营养杂交对中华蜜蜂蜂王及其后代性能影响研究

任勤 程尚 王瑞生 曹兰 姬聪慧

（重庆市畜牧科学院蜂业研究所，荣昌 402460）

蜜蜂营养杂交是指把甲蜂种的幼虫提供给乙蜂种饲喂后，由甲蜂种幼虫发育而来的蜜蜂具有乙蜂种的遗传特性[1]。Ruttner[2]早在1957年就对西方蜜蜂不同品种间进行了营养杂交实验，结果显示杂交后代在形态上不同程度的出现某种品种的特征[2]。Smaragdova[3]，Rinderer[4]等先后也进行了意大利蜜蜂不同品种间的营养杂交实验，得出相同的结论。我国学者进行用意蜂王浆饲喂中蜂蜂王的营养杂交实验，结果显示，在中蜂子代个体上出现了意蜂的体色特征[5,6]，但都集中在形态方面，对蜂王初生重、繁殖能力、蜂群生产性能等很少涉及。近年来，蜜蜂科研工作者进行了这方面的大量研究，涉及面不断扩大，主要集中在营养杂交对蜂王初生重[7]、蜂王生殖能力[7,8]、工蜂初生重[9]、蜂群抗病性能[10]等方面。

本实验通过人工饲喂新鲜意蜂王浆给中蜂蜂王幼虫，培育出营养杂交中蜂蜂王，并测定了营养杂交蜂王初生重、产卵力、子一代工蜂初生重以及子一代蜂群抗囊状幼虫病能力，并对实验过程中的操作方法进行了探索和实践。本研究结果可作为蜂王培育及育种过程中如何提高蜂王品质及提升蜂群整体抗病能力的理论参考。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1 实验蜂群

中华蜜蜂Apis cerana cerana（简称“中蜂”）30群，意大利蜜蜂Apis mellifera ligustica（简称“意蜂”）5群，由重庆市南川区珙桐林养蜂专业合作社试验蜂场提供，自然条件下现代活框饲养，管理水平一致，蜂子比及蜂群内蜜粉量基本一致，健康无病，品种统一。

1.1.2 设备与仪器

育王框，蜂王产卵控制器，台基棒，分析天平，注射器，镊子，眼科剪，恒温恒湿培养箱等。

1.2 方法

1.2.1 新鲜王浆获取

将育王框置于事先组织好的意大利蜂群中，待蜂群清理干净后，移入意大利蜜蜂小幼虫，让蜂群吐浆培育，用注射器吸取所需王浆即可。

1.2.2 营养杂交

将事先准备好的育王框置于意大利蜂群中让蜂群清理12h后，移入意大利蜜蜂小幼虫，待24h后将王台中的小幼虫用镊子取出，移入中华蜜蜂小幼虫，然后将育王框置于中华蜜蜂蜂群中继续培育并定期人工饲喂意大利蜜蜂王浆。王台封盖后，将王台移到恒温恒湿培养箱中进行培育。

1.2.3 杂交王及后代初生重测定

蜂王出台后马上用电子天平称其体重，然后将蜂王介绍到交尾群中让其自然交尾，蜂王产卵后代即为杂交中蜂一代。蜂王产卵后，将蜂王置于蜂王产卵控制器中，并放1张空巢脾，让蜂王产卵，幼虫封盖后，将封盖子脾置于恒温恒湿培养箱中人工培育，工蜂开始出房后测定其初生重。

1.2.4 杂交蜂王产卵力测定

产育力是蜂王产卵力和工蜂哺育力的总和，一般用有效产卵量来衡量。测定方法为：制作4.4×4.4cm的方格，一个方格大约有100个巢房（封盖子），每11天测定一次封盖子数量，重复3次，然后统计总封盖子数。

1.2.5 杂交后代蜂群抗病力测定

分别对实验组和对照组进行人为感染囊状幼虫病病毒，10天后进行抗病力测试。具体方法：将囊状病病毒均匀拌入稀糖水中，饲喂给实验组和对照组，每次饲喂量保持500ml，连续饲喂3天，10天后，对实验组和对照组中的每群蜂随机选取5个封盖子区域（利用4.4×4.4cm方格测定，每方格100个封盖子）测定发病封盖子数，统计每群蜂单位面积内封盖子的发病率。

1.3 数据统计

使用Excel 2013版和SPSS 21.0进行数据整理及统计学分析，各实验数据均采用独立样本T检验进行统计学分析。当P<0.05时，差异达到显著水平；P<0.01时，差异达到极显著。

2 结果与分析

2.1 营养杂交最适条件及方法

2.1.1 冷冻王浆和新鲜王浆对王台接受率的影响

冷冻王浆和新鲜王浆对王台接受率的影响如表1所示，实验组王台接受率显著高于对照组王台接受率（P<0.01）。

表1 冷冻王浆和新鲜王浆对王台接受率的影响

2.1.2 提框换移虫时间控制

为了保持王台内部王浆充足、新鲜且不过量，在对不同时间王台内部王浆量进行观察发现，在移虫24h时王台内部王浆量适宜，而且保持新鲜。因此，在移虫利用意大利蜜蜂饲喂24h后进行换移虫操作。

2.1.3 注射器饲喂王浆时王台高度控制

在人工进行饲喂时发现，王台封盖高低严重影响注射器插入饲喂，故在每次进行饲喂时用眼科剪将王台减掉一圈，高度2～3mm，连续3天后让王台自然封盖即可。

2.2 营养杂交对蜂王初生重影响

营养杂交对蜂王初生重的影响如表2所示，实验组蜂王平均初生重显著高于对照组蜂王初生重（P<0.01）。

表2 营养杂交对蜂王初生重的影响

2.3 营养杂交对蜂王产卵力影响

营养杂交对蜂王产卵力的影响如表3所示，实验组蜂王有效产卵力显著高于对照组蜂王有效产卵力（P<0.01）。

表3 营养杂交对蜂王产卵力的影响

2.4 营养杂交对子一代工蜂初生重影响

营养杂交对子一代初生重的影响如表4所示，实验组工蜂平均初生重显著高于对照组工蜂初生重（P<0.01）。

表4 营养杂交对子一代工蜂初生重的影响

2.5 营养杂交对蜂群抗病力影响

营养杂交对子代蜂群抗病力的影响如表5所示，实验组蜂群发病率明显低于对照组，实验组蜂群发病程度显著低于对照组蜂群发病程度（P<0.01）。

表5 营养杂交对子代蜂群抗病力的影响

3 讨论

利用新鲜王浆培育蜂王王台接受率明显高于利用冷冻王浆培育蜂王的王台接受率，这可能与蜂王浆在冷冻保存过程中形状和营养成分发生改变有关。在整个实验操作过程中发现，为保证王台内部王浆新鲜且充足的情况，在移虫24h时进行换移虫操作。王台封盖高低严重影响注射器插入饲喂，故在每次进行饲喂时用眼科剪将王台减掉一圈，高度2～3mm，这样既不影响王台封盖，而且还能提高饲喂效率和饲喂难度。对蜂王性能影响研究发现，营养杂交能显著提高蜂王初生重和产卵能力，平均分别提高20mg和100粒左右。对子一代工蜂初生重影响研究发现，营养杂交能提高子一代初生重，平均增重10mg左右。对子一代蜂群抗囊状幼虫病研究发现，营养杂交能提高蜂群整体抗囊状幼虫病能力，在整体发病率和发病程度上有明显降低。

本研究结果显示，不管是个体还是群体，营养杂交在一定程度上都可以提高蜂群的整体性能，故在培育蜂王或者育种中都可以参考。