养殖业家庭农场的会计核算实例

近几年来，家庭农场养殖的规模越来越大，投入的资金越来越多，规范会计核算已势在必行。下面就以红星家庭农场生猪养殖为例核算如下。

一、农场创建阶段的会计核算

养殖业家庭农场创建初期的主要业务是筹资筹款和原始的投入，如圈舍建造、生产工具购置等。但养殖业家庭农场大多是养殖大户创办，可充分利用原有场房、生产工具和生产资料。

【例1】村民李氏俩兄弟合伙投资创办红星家庭农场，哥哥投入资金17万元和圈舍价值8万元，预计使用年限为20年。弟弟投入资金17万元和小型货车一辆价值3.2万元，预计折旧年限为10年。会计分录为：

借：银行存款 340 000

固定资产

—圈舍 80 000

—小型货车 32 000

贷：资本—哥哥 250 000

—弟弟 202 000

【例2】农场吸纳贫困户王某和李某入股资金1万元，每人投资各5000元，款项由村委扶贫垫付，协议合同决定，投资期限为3年，到期还本金。并每年投资金额10%保底分红。款项已收，存入银行。会计分录为：

借：银行存款 10 000

贷：资本—王某 5 000

—李某 5 000

【例3】购入生产材料一批，价值5800元，款已用银行存款支付。会计分录为：

借：产品物资—材料 5 800

贷：银行存款 5 800

二、饲养准备阶段的会计核算

主要包括发生购买饲料、防疫药品、种畜等业务的核算。应按照实际购买价加运输费、装卸费等费用、运输途中的合理损耗等计价。

【例4】购入种母猪20头，每头2000元，种公猪1头价值3000元，已用银行存款支付，并用现金支付运杂费200元。会计分录为：

借：牲畜（禽）资产—产役畜

43 200

贷：银行存款 43 000

库存现金 200

【例5】购入全价饲料12000kg，单价3元／kg，总价3.6万元，款暂未支付，饲料已入库；购入防疫药品一批，价款总计3000元，已用银行存款支付。会计分录为：

借：产品物资—饲料 36 000

—药品 3 000

贷：应付款—某饲料厂 36 000

银行存款 3 000

三、日常养育阶段业务的会计核算

主要包括种畜、幼畜及育肥畜的饲养过程中发生的各项费用和牲畜转换业务的核算。

1.种畜饲养的会计核算。

种畜饲养的主要目的就是繁育仔畜，所发生的费用全部计入生产成本。

【例6】种猪产前消耗饲料4000kg，单价3元／kg，药品总计1000元，发生人工费3500元，未支付。会计分录为：

借：生产成本—种猪 16 500

贷：产品物资—饲料 12 000

—药品 1 000

应付款—某人 3 500

【例7】种猪产下仔猪400头，产后消耗饲料7600kg，单价3元／kg，药品总计1200元，发生人工费4000元未支付。会计分录为：

借：生产成本—种猪 28 000

贷：产品物资—饲料 22 800

—药品 1 200

应付款—×× 4 000

【例8】在繁育仔畜期间，共需分摊水费、电费、固定资产折旧费、生产材料等共同费用5700元。会计分录为：

借：生产成本—种猪用 5 700

贷：生产成本—共同费用

5 700

2.幼畜和育肥畜的会计核算。

主要核算内容包括仔畜转换、幼畜育肥、共同费用的分配等业务。

①仔畜转换：仔畜断奶，成为幼畜，其成本应当转入“牲畜（禽）资产”科目下“幼畜及育肥畜”明细科目中。结转前要先计算转为幼畜的仔畜成本。其成本包括两部分：一是种畜在繁育仔畜期间的培育费用；二是种畜的折旧费。种畜的折旧费的计算以产量法比较合适。

【例9】仔猪400头断奶转换，结转其成本。种猪繁殖周期的估计为20次，预估的净残值率为种猪成本的5%确定。

种猪在繁育仔畜期间的培育费用：

种猪生产成本=16500+28000+5700=50200（元）

种猪的折旧费：

种猪的折旧费=（种猪的原始价值-预估的净残值）÷种猪繁殖周期的估计次数

种猪的原始价值= 43200（元）

预估的净残值= 43200×5%=2160（元）

种猪繁殖周期的估计次数=20

种猪的折旧费=（43200-2160）/20=2052（元）

仔猪的总成本=50200+2052=52252（元）

仔猪的单位成本=52252/400=130.63（元）

其会计分录为：

借：牲畜（禽）资产

—幼畜及育肥畜 52 252

贷：生产成本—种猪 50 200

牲畜（禽）资产—产役畜

2 052

②幼畜育肥：育肥过程中，主要发生的是饲料及其防疫药品的支出，以及用于育肥畜饲养的其他费用。

【例10】购入全价饲料120000 kg，单价3.5元／kg，总价42万元，用银行存款支付12万元，余款暂欠，料已入库；购入防疫药品一批，价款总计1500元，已现金支付。会计分录为：

借：产品物资—饲料 420 000

—药品 1 500

贷：应付款—某饲料厂

300 000

银行存款 120 000

库存现金 1 500

【例11】育肥过程中消耗饲料100000kg，单价3.5元／kg，药品耗用1400元，人工5200元未付。会计分录为：

借：牲畜（禽）资产

—幼畜及育肥畜 356 600

贷：产品物资—饲料 350 000

—药品 1 400

应付款—×× 5 200

【例12】在幼畜育肥期间，共需分摊水费、电费、固定资产折旧费、生产材料等共同费用5700元。会计分录为：

借：生产成本—种猪用 7 580

贷：生产成本—共同费用

7 580

3.共同费用的会计核算。

生产经营中发生的一些间接费用，不能直接计入生物资产的成本，例如固定资产的折旧费、水电费等，发生时先在“生产成本—共同费用”归集，然后按照一定的标准在不同的资产之间分配。

【例13】某月耗用水费650元，电费1030元，用现金支付。应承担的固定资产折旧费为8600元，领用生产材料3000元。会计分录为：

借：农业生产成本—共同费用

13 280

贷：累计折旧 8 600

产品物质—材料 3 000

库存现金 1 680

4.其他业务的会计核算。

①产役畜转换：为了提高农场养殖的分娩指数，要时常注意种畜的更新，被淘汰的产役畜转为育肥畜培育，其成本由“牲畜（禽）资产—产役畜”科目结转到“牲畜（禽）资产—幼畜及育肥畜”科目。

【例14】被淘汰的1头产母猪，转为育肥猪，其账面成本为1800元。会计分录为：

借：牲畜（禽）资产

—幼畜及育肥畜 1 800

贷：牲畜（禽）资产—产役畜

1 800

②毁损、死亡损失：当由于某种原因出现产役畜、幼畜、育肥畜死亡时，应按账面价值结转成本，计入“其他支出”科目，确认损失。

【例15】1头育肥猪因病死亡，其账面价值1200元。会计分录为：

借：其他支出 1 200

贷：牲畜（禽）资产

—幼畜及育肥畜 1 200

四、销售阶段的核算

主要包括幼畜和育肥畜的销售，主要核算的业务是确认收入，结转成本。

1.出售幼畜。断奶的仔畜，不再育肥，直接出售，其收入计入“经营收入”科目。

【例16】出售幼猪100头，每头220元，款已收到，存入银行。会计分录为：

①确认销售收入：

借：银行存款 22 000

贷：经营收入—幼猪 22 000

②同时结转销售成本：

仔猪的单位成本为130.63元。

幼猪成本=130.63×100=13063（元）

借：经营支出 13 063

贷：牲畜（禽）资产

—幼畜及育肥畜 13 063

2.出售育肥畜。育肥到一定时期，出栏销售，其收入计入“经营收入”科目，并结转销售成本。

【例17】出栏肥猪300头，总价款为48.2万元，款已收到，存入银行。会计分录为：

①确认销售收入：

借：银行存款 482 000

贷：经营收入—育肥猪

482 000

②同时结转销售成本：

肥猪的销售成本=3 5 6 6 0 0+7380+1800-1200-13063=351517（元）

借：经营支出 351 517

贷：牲畜（禽）资产

—幼畜及育肥畜 351 517

五、日常管理阶段的核算

【例18】提取现金3000元备用。会计分录为：

借：库存现金 3 000

贷：银行存款 3 000

【例19】用银行转账支付饲料厂供货欠款共计33.6万元。会计分录为：

借：应付款—某饲料厂

336 000

贷：银行存款 336 000

【例20】支付家庭农场账务代理费用2400，银行转账支付。会计分录为：

借：管理费用 2 400

贷：银行存款 2 400

【例21】参加永新县家庭农场联合会，缴纳会费500元，报销差旅费用100元，款已现金支付。会计分录为：

借：管理费用 600

贷：库存现金 600

【例22】收到农发行产业扶贫资金政府贴息贷款2万元，合同约定借款期限为3年，年利率为5%（其中政府贴息2.5%），每年末偿还一次利息，到期时偿还本金和剩余利息。

（1）收到农发行政府贴息贷款时：

借：银行存款 20 000

贷：长期借款—农发行

20 000

（2）年末计提农发行贷款利息时：

长期贷款利息=20000×2.5%=500（元）

借：其他支出—贷款利息

500

贷：应付款—农发行 500

【例23】收到银行存款利息600元，款已存银行。会计分录为：

借：银行存款 600

贷：其他收入—利息收入 600

【例24】收到种猪补贴共2000元。会计分录为：

借：银行存款 2 000

贷：补助收入—种猪补贴

2 000

六、本年收益及分配阶段的会计核算

1.本年收益会计核算

家庭农场本年收益计算公式为：

本年收益=（经营收入+补助收入+其他收入）-（经营支出+管理费用+其他支出）

经营收入=22000+482000=504000（元）

补助收入=2000（元）

其他收入=600（元）

经营支出=13063+351517=364580（元）

管理费用=2400+600=3000（元）

其他支出=1200+500=1700（元）

农场本年收益=（504000+2000+600）-（364580+3000+1700）=506600-369280=137320（元）

年终结转各项收入和支出时，会计分录为：

借：经营收入 504 000

补助收入 2 000

其他收入 600

贷：本年收益 137 320

经营支出 364 580

管理费用 3 000

其他支出 1 700

2.收益分配会计核算

家庭农场成立时，兄弟俩共同约定按投资金额分配收益。接纳贫困户王某和李某入股时已约定每年投资金额10%保底分红。家庭农场决定：当年收益全部用于分配。会计分录为：

①结转收益分配时：

借：本年收益 137 320

贷：收益分配 137 320

②进行收益分配时：

王某保底分红=5000×10%=500（元）

李某保底分红=5000×10%=500（元）

哥哥应分配收益=（137320-500-500）×250000÷（250000+202000）=75398

弟弟应分配收益=（137320-500-500）×202000÷（250000+202000）=60922

借：收益分配 137 320

贷：应付款—王某 500

—李某 500

—哥哥 75398

—弟弟 60922

③实际发放时：

借：应付款—王某 500

—李某 500

—哥哥 75398

—弟弟 60922

贷：银行存款 137 320