“牛奶+”带来两全其美新体验
2019-01-05来源中国食品报
食品安全导刊 2019年30期
来源:中国食品报
Live Real Farms是美国Dairy Farmers的新品牌,它将高端牛奶和扁桃仁或燕麦相结合,制作成牛奶混合乳,使消费者同时拥有动物乳和植物乳两种饮用体验。该品牌采用独特的混合工艺,从家庭农场获取100%的纯天然牛奶,醇香奶味与杏仁或燕麦的味道相结合,创造出一种全新的牛奶口感和质地,同时具有适量的甜度口感。据了解,该系列提供5种不含乳糖的新口味。
此外,冷酿咖啡和传统的茶也越来越多地被应用于与牛奶混合,制成即饮单品或拿铁饮料。它们通常以玻璃瓶、塑料瓶、罐头甚至纸盒形式出售。