探析礼仪文化在旅游业中的应用发展

罗媛

摘 要：现阶段，旅游业发展迅速，对旅游从业者、旅游企业提出了更高的要求，尤其是礼仪文化方面。概述了礼仪文化的内涵，探究了当前旅游业的发展趋势，分析了礼仪文化在旅游业中的应用原则，提出了礼仪文化在旅游业中的应用发展途径。

关键词：礼仪文化;旅游业;应用

文章编号：1004-7026（2019）22-0130-02         中国图书分类号：K892.26;F592        文献标志码：A

改革开放以来，我国逐渐形成较完善的旅游产业体系。旅游业对带动经济发展有很强的作用。旅游业之间的竞争越来越激烈，旅游者对旅游业也提出了更高的要求，凸显礼仪文化在旅游业发展中的重要性。

1  礼仪文化的概述

“礼仪”，简单来说就是礼节、仪式，是人与人之间交流的桥梁。在人际交往过程中，礼仪所表达的是尊重对方以及对对方的礼貌和友好等行为。通过礼仪，能在社交过程中体现自身的优势，取得别人对自己的尊敬。礼仪文化在当代管理学中，主要指的是职业形象及职业礼仪。这是当前众多企业比较重视的一个热点问题。建设礼仪文化，已逐渐成为当前我国与国际市场接轨的必修课程之一。只有完善礼仪文化，才能促使企业走向职业化、规范化的管理方向。

2  旅游业发展趋势

（1）旅游逐渐向大众化、多样化的方向发展。就旅游目的来讲，以往的观光型旅游逐渐向商务会展、宗教文化等方向发展。另外，旅游活动逐渐走进寻常人家，有很大的群众基础，逐渐淡化了以往的旅游淡季和旅游旺季。

（2）文化性是当代旅游业发展的新特征。从本质上来讲，旅游企业是生产、经营、销售旅游文化，而旅游者是在购买、消费、享受旅游所带来的文化。这一特点充分说明文化在旅游业中的竞争力。因此，在促进旅游业发展的同时，也要注重文化内涵的重要性。

（3）旅游业发展形式与内容的多元化。旅游业发展初期，旅游目标主要是观赏自然景观及名胜古迹。随着时代的变化，在各行各业发展的推动下，人们更多的是通过旅游获取知识和体验生活。

（4）加快旅游服务向人性化、社会化发展的速度。随着时代变化，旅游业向技能型科学管理方向发展。随着旅游向多样化等发展，暴露出了原本的旅游服务弊端。未来旅游业的发展应切实体现出人性化的旅游服务，根据游客实际需要选择相应的服务。

3  礼仪文化在旅游业中的应用原则

（1）自律敬人。将礼仪文化应用于旅游业中，应树立高尚的道德品质以及自身的行为品德。针对不同的旅游所在区域，了解旅游区域本身具有的文化及交际行为，并以此为基准严格约束自己、要求自己，做到尊重他人。

（2）遵守、尊重。尊重是礼仪文化中的核心。在实际旅游活动中，要求参与旅游活动的人都应该遵守相关礼仪规范，规范自己的行为和语言，才能在活动中获得他人对自己的尊重，形成友好、和谐的旅游气氛。例如在参观古文化遗产时，导游可以在途中向游客讲述古文化遗产的重要性，强调古文化、古建筑是不可再生的，每个人都有保护、尊重的义务，为后人保留更多有价值的东西。还可以提及爱国情怀，进而提高旅游者保护文物的理念。文明旅游不仅能提高自身价值，还可以为后人树立榜样。通过导游等相关人员的强调和告知，强化旅游者的文明旅游意识。

4  礼仪文化在旅游业中的应用发展途径

4.1  旅游从业者要不断提升自身礼仪文化水平

从事旅游业的工作人员，要有终身学习的思想意识，要根据当前社会发展，通过互联网、视频等多方面提升自己，结合理论知识与实践，系统性地学习关于礼仪方面的文化知识。同时，要提升自己在文化艺术方面的修养和知识，在理论知识学习过程中丰富自身的文化知识，提升自身的服务能力，强化理论知识在实际服务工作中的应用能力，不断提升自身的礼仪文化水平。

4.2  旅游企业针对礼仪文化开展培训教育

目前，我国旅游业发展速度越来越快，人们对旅游服务方面也提出更严格的要求。在当代经济发展背景下，企业的员工素质对企业未来发展速度及规模有直接的影响。基于此，旅游企业应对企业工作人员开展礼仪文化方面的培训教育，加大对员工培养工作的重视度。另外，旅游行业本身具有很强的服务性特征，很多旅游产品需要依赖于企业员工的服务才能将其展示出来。因此对员工进行礼仪文化培训教育具有一定的现实意义[1]。

（1）坚持开展礼仪文化教育培训，将旅游业中的礼仪文化培训作为工作的一部分。目前，很多旅游企业将员工礼仪文化培训教育工作放到员工入职培训工作中，员工正式入职后几乎没有相关的培训。旅游业的工作比较繁忙，员工对礼仪文化方面的意识也就逐渐淡化，导致员工为旅游者提供的相关旅游服务质量下滑。因此，旅游企业可以将员工礼仪规范应用在实际工作中，以此来培养员工良好的礼仪工作习惯。

（2）进一步规范旅游业从业人员的礼仪，包含基础礼仪理论知识、沟通技巧、行为准则及实际应用。逐渐在旅游企业中形成制度化管理，通过实践的方式评比优秀旅游从业人员。

（3）进一步强化旅游从业者礼仪规范在实际应用中的监督力度。结合旅游业发展的实际情况，制定相应的礼仪评比标准，并将其发放至企业中所有的旅游从业者。将考核结果纳入质量监管体系中，以此来激发员工的工作积极性[2]。

4.3  支持礼仪文化在旅游业中的应用

礼仪作为人们生活中基本的行为规范，需要通过社会舆论的方式评价并以此对社会中的关系进行相应调整。合理应用礼仪文化，有利于个体与个体、个体与群体之间向更高的方向发展，逐渐形成一种比较和谐的环境氛围。旅游业相关企业与工作人员应加强自身与社会之间的联系，利用社会舆论做好宣传，为参与旅游活动者构建愉悦的旅游环境。另外，礼仪文化存在差异性及传承性。可利用互联网、多媒体等方式，宣传旅游活动过程中较好的旅游行为等，加以鼓励，从而更好地促进旅游行业的健康、快速发展[3]。

5  结束语

旅游业是当代社会中比较重要的一项产业，对国家的经济发展有很强的推动作用。将礼仪文化融入其中，可以提升旅游服务向个性化、规范化发展，从而提升旅游者对旅游服务的满意度和旅游企業在同行业中的竞争实力，对我国旅游产业的健康发展有积极意义。

参考文献：

[1]王强，杨竞.文化旅游要深耕文化——辽宁省工商联文化旅游协会会长王强访谈[J].今日辽宁，2017（6）：56-59.

[2]王玥.体验式教学在“旅游礼仪”课程中的应用实践[J].当代旅游，2018（10）：56.

[3]石学功.传统音乐文化对现代旅游产业的启示——以云南传统音乐文化与旅游产业为例[J].教育教学论坛，2017（32）：61-63.