优质、抗逆、香型水稻新品种绥粳28的选育及应用前景分析

高世伟 聂守军* 刘晴 刘宇强 常汇琳 聂鑫 王宝力薛英会 史淑春 熊琰 陈秋明 李婧阳

（1黑龙江省农业科学院绥化分院，黑龙江绥化152052；2东北农业大学，哈尔滨150086；3黑龙江省龙科种业集团有限公司，哈尔滨150086；4哈尔滨市农业科学院，哈尔滨150086；5黑龙江省现代农业示范区管理中心，哈尔滨 150086；第一作者：gaoshiwei1118@126.com；*通讯作者：nsj-0821@163.com）

黑龙江省是我国优质粳稻的主产区，水稻种植面积占全省粮食作物面积的27%，总产占36%，凭借其独特的生态环境和比较成熟的种植技术，出产的稻米的食味品质佳，受到国内外市场极大欢迎。自建国以来黑龙江省累计审定水稻品种371个，在水稻育种方面取得了巨大成就，为黑龙江省当好维护国家粮食安全的“压舱石”，推动农业供给侧结构性改革做出重要贡献。但是作为全球最北部高纬度、寒冷稻区，其特殊的地理、生态因素，也对黑龙江省水稻新品种选育带来一定的技术瓶颈。第一，无霜期短，有效积温较少，限制了水稻产量的进一步提高；第二，稻瘟病、低温冷害时有发生，已成为限制水稻产量稳步提升的主要因素；第三，优良水稻种质资源比较匮乏，育种理论和技术体系有待进一步完善，难以选育出突破性的品种，特别是早熟优质品种。针对这些问题，黑龙江省农业科学院绥化分院水稻育种团队历经18年的努力，成功选育出优质、抗逆、香型水稻新品种绥粳28。本文就绥粳28的选育历程及推广应用前景进行分析，以为寒地优质粳稻选育工作提供参考。

1 育种目标

1.1 品质目标

各项品质指标达到国家《优质稻谷》标准2级，其中，碾米品质、外观品质达到国家《优质稻谷》标准1级，食味评分达到80分以上。

1.2 产量目标

省区域试验、生产试验比对照增产5%以上，平均产量8 000 kg/hm2以上。

1.3 熟期目标

主茎叶数12片，中早熟，活动积温在2 450℃～2 500℃之间。

1.4 抗逆性目标

1.4.1 耐冷目标

3年耐冷性鉴定结果：处理空壳率≤15%。

1.4.2 抗病目标

3年稻瘟病接种鉴定结果：叶瘟、穗颈瘟均≤3级。

1.4.3 抗倒目标

株高适中，根系发达，茎秆粗壮，韧性强，适宜机械化收割。

2 亲本选择

2.1 亲本由来

利用亲本性状互补原理，通过对国内外水稻种质资源进行熟期、产量、品质、抗逆性等压力选择，采用分子辅助选择、基因聚合等育种手段，创制出优质、丰产、香型水稻核心种质绥香粳9230及耐冷、抗病核心种质绥02-6159等一批具有优异特性的早粳稻新种质并广泛应用于育种实践，拓宽了寒地早粳稻的遗传基础。

图1 绥粳28系谱图

2.2 母本绥粳4号（绥香粳9230）

1985年黑龙江省农业科学院绥化分院水稻育种团队以（莲香 1号×R12-34-1）F2为母本，（松前×吉粘 2号）F5为父本，经有性杂交，系谱法选育而成。1999年经黑龙江省农作物品种审定委员会审定推广，审定名称绥粳4号。该品种填补了黑龙江省香型粳稻品种选育的空白，并作为寒地优质、香型粳稻育种的骨干亲本被育种家大量使用。迄今为止，黑龙江省以绥香粳9230为亲本共育成新品种18个。

2.3 父本绥粳11（绥02-6159）

1997年黑龙江省农业科学院绥化分院水稻育种团队以龙粳10为母本，绥粳3号为父本，有性杂交，系谱法选育而成。2008年经黑龙江省农作物品种审定委员会审定推广，审定名称绥粳11。该品种具有耐低温冷害、稻瘟病抗性强等特点，是黑龙江省水稻抗病、耐冷育种的主要种质资源。

3 选育过程

2001年7月，在黑龙江省农业科学院绥化分院试验田以绥香粳9230为母本，以绥02-6159为父本进行有性杂交，产生F0种子22粒；2002年单株种植F1，去掉伪杂种，得F1单株20株，混收全部种子，2003年春选粒大、饱满的F1种子种植在绥化分院试验田内，得单株1 125株，秋季对抗病、耐冷性好、丰产性高的株系进行单株选择，当年选择收获300个株系；2004—2008年对F2～F6代进行连续选择，并于2008年决选出稳定株系（绥锦089290）。

绥锦089290经6年（2009—2014年）的异地鉴定、一致性及稳定性鉴定试验，于2014年参加黑龙江省第二积温带下限品比试验，2015—2016年参加黑龙江省第二积温带下限区域试验，2017年参加黑龙江省第二积温带下限生产试验。2018年4月通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定推广（审定名称：绥粳28，审定编号：黑审稻2018017）。2015年1月申请植物新品种权，申请公告号：CNA012909E。

4 绥粳28特征特性

4.1 植物学特征

在适宜区出苗至成熟生育日数134 d左右，需≥10℃活动积温2 450℃左右。主茎12片叶，株高99.4 cm左右，穗长17.3 cm左右，长粒型，每穗粒数94粒左右，千粒重27.8 g左右。

4.2 产量

2015年参加黑龙江省区域试验，平均产量8 634.9 kg/hm2，比对照龙粳21增产6.6%；2016年续试，平均产量9 096.1 kg/hm2，比对照品种龙粳21增产11.2%。2017年参加黑龙江省生产试验，平均产量8 466.3 kg/hm2，比对照龙粳21增产7.8%。

4.3 品质

出糙率81.2%，整精米率69.7%，垩白粒率5.5%，垩白度0.8%，直链淀粉含量（干基）17.54%，胶稠度72.0 mm，食味品质分85分，各项指标均达到国家《优质稻谷》标准2级；其中，出糙率、整精米率、垩白粒率、垩白度、直链淀粉含量达国家《优质稻谷》标准1级。

4.4 抗逆性

3年抗病接种鉴定结果：叶瘟1级，穗颈瘟0～1级；3年耐冷性鉴定结果：处理空壳率7.88%～11.4%。植株抗倒性强，田间基本无倒伏现象。

4.5 适宜区域

适宜黑龙江省≥10℃活动积温2450℃地区种植。

5 应用前景分析

5.1 政策背景

随着人民生活水平的提高，对食物品质的要求越来越高，稻米作为我国人民的主食，其品质更加受到市场关注。黑龙江省作为水稻主产区，在保障产量的同时，对稻米品质的要求也越来越严格。自2014年开始，黑龙江省农作物品种审定委员会将稻米品质作为品种审定的主要指标：适宜第一、第二积温带种植的水稻品种，各项品质指标必须达到国家《优质稻谷》标准2级以上，适宜第三、第四积温带种植的水稻品种，各项品质指标必须达到国家《优质稻谷》标准3级以上。绥粳28在稻米品质上集出米率高、低垩白、米饭香味浓郁、食味优等众多优点于一身，符合当前黑龙江省优质水稻产业发展的需要。

表1 国家优质稻谷质量标准（GB/T17891-1999）

5.2 品种产业化形式

绥粳28审定后即实现成果转化，将品种生产、经营权转让给绥化市盛昌种子繁育有限责任公司。该公司在黑龙江省具有较强的市场推广能力。通过成果转化，发挥科企各自优势，促进产学研、育繁推一体化，形成企业搭台，科研唱戏的模式，提升了绥粳28的推广速度。

5.3 应用前景

绥粳28的成功选育，实现了优质、抗逆、丰产、香型等众多优良性状的集成累加，有利于缓解黑龙江省第二积温带缺乏综合性状较好的香稻品种的局面。未来5年，如以平均每年推广10万hm2计算，则增产稻谷约3.82亿kg（按绥粳28平均产量为8 466.3 kg/hm2，比对照品种增产7.8%计算），增加社会效益近13.0亿元（按优质、香型稻谷每kg 3.4元计算），应用前景十分广阔。