蒙药材黑种草生长规律的研究△

国 光 红 艳 王秀兰， 何陈林 包晓华，*

(1.内蒙古自治区蒙医药工程技术研究院，内蒙古 通辽 028000；2.内蒙古民族大学蒙医药学院，内蒙古 通辽 028000)

蒙药黑种草子为毛茛科( Raunnculaceae )黑种草属( Nigella )植物的干燥成熟种子，分别为瘤果(腺毛)黑种草( Nigellaglandulifera FreynetSint)、家(果)黑种草( Nigellasativa L.)和黑种草( Nigelladamascena L.)，蒙医习用为瘤果(腺毛)黑种草的干燥成熟种子[1]，蒙名 哈日-孜拉、塞拉纳赫布[1]；分部新疆、西藏、云南、地中海、中欧、俄罗斯、埃及等地区[3，4]，内蒙古、新疆、西藏、云南地区有种植。黑种草子为一年生草本，株高35～50cm，茎直立，具纵棱，花果期为花期6～7月，果期8月。种子多数，呈三棱状卵形，有横皱，纹长2.5～3mm，宽约1.5mm，表面黑色，粗糙，顶端较狭而尖，下端稍钝，有不规则的突起，质坚硬，断面灰白色。具有独特的芳香味并含丰富的脂肪和挥发性精油[5]。该药味甘，辛，性温，效轻糙，燥。具有温胃，助消化，固牙等功能；主治胃巴达干症，食积不消，肝区疼痛，肝脏衰弱，脸面浮肿，龋齿作用[2]。本文对奈曼地区种植黑种草子的物候期、生长规律、活性成分含量进行了测定，研究结果可为蒙医药的开发、研究提供参考数据。

1 奈曼地区栽培黑种草物候期

1.1 观测方法 通辽奈曼旗蒙药材种植基地的种植的黑种草大田中，2017年5月～2017年10月间观测应具连续性，不漏测任何一个物候期，并记录。

1.2 物候期的划分 根据种植黑种草生长发育过程中不同时期植物生长发育的特点，并参考其他植物物候期的划分情况完成的。始、初期均以群体中植株出现开花或展叶或座果5%～15%为标准；盛、旺期以40%～60%为标准；末期以80%～90%为标准。将黑种草的生育全过程分为播种期、出苗期、4～6叶期、分支期、现蕾期、开花初期、盛花期、落花期、座果初期、果实成熟期、枯萎期。出苗期种子萌发后，幼苗露出地面2～3cm的时期；4～6叶期(伸长期)是叶生长的关键时期；分支期是植株茎杆快速生长时期，其与伸长期基本同季，是植物营养生长高峰期；现蕾开花期是植株现蕾开花时期；座果初期是黑种草开始座果的时期；果实成熟期是整株植结实及果实成熟的关键时期，其与现蕾开花期组成黑种草的生殖生长期；枯萎期是根据植株在夏末、秋初出现春发植株大量死亡现象而设置的一个生育时期；播种期黑种草实际播种日期。

1.3 物候期观测结果 见表1。

表1 黑种草物候期观测结果(日期表示：月/日)

2 黑种草营养器官生长动态

2.1 地上部分的生长情况 2016年6月28日～9月12号之间的黑种草进行株高、叶数、分枝数、茎、叶鲜重调查，间隔20天测1次，1次10株，取平均值。

2.2 地下部分生长情况 2016年6月28日到9月12号1年生黑种草进行根长、根粗、侧根数、侧根长、侧根粗、根鲜重调查，间隔20天测1次，1次10株，取平均值。

3 结果

3.1 黑种草地上部分生长动态 为掌握黑种草在不同生长时期的生长动向，分别在不同时期对黑种草的株高、叶数、分枝数、茎、叶鲜重等性状进行了调查(见表2)。

3.2 生黑种草根部生长动态 为掌握黑种草在不同生长时期的生长动向，分别在不同时期对黑种草子的根长、根粗、侧根数、侧根长、根鲜重等性状进行了调查(见表3)。

5 分析与总结

5.1 地上部分 结果与分析：黑种草株高的生长变化，6月28日～7月28日之间是株高增长速度最快的时期，7月28日～8月28日之间缓慢增长，8月28日开始进入稳定状态。说明黑种草生理生长期的株高到了平稳。主茎叶数的生长变化动态，6月28～7月28日之间是主茎叶数增加最快的时期，7月28日～8月18日主茎叶数增长平稳期，说明这一时期进入了平衡时期，但到8月18～9月12日主茎叶数慢慢变少,说明这阶段期黑种草下部叶片在枯死、脱落，所以主茎叶数在减少。在不同生长时期黑种草分枝数的变化情况。从6月28日～7月28日是分枝数快速增长期，其后7月28日～8月28日之间是分枝数缓慢增长期，8月28日分枝数进入了稳定期。这是由于黑种草分枝进入了稳定期的原因。茎粗的生长变化动态,6月28～7月8日是茎粗的快速增长期,其后增长较缓慢并趋于平稳状态,到8月18日开始茎又缓慢增长,到了9月12号到了平稳状态，可能是由于茎在生长后期生理指标停止生长。茎鲜重的变化动态,从6月28日～7月28日是茎鲜重快速增长期,在7月28～8月8日之间茎鲜重缓慢增长期,其后茎鲜重开始缓慢降低,这可能是由于生长后期茎逐渐干枯所致。叶鲜重的变化动态,从6月28日～7月28日是叶鲜重快速增长期,之后从7月28日开始叶鲜重开始缓慢降低,这可能是由于生长后期叶片逐渐脱落和叶逐渐干枯所致。

表2 黑种草地上生长特点

表3 黑种草地下生长特点

5.2 地下部分 结果与分析：黑种草根长的变化动态，6月28～8月18日是根长快速增长期，说明黑种草根长主要是在8月18号前增长的，8月18日～9月12之间黑种草根长平稳状态，说明8月18日开始黑种草根停止生长其主要养分在它的花果上，根粗从6月28日～9月12日均呈稳定的增长趋势。根粗始终在增加，生长前期增速更快，6月28日～7月8日之间侧根生长缓慢，7月8日～7月18日之间侧根粗快速生长，7月18日～9月12日稳定增长，其后侧根数的变化不大。

5.3 药用部位有效成分的含量 参照2015年版的《中国药典》方法，检测奈曼种植的黑种草的主要成分常春藤皂苷元的含量。奈曼地区种植的黑种草子中的常春藤皂苷元的含量1.601%， 2015年版《中国药典》常春藤皂苷元的含量不得少于0.50%。因此达到标准。