基于大白菜夏季高产栽培措施分析

周 英

（铁岭市现代农业服务中心，辽宁 铁岭 112000）

1 品种选择

大白菜在夏季种植时，其包心期正好处在夏季高温时节，如果生长周期较长，那么很有可能会受温度和病虫害的影响导致产量降低，所以应优先选择生长周期在60天之内、抗高温、抗病害的白菜品种。

2 整地与基肥的使用

由于大白菜种植过程中不宜重茬，并且夏季病虫害较为频发，所以需要选择前茬为非十字花科蔬菜，且地形比较平整、肥力充足的土壤进行种植。夏季高温多雨，所以做畦时需要保证其高度在18厘米左右。夏季大白菜生长速度较快，对于土壤肥力要求较高，因此在整地之后还需要施基肥，每亩施基肥或有机质含量高的厩肥2000～5000公斤、过磷酸钙30公斤、草木灰100公斤，即可保证夏季大白菜生长所需的全部养分。

3 合理播种

播种时间通常选择在5月下旬至7月上旬。播种前需要选择一块排水灌溉便利的区域，播种沟平坦，以松细土进行覆土，并保证覆土的厚度。保证垄间距离在45～55厘米，白菜种植间隔35厘米左右，种植密度保持3100～3200株/亩为宜。播种前，需要将白菜种浸种1小时，浸种完成后需要再放在0.4%的高锰酸钾液中浸泡25分钟，之后用水冲洗，或是每亩使用50克丰灵进行拌种，也可以达到预防病虫害的目的。播种后，还需要沿着垄沟进行灌溉，灌溉时水的高度不可高于垄面，避免对白菜种造成危害。

4 施肥

初次施的肥为提苗肥，间苗后，肥料使用量可适当降低，每亩可施速效肥5～9公斤。第二次追肥为发棵肥，每亩可施速效肥8～16公斤。第三次追肥为结球肥，每亩可施55～75公斤草木灰。第四次追肥为补充肥，在大白菜开始结球时每亩可施速效肥8～16公斤。

5 浇水

浇水的次数需要视降水量以及大白菜的生长具体情况来决定。浇水时，应根据生长各时期对水量的不同需求科学浇水。莲座期浇水见干见湿，此时不仅需要提供充足的生长用水，还需要避免其徒长现象。在包心前8日左右需要进行一次全面浇水，之后开始蹲苗，在大白菜长势得到控制后产生叶球，蹲苗之后再次进行一次全面浇水。当大白菜长至结球期时，每隔6天就要浇一次水，之后浇水次数便可以慢慢减少。

6 田间管理

在播种后的4天左右，大白菜便可以出苗，之后进行分次间苗，条播需要进行3次间苗。第一次在长出叶心时，第二次在生长出2片叶时，第三次在生长出5片叶时进行定苗。由于夏季大白菜的生长速度较快，所以需要保证肥水充足。除此之外，夏季白菜种植过程中还需要进行及时的松土，若是发生连续的雨天，则需要及时的进行排水，避免白菜苗染病。

7 病虫害的防治

7.1 病毒病

为了能够有效避免病毒病的产生，在大白菜选种阶段就要优先选择抗病能力较强的品种，同时还需要提高田间管理力度，在种植过程中尽量避免人为的接触，防治病毒传播，提高大白菜苗的抗病性，以及避免蚜虫的产生。若是病毒病已经发生，那么可以用20%浓度的600倍病毒A粉剂与500倍食醋进行混合喷洒，这样不但可以有效避免部分病害，同时对于蚜虫病也有一定效果。

7.2 软腐病

软腐病是一种细菌类的病症。发现白菜患软腐病后，可以采用4000倍70%农用硫酸链霉素进行喷洒治疗。喷洒过程中需要着重喷洒患病白菜以及周边的白菜，对患病较重的白菜应注意及时清理，避免病菌的传播。

7.3 菜青虫

防治菜青虫时，要避免使用毒性较强的农药，以免造成农药残留，影响白菜食用的安全性。菜青虫发生时，可以采用2%阿维菌素乳油和2.5%氯氰菊酯乳油进行调配喷洒，对菜青虫有着显著的效果。

8 及时收获

及时收获是保证夏季白菜种植质量的重要保障环节。由于夏季高温且病虫害较多，如果收获时间过晚，那么很容易会导致叶球腐烂。具体收获时间需要按照市场现状和白菜生长情况决定，最好在大白菜价格适宜时就进行采收，保证大白菜种植的经济效益。

综上所述，夏季种植的大白菜由于气温和病虫害的原因，所以需要选择生长周期较短、抗高温和抗病害能力较强的品种。同时由于种植时节的不同，在各个方面的种植要求也存在一定差异。因此在种植夏季大白菜时，需要针对大白菜的生长需求进行施肥、灌溉、除虫等，以保证大白菜的产量和质量。