幼儿园STEM活动中自然资源的挖掘与利用

2018-11-28孙娜

名师在线 2018年17期

孙娜

（常州市钟楼区西林街道中心幼儿园，江苏常州 213000）

引言

近年来，随着STEM教育思潮的引进，幼儿教育越来越关注幼儿相关素养的培养，这对原有的科学教育理念带来了冲击。但是教师应该如何理解STEM教育理念，并将其理念渗透在幼儿园日常教育教学中？科学与技术、工程、数学如何融合、融通，让每一名幼儿获得适宜而有效发展？……很多教师仍存在一些困惑。基于此，笔者尝试基于本园自然课程研究基础，开展关于“幼儿园STEM活动中自然资源的挖掘与利用”策略探究，在实践中解答心中关于STEM教育的相关疑惑。

一、科学启蒙，激发幼儿对自然世界探究兴趣

大自然就是活教材，而要培养幼儿的科学探究素养，将STEM 理念渗透其中，首先就要培养幼儿对自然世界的兴趣，让他们在陪伴动植物生长以及自然观察的过程中主动探究获得成长。

案例《小蜗牛爬起来》：大三班幼儿发现自留田里好不容易培育的向日葵苗，一夜之间都不见了！这成了一桩奇案，大家百思不得其解，昨天明明发芽长得很好的苗怎么会突然消失呢？经过几名幼儿坚持不懈地跟踪观察，最终找到了“罪魁祸首”——蜗牛！接下来，为了保护其余的菜苗，幼儿开始抓蜗牛行动。可该拿这些抓到的蜗牛怎么办呢？大班幼儿的好奇心来了，有时把两只蜗牛抓一起，看谁爬得快？有时又做出各种各样的障碍物，看蜗牛到底会怎么爬？在做障碍物的过程中，他们的创意层出不穷，有的将KT板做成了“墙壁”、有的做成了“悬崖”，还有的做成了“一座小山”……一个个创意被幼儿以稚嫩的双手变成现实，设计、制作、操作、修改，一系列在平常看似枯燥的过程，因为小蜗牛而生动有趣。而各种各样的障碍物也考验着小蜗牛的攀爬本领，幼儿有了许多新发现，比如蜗牛爬行时分泌的黏液能让它们趴在立体障碍物上不掉下来；蜗牛头上的两个触角如果一遇到危险马上会缩起来，就像探测器一样会触碰前方障碍物……

在蜗牛案例中，可以看到幼儿的兴趣被充分激发，科学素养的萌发有助于其STEM意识逐步形成。而教师要做的首先是充分相信幼儿，在幼儿与自然接触的过程中去感受、探索、研究，最重要的是要追随他们的兴趣利用相应资源给予适当支持，促进他们主动成长。

二、工程意识，挖掘自然活动中幼儿发展潜力

STEM理念下的工程是指运用技术进行设计、解决问题和制作产品的过程。笔者的理解是，对于幼儿来说，从发现需要到设计制作产品，解决问题“施工”的过程即开展“工程”的过程。在幼儿园生态自然的绿色环境中，STEM 的学习机会无处不在[1]。

案例《为藤蔓做支架》：每年五月份，是幼儿园围墙边、田地里爬藤类植物生长较快的时期，如果是以前，教师或者家长们，会早早地把架子都搭建好，把绳子固定好。而现在，这些事情当然是留给幼儿来做。这不正是STEM学习的大好机会吗？要搭一个支架其实并不容易，幼儿要先进行设计，要解决工程问题。比如先搭什么，再搭什么？怎么解决架空问题？要是不牢怎么办？幼儿还要解决数学问题，要搭多高呢？需要多少某种形状的材料？怎么解决形状的组合与空间问题？说不定还要解决重力、平衡等问题。伴随着植物的生长，一个个“支架”工程悄然兴起，有时还会随着藤蔓长度、弯曲度和长势稍做调整。无论幼儿做的攀爬架或者小篱笆是怎样的，“施工”的本身就极有意义。

在此过程中，笔者体会到，无论何时，无论身处幼儿园哪个角落，总会有机会吸引幼儿的目光，让他们发现与STEM相关的各种有趣的事情；同时笔者意识到，幼儿要开展各种各样的“工程”，还需要各种各样的工具和材料，丰富他们的“工具间”有助于活动的开展。

三、数学思维，利用自然物促进幼儿认知拓展

一年四季里，幼儿园的小花园虽然规模不大，但是总是特别漂亮，山茶、紫薇、凌霄花、银杏、桑树、龙爪槐，处处是美景，在STEM理念下，这里面处处是资源。

案例《自然的颜色与形状》：如果请幼儿来说一说大自然中的颜色，他们可能会说“绿色、红色、黄色”，但当他们真正置身自然中，就会有更多发现。一年中季节不同，有些植物的颜色会变化，教师还可以引导幼儿思考，哪些颜色比较难找，为什么；也可以让他们罗列出自然界最常见的颜色。而当幼儿找了自然的颜色，那么也可以找找自然的形状。对于大多数幼儿来说，看到圆圆的果子就会说那是“圆形”；把鸟蛋、贝壳、枇杷树叶子物体归在“椭圆形或者卵形”一类；把银杏叶比作扇形；把尖尖的叶子归在三角形。而苹果切片会切出五边形；番茄会切出十字形；在蜂巢里大家还能发现六边形；冬天的雪花用显微镜观察也是六边形。这些活动虽然侧重于数学，但是在帮助幼儿识别不同代表物体的形状时，也能让他们认识自然界物体形状的多样性。

STEM 中的数学包含了对数、量与形的研究，而在自然世界里，引导幼儿关注真实存在的事物则显得很有意义。当然，这里的数学并不是孤立存在的，幼儿对于这些数量形的感知和经验获得还是要运用于科学、技术和工程中，是解决问题的工具。

四、童趣设计，把握早期STEM教育核心价值

在自然环境中，幼儿会通过观察和记录信息与大自然建立联系，关注着大自然时间变化的模式与趋势。这其中，教师可以引导幼儿记录温度与自己感兴趣的事件，如叶子的变化、风、附近动物的行为，包括小鸟做窝、蚂蚁搬家、蜘蛛结网和蜜蜂采蜜等情况，而这其中可挖掘利用的资源也尤为丰富。

案例《动物的家》：在整个园区内，经常出现天然的鸟窝、蜂巢、蚂蚁洞，那么生态自然的课程背景下，开展“动物之家”小作品的设计便成了顺其自然的事情。以往笔者开展探索活动是，关注幼儿“知其然”“知其所以然”；而在STEM的背景下，则要引导幼儿关注“做什么”“怎么做”，引导他们用技术进行设计、解决问题、制作产品完成项目。在这过程中，笔者也想方设法要把科学、技术、工程和数学融通进去，并注意培养幼儿五种思考能力：好奇思考、持续思考、灵活思考、反省思考和合作思考。有了以上的认识，幼儿园的小花园里会不时多几个自制的鸟窝，多几张“小纺织娘”结的“蛛网”，还有千奇百怪的“蚂蚁洞”和“蜂巢”，这些小作品里包含着幼儿的心血，也隐藏着他们对自然世界的认知与态度。

在STEM教育里，人们往往比较四个内容的融合与渗透；而在自然环境中的幼儿早期STEM 教育中，教师可以更关注生命科学、地球和空间科学、物理科学，以设计为先导、以工程为载体、以技术为支持，以科学、数学为核心，引导幼儿逐渐发展。