特色稻桂红糯1号品种特性及机械化栽培技术

2019-01-09陈惠哲向镜张玉屏张义凯唐梅孙富

中国稻米 2019年4期

陈惠哲向镜张玉屏张义凯唐梅孙富

（1中国水稻研究所/水稻生物学国家重点实验室，杭州310006；2广西农业科学院水稻研究所/广西水稻遗传育种重点实验室/广西水稻优质化育种研究人才小高地，南宁530007；第一作者：chenhuizhe@163.com；*通讯作者：tangmei@gxaas.net）

在农业供给侧结构性改革背景下，我国水稻生产正从增产导向向优质导向转型，优质、绿色、特色、高效是水稻产业的发展方向。糯稻的米饭营养价值高，柔软黏滑，味美适口，在我国一直有种植糯稻和食用糯米的习惯[1-3]。随着人们生活水平的提高，糯米食物的种类也随之增多，每年糯米需求量在逐年增大，销售价格也不断上涨，发展糯稻特色产业对提高稻农效益和促进乡村振兴具有重要意义。

1 桂红糯1号特征特性

桂红糯1号系籼型常规红米糯稻品种，由广西壮族自治区农业科学院水稻研究所选育而成，亲本来源为象州农家红米×金香糯。桂红糯1号在桂南、桂中作早稻种植全生育期127 d左右，作晚稻种植全生育期104 d左右；叶色绿，叶片略卷曲，糙米红色，无芒。株高109.4 cm，每667 m2有效穗数16.8万，穗长 23.6 cm，每穗总粒数145.5粒，结实率82.1%，千粒重24.6 g。感稻瘟病，中感-感白叶枯病。糙米率80.2%，整精米率65.5%，粒长5.4 mm，长宽比2.3，碱消值6.7级，胶稠度100 mm，直链淀粉含量1.8%。

桂红糯1号2016年参加广西晚稻常规稻组联合品比试验，平均单产446.4 kg/667 m2，比对照柳沙油占202增产8.22%；2017年生产试验，早季平均单产442.6 kg/667 m2，比柳沙油占202增产1.01%，晚季平均单产447.9 kg/667 m2，比柳沙油占202增产7.85%。

2 机械化配套栽培技术

2018年不同播种量、机插规格和施氮水平对桂红糯1号产量及产量构成因子影响的试验表明，产量最高的是播种量100 g/盘、机插规格30 cm×12 cm、施氮量150 kg/hm2的处理，其产量达9 366.09 kg/hm2，适当增加播种量和提高机插密度，合理控制氮肥用量有利于桂红糯1号获得高产。现将桂红糯1号机械化栽培技术小结如下。

2.1 适量播种，培育壮秧

桂红糯1号在桂南、桂中稻作区可作早稻、晚稻种植，其他稻作区需根据品种试验示范生育期，选择适宜的播种时期，播种量建议100~120 g/盘，用种量45~60 kg/hm2，做好选种、浸种消毒和催芽工作。晒种1~2 d，后清水选种，用劲护（25%氰烯菌酯）杀菌浸种消毒48 h左右，清水洗净后35℃催芽，种子露白摊晾后播种。选用专用育秧基质，调节播种流水线实现精量播种，播种要求浇水到位，建议用叠盘出苗模式育秧，将播种后每25盘左右1叠，每个托盘放6叠秧盘，约150盘，用叉车运送托盘至暗出苗室，温度控制在32℃左右，湿度90%以上，放置48~72 h，待种芽立针（芽长0.5~1.0 cm左右）时移出，供给各育秧点旱育壮秧。

2.2 合理密植，保证有效穗数

秧苗秧龄2.5~3.5叶，株高12~18 cm后即可机插。移栽前2~3 d视苗色施“起身肥”，如苗色偏黄，每667 m2苗床用尿素4.0~5.0 kg，按1∶100对水喷浇，栽前进行1次药剂防治工作，做到带药移栽，一药兼治。机插前调整机械，普通插秧机行距30 cm、株距12 cm，每667 m2插1.85万丛，每丛3～5苗。机插时调整好株距，调节好相应送秧量和取秧量，保证大田适宜的基本苗。

2.3 控制氮肥施用，减氮增效

防止偏施氮肥，纯氮用量以150～165 kg/hm2为宜，氮∶磷∶钾为 1∶0.5∶1，重施基蘖肥，氮肥中基肥、蘖肥与穗肥比例宜为5∶3∶2，有条件可增施有机肥。通过重施基蘖肥，争取早分蘖、多分蘖，争取在较短的有效分蘖期间多发分蘖，提高成穗率，增加有效穗数，构建高产群体结构。插后7～10 d结合施分蘖肥时拌入“稻田一次净”等除草剂防除杂草。

2.4 好气灌溉，促进根系生长

机插后灌浅水（2~3 cm）护苗活棵，促进返青成活、扎根立苗；返青分蘖后间歇灌溉，适时露田，做到落干后再上水，以水调肥、以水调气、以气促根，促进分蘖早生快发；够苗后及时搁田，每次搁田断水应尽量使土壤不起裂缝，切忌一次重搁，造成有效分蘖死亡；拔节长穗期保持10~15 d的2~3 cm浅水层；开花结实期干湿交替，不可断水过早，确保青秆黄熟。