黄瓜生长记——班本种植特色课程的实践与研究

江苏省淮安市工业园区实验学校 于丽林

冬去春来，在春天的脚步慢慢靠近的时候，我们不再通过“纸上谈兵”来赞美春天的魅力与生机，而是走出教室，在一块小菜地上寻找春天的踪迹。这一次，我们通过参与“种植黄瓜”的活动，开始体验一次“黄瓜生长记”。

一、种植课程的吸引力

在课程设计之初，果果说：“种黄瓜吧，等它稍微长大一点需要给它搭架子，它就能够往杆子上爬得高高的，像喇叭花一样，很有趣！”孩子们讨论决定今年种植黄瓜，于是最终定下来，我们种植黄瓜。

我们引导孩子们和家长在清明期间，在家自制花盆，种植试一试。另外，我们班有很多家长都是在家务农的，对于黄瓜的种植是非常熟悉的，有经验的。因此，在小菜地里大面积种植的时候，请了一位有经验的家长来作为我们的黄瓜种植顾问。

二、种植课程的探索性

在班本种植课程的实践中，老师应该积极引导幼儿进行实践探索。先是松土，孩子们对这一劳动过程非常好奇，充满疑惑，不停地问：“为什么要松土啊？该怎么松土呢？”于是我故意说：“这是个秘密，我们一起去找答案吧！”在第二天的讨论课上，我再次引入“松土”的话题，并鼓励孩子思考回答，A幼儿说：“松土是为了让土壤更加舒适，这样种子就会舒舒服服地埋在土里，吸收营养，快快发芽！”B幼儿说：“我和妈妈上网查了，说这样可以让蔬菜和我们人一样更好地呼吸。”C幼儿说：“买菜的奶奶说了，松土可以让蔬菜喝到更多的水，像辣椒喝水多就会嫩，喝水少，太阳晒得多，就会很辣。”我一听连忙表扬了他……答案就这样在孩子们和家长的共同探讨中产生了，不仅帮助孩子产生了探索的欲望，也为后续的发展做了铺垫。

我们挑选了称手的小铲子，通过示范指导孩子松土，然后让孩子亲身体验。在翻土过程中，教师趁热打铁，告诉孩子：松过的土壤松软，透气性好， 能够更好地保留水分，这样才利于种子的呼吸、发芽和生长。

三、种植课程更具时效性与持续性

在班本种植课程中，幼儿坚持每天记录、长期观察、亲自管理，鼓励幼儿自主探索、发现问题、解决问题。

在记录黄瓜生长的过程中，我计划在小菜园和班级自然角两个不同的环境下进行种植，并且将幼儿分成不同的观察小组，选出小组长，自己动手制作观察记录本，认真、坚持观察在不同地方生长的黄瓜苗会有怎样的变化。去小菜地和自然角观察黄瓜秧苗、浇水、拔草成为一些孩子的兴趣，甚至习惯，在日复一日的观察中，孩子发现了秧苗的变化，并将其及时记录在观察本上。这样的教学引导不仅让孩子看到了黄瓜生长的过程，更培养了孩子细心、耐心、坚持不懈的良好品质。

四、种植课程的魅力

如何在班本种植课程的拓展渗透上，让班本种植课程更具魅力，我们一直在实践着、思考着。

（1）拓宽教学领域，将实践体验拓展到生活习惯培养方面，通过图片、视频和幼儿亲身品尝等活动，让孩子知道黄瓜里面含有很多的营养成分，并教育幼儿珍惜劳动成果，不要挑食。

（2）结合黄瓜的形态，将班本种植课程有机渗透到艺术领域。如：绘画黄瓜、超轻黏土制作黄瓜、撕纸黄瓜等。在黄瓜写生课上，一些孩子新奇又兴奋，开心地将桌椅搬到室外来观察并绘画。在孩子的画笔下，秧苗上的小刺、黄瓜上的小花苞等都得到了很好的展现。当然，绘画能力不佳的孩子，教师也应耐心指导，让孩子能够根据自己的体验与理解创作画作。

（3）将班本种植课程渗透到社会实践活动。生活即教育。自从播下了种子，孩子们就像种下了一个希望。在孩子们和老师的细心照料下，终于迎来了丰收，一根根枝条挂满了果实，教师组织孩子采摘，观察黄瓜是否成熟，从高到低采摘劳动果实。采摘下来的黄瓜有很多用处、做法，为孩子带来黄瓜美食，比如：让孩子将黄瓜带到家中，请家长制作美食，并记录下制作过程与品尝体验，在课上与其他小朋友互动交流，共同享受劳动带来的喜悦。

五、种植特色课程“黄瓜生长记”的实践感悟

在“黄瓜生长记”中，孩子不仅体验到了劳动，更获得了劳动成果。在黄瓜的种植全程体验小小的果实带给我们的感动，让种植成为我们班本课程的特色课程！而种植只是开启了植物王国的一扇小小的窗户，生活即教育，种植即实践。我和孩子们在探索植物王国的过程中研究着、学习着、快乐着，也一起成长着，而我们的班本种植特色课程也越发变得更加绚丽多彩。