巴什拜羊毛绒品质分析

许艳丽，吕雪峰，邢巍婷，胡 昕，赛迪古丽·赛买提，王 乐

(新疆畜牧科学院 畜牧业质量标准研究所，新疆 乌鲁木齐 830000)

巴什拜羊是新疆塔城地区的一个优良地方品种，属肉、脂兼用型绵羊品种，体格略小于阿勒泰羊，主要分布于新疆维吾尔自治区西北部的裕民、托里、额敏等县[1]。终年在四季营养不平衡的天然草场上放牧，几乎全年不需要补饲，耐粗饲、耐寒冷、抗病力强，适应于长途转场放牧，对产区的生态环境有很强的适应性[2]。巴什拜羊被毛以棕红色为主，白色、黑色次之，被毛异质，产毛量高于当地其他粗毛羊品种，成年羊每年春、秋季各剪毛一次，羊毛品质较好，绒毛多，干、死毛少，含绒量较高[3]。本试验针对巴什拜羊毛绒品质进行检测，为今后开发利用巴什拜羊绵羊绒资源奠定基础，探寻新的纺织资源，全面提升巴什拜羊综合经济效益，为更好的开发利用巴什拜羊毛绒资源提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验样品

在新疆塔城地区巴什拜羊主产区养殖场、合作社及养殖大户选取377只巴什拜羊,其中包括成年公羊21只、成年母羊331只、周岁母羊25只，在羊只侧部(前肢肩胛后约一掌处)采集5 cm×5 cm毛样，装入带封条的样品袋中密封保存。

1.2 主要仪器

半自动四槽洗毛机；八篮恒温烘箱；赛多利斯天平(万分之一)；OFDA2000纤维细度仪；300 mm钢直尺；分光色差仪等。

1.3 测定方法及测定项目

样品按照常规洗涤工艺洗涤后晾干。所有品质参数按照下列标准中技术要求进行检测。

纤维细度：按照GB/T 21030-2007《羊毛及其他动物纤维平均直径与分布试验方法-纤维直径光学分析仪法》[4]方法测定。

纤维长度：按照GB 18267-2013《山羊绒》[5]中手排长度试验方法测定。

脂含量：按照GB 1523-2013《绵羊毛》[6]中毛绒纤维油脂含量试验方法测定。

净毛率：按照GB 1523-2013《绵羊毛》[6]中净毛率含量试验方法测定。

含绒率：按照GB/T 14270-2008《毛绒纤维类型含量试验方法》[7]方法测定。

色度：按照IWTO-56-03《原毛颜色测定方法》[8]测量毛绒纤维L(光泽度)，Wht(白度)，YI(黄度)。

2 结果与分析

由表1可知,巴什拜羊无髓毛平均细度为21.16 μm，有髓毛平均细度为37.57 μm，无髓毛细度成年母羊与周岁母羊差异显著(P<0.05)，其它组别间均差异不显著(P>0.05)；有髓毛细度不同组别之间均差异不显著(P>0.05)；无髓毛长度、含绒率、净毛率等结果见表1。

在色度方面，由表1可知,无髓毛的白度(Wht)、光泽度(L)、 黄度(YI)在不同组别间均差异不显著(P>0.05)；有髓毛的Wht、L在成年公羊与成年母羊之间差异显著(P<0.05)，其它组别间均差异不显著(P>0.05)，有髓毛的YI在不同组别间均差异不显著(P>0.05)。另由表2可知，巴什拜羊有髓毛与无髓毛之间在Wht、L、YI方面均差异显著(P<0.05)，无髓毛的Wht、L明显高于有髓毛，YI明显低于有髓毛，说明无髓毛在色度方面优于有髓毛。

表1 巴什拜羊侧部毛绒品质分析

注：除平均值外，同列数据肩标为不同小写字母表示差异显著(P<0.05)，相同字母表示差异不显著(P>0.05)。下同。

Note: Except the average, the data in the same column with the different superscripts indicate significant difference(P<0.05);the same superscripts indicate insignificant difference(P>0.05).The same below.

表2 巴什拜羊不同毛绒纤维类型间色度分析

3 讨 论

细度是毛绒纤维最为重要的经济性状，是评价毛绒纤维品质和使用价值最重要的指标之一[9]，它决定毛条75%的价值[10]。影响羊毛细度的因素主要有品种、性别、年龄、部位、营养条件等因素[11-12]。粗毛羊被毛是异质毛结构，有髓毛和无髓毛二者细度存在很大差距，平均细度实际意义不大，所以应对有髓毛和无髓毛分别进行检测分析。本试验测定巴什拜羊无髓毛平均细度为21.16 μm，有髓毛平均细度为37.57 μm，二者显著差异(P<0.05),无髓毛细度与澳洲美利奴羊中毛型(20.5～21.5 μm)相近[13]，徐丛祥等研究中国美利奴羊(新疆军垦型)平均细度为20.15 μm[14]，可知巴什拜羊无髓毛细度同于澳洲美利奴羊中毛型，略粗于新疆军垦型中国美利奴羊，表明巴什拜羊无髓毛细度较好。

毛绒纤维长度是反映其品质的又一重要性状，是评定其可纺性能的重要指标，纤维长度与可纺性呈正相关，长度越长其可纺性也就越高[15]。羊毛纤维长度与羊只剪毛量和纺纱性能密切相关，羊毛长度越长其羊只的剪毛量越高，且纺纱性能越好。本试验测定的巴什拜羊无髓毛平均长度为38 mm,长度最长为57 mm,说明巴什拜羊无髓毛具有一定可纺性，个体间差异大，且明显短于王乐等测定的阿勒泰羊绒毛平均长度55 mm[16]，除应加强合理的选种选育外，还应重视羊群不同生长阶段的营养供给[16-17]，在实际养羊生产中，应重视提高羊毛长度。另外还应避免剪毛过程中出现二剪毛和重剪毛，最大程度减少人为因素造成纤维长度的折损。

含绒率决定绵羊绒的产量，影响绵羊毛的价格。巴什拜羊绒毛含量为59.07%，明显高于巴音布鲁克羊32.86%[18]，略低于与阿勒泰羊65%[16]，含绒率较高，说明巴什拜羊羊毛在绵羊绒资源方面具有很大的开发利用价值。

羊毛油脂由皮脂腺分泌并层积于羊毛上发挥着保护羊毛的作用，其含量的高低，直接影响着羊毛的弹性、手感、强力及纺织性能等[11]，一般来说细毛羊高于粗毛羊[19]。若羊毛油脂含量低，容易引起毛绒纤维的鳞片结构产生裂缝，会导致纤维一系列物理机械性能及相关化学性能变差，最终影响纺纱性能[19]。巴什拜羊羊毛平均油脂含量为7.17%，与正常值18%～22%相比整体水平偏低，可能与巴什拜羊生长环境、营养水平及采样条件有关。养殖者可从饲养条件、营养水平等方面着手，注意提高羊毛的含脂率[11]。

净毛率和细度在纺织工艺上同等重要，其高低不仅影响羊只的剪毛量，也会直接影响最终纺织产品的质量[20]，净毛率低是导致国产羊毛质量不高的因素之一，长期以来是毛纺加工企业和生产者关注重点[21]。国外羊毛净毛率一般在70%，国内在35%～70%左右[22]，大部分在40%左右，泥沙及草杂含量高。本试验巴什拜羊毛净毛率为62.80%，净毛率相对较高，显著优于国内平均水平。

毛绒纤维颜色会影响毛纺织产品的染色质量，光泽度、白度越高，其染色越均匀[17]。从试验结果可看出巴什拜羊毛绒色度受性别、年龄的影响不明显，但不同纤维类型间的色度存在显著差异(P<0.05)，无髓毛白度、光泽度均明显高于有髓毛，且黄度低于后者，说明巴什拜羊无髓毛在色度上明显优于有髓毛。有研究指出，毛色在加工利用上与细度占有同等重要的地位，在实际生产中应重视白色个体的选育，以提高羊毛的品质[12]。

4 小 结

由本试验结果可知，巴什拜羊毛净毛率高、含绒率高，无髓毛细度优、白度好、易染色，是良好的毛绒纺织原料。建议在今后的选种选育工作中，在注重产肉性能的前提下，应加强羊毛相关质量性状的研究，包括细度、长度等，提高绵羊绒品质，以便提高其纺织加工价值。同时，应改善饲养管理水平，选育优良群体，全面提高巴什拜羊的养殖经济效益。