形成不规则菌核，继而肉质根软化、腐烂。潮湿环境下，肉质根表面出现白色绵状菌丝体和鼠粪状菌核。贮藏期胡萝卜菌核病可继续发生，造成烂窖。

2 发病条件

胡萝卜菌核病属土传病害，以菌丝体为初侵染源，发病适温20 ℃，潮湿条件下易发病。环境条件适宜时，菌核萌发产生子囊盘，子囊盘散放出的子囊孢子借气流传播蔓延，穿过寄主表皮角质层直接侵入，引起初次侵染。翌年春季借风雨或通过病健株接触摩擦进行多次侵染，危害严重。棚内病株、病果软腐后落下接触到植株健部亦可致病，成为再侵染的另一条途径。此外，种植密度过大也易引发菌核病。

3 防治措施

3.1 物理防治

3.1.1 种子处理

避免用发病植株的果实留种；菌核可混在种子内进行远距离传播，播种前种子应过筛，除去混于其中的菌核；浸种前将种子晾晒4～6 h，然后浸泡于8%的盐水溶液中，除去上浮的菌核和杂物，用清水洗净种子表面的盐水后才能播种，以免影响发芽；覆膜栽培，防止子囊盘出土。

3.1.2 倒茬轮作

与禾本科作物实行2～3年轮作或实行水旱轮作；秋冬季深翻土壤，将菌核深埋入土下，阻止其萌发；春季多中耕，阻止子囊盘的产生，防止子囊孢子借气流传播。

3.1.3 清理病株

初见零星病株时应及时拔除；清理田园，将病株残体及时带到棚外深埋或集中烧毁，减少田间病源。

3.1.4 加强管理

胡萝卜保护地栽培时，应保证大棚内有足够的通风时间和通风量，以降低空气湿度；浇水时，切忌大水漫灌；合理施肥，避免偏施氮肥，防止植株徒长，提高植株抗病力；合理密植，植株间距合理；雨季及时排水，适当灌溉，降低田间湿度。露地栽培时，选地势较高、排水良好的地块种植；深耕细耙，施足充分腐熟粪肥，筑高畦或高垄栽培；春播胡萝卜应适时早播；种植密度不宜过高，及早间苗、定苗并及时除草。

3.2 化学防治

3.2.1 烟熏法

发病初期，可选用15%速克灵烟剂、10%腐霉利烟剂、45%百菌清烟剂，每667 m2用25 g烟剂熏烟防治，每7 d熏1次，连熏3～4次。

3.2.2 粉尘法

可选用40%菌核净可湿性粉剂1 000 倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500 倍液、50%速克灵可湿性粉剂1 500 倍液、50%甲托可湿性粉剂500 倍液、50%扑海因可湿性粉剂1 000 倍液防治，每周喷1 次，连续喷3～4次。

3.2.3 喷雾法

发病初期，可选用40%菌核净可湿性粉剂800倍液、50%氯硝铵可湿性粉剂1 000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、70%菌普力800倍液、50%速克灵可湿性粉剂1 000倍液、5%井冈霉素水剂1 500倍液、20%甲基立枯磷乳油1 500 倍液、50%腐霉利可湿性粉剂1 000 倍液、50%扑海因1 000 倍液、50%异菌脲可湿性粉剂1 000 倍液、50%乙烯菌核利可湿性粉剂1 000 倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800 倍液、50%托布津500倍液、70%艾菌托800倍液、40%速克灵500倍液喷雾或灌根防治，每5～7 d喷1次，连喷2～3次。