演示实验在化学教学中的互动

蔡小琴

摘 要：当今时代，化学课堂教学改革的主旋律，是体现以人为本的教育新理念，要求教学活动的开展首先要关注学生的学习是否是主动的、积极的、活泼的和互动合作的，要关心学生的学习过程是否能培养学生的实验研究能力和化学素养，是否有助于他们的身心发展和适应未来社会的挑战。这就要求我们要建构互动合作式的化学教学模式。

关键词：演示实验 互动 自主

互动式课堂教学，它强调师生交住，构建互动的师生关系、教学关系，教学是教师的教与学生的学的统一，这种统一的实质是交往互动。互动把所有的赋予新的意义，面向全体学生，实施素质教育；体现“以人为本”的创新教育教学理念；在以学生为中心进行教学，如何处理师生关系等问题；如何采用各种活动途径，倡导体验参与；创设以活动为中心的教学模式；构建互动的师生关系、教学关系，改变单纯接受式的学习，强调发现学习、探究学习、互动学习。

化学是一门应用性和实践性很强的科学，它与实际的联系非常密切，要使学生感到化学就在自己的身边，身边无处不化学，化学知识渗透在实际生活的各个方面。在中学阶段，学生学习的知识和接触社会的机会有限，通过实验来了解化学在实际中的作用，可说是一条很好的途径。

实验在化学教与学中的作用是毋庸置疑的。现在的教材更注重学生动手能力的锻炼与培养，演示实验和学生实验的界限逐渐淡化实验内容与化学知识紧密配合，提倡在教师指导下学生亲自体验的教学形式，或者说是学习形式，这样也可以加强师生之间的互动。（对于学生可能难以完成的实验，加注说明由教师来演示；这样的实验一般是有一定危险性的，如初中化学第十单元酸和碱中的浓酸、浓碱的稀释操作，学生在操作不熟练时自己实验比较危险。）

例如，高中一年级学习氯气的实验室制法，按照课本内容只有几行文字，演示实验内容比较少，如果照本宣科，几分钟就可以完成任务。这样做教学手法单调，学生兴趣也不高，学习不够深入，学生很快就会忘记。如果我们设计一个将气体制备、收集、除杂质、检验、性质等结合在一起，演示与学生实验相结合，那么效果是否相同呢？答案是肯定的。

氯气的实验室制法改为：

课前准备：先要求学生预习氯气实验室制法，了解各方面的知识。

课堂安排：先要求学生选择需要的仪器，请同学上台组装仪器，教师只从旁观察，请全班同学去监督，去发现问题、解决问题，使学生掌握每个仪器的用途、用法及反应原理。然后由老师进行氯气制取的演示实验（氯气有毒），用二氧化锰、浓盐酸制取气体，并将气体依次通过饱和食盐水（除杂HCl），再通过98%浓硫酸（吸收水蒸汽）。争取学生自己得出答案。最后连接两个集气瓶一个放干燥的有色布条，一个放湿润的有色布条（说明湿润的布条褪色）。通过实验将新旧知识有机结合起来，学生既复习了旧知识，也学习了新知识，同时学生也被有趣的实验现象吸引了，教师根据实验现象加以启发引导，从而培养了学生观察问题、分析问题的能力。

随着知识向深度广度发展，单凭兴趣学习是远远不够的，但是培养学生的学习兴趣却是提高课堂教学效果的根本保证。在课堂上应增加学生的参与机会，活跃课堂气氛，一些操作简单的，没有危险的实验可以让学生亲自上讲台演示由他们自己总结出实验现象，猜测实验原理，以及实验时的注意事项，比如：1.氯气与金属反应：红热的铜丝伸入盛满氯气的集气瓶中2.氯气与氢气反应：将点燃的氢气伸入盛满氯气的集气瓶中，这两个实验就可以让学生上来自己做。

自主实验能调动学生主动预习的自觉性。在课前教师提供给学生具有启发性的预习提纲以激发学生思维；改课本及实验报告上死板要求为由学生亲自动脑设计实验，这样能调动学生自觉、主动预习的积极性。

通过实验加强了师生之间、学生之间的合作。教师要发挥主导作用，就要善于引导学生发现问题，提出问题。爱因斯坦曾经说过：“提出一个问题往往比解决问题更重要。”而要达到这种境界，就需要教师在课堂上营造和谐愉快的气氛，调动学生在实验中质疑的主动性。

如在“氯、溴、碘之间的置换反应”实验中，当学生将湿润的淀粉碘化钾试纸接近盛有新制氯水的試管口时，有部分同学很快发现了问题：试纸变蓝后又褪色了。此时教师引导学生带着这个问题重新进行实验，随后学生对试纸变蓝后又褪色这个问题提出种种可能的原因，并试图寻找新的方案来探明究竟，教师再予以指导，并指出学生实验操作、实验修养等方面的优缺点，及时引导学生交流成果。学生能这样发现问题、提出问题，并有目的的分析、探索问题，对实验的印象自然就深刻得多。这是建立在师生间默契配合基础上的自主实验，这样的实验有效地提高了学生分析、解决问题的能力，同时也提高了他们的创新意识。

实验提倡讨论问题，实验讨论不仅在师生之间进行，而且在学生之间广泛展开。学生是实验的主体。主体性主要表现在学生学习的主动性、独立性、创造性，遇到问题提倡学生自我求解，支持他们就实验设计、实验现象和结论展开讨论和辩论，调动每位学生的积极性，引导学生不迷信权威，勇于“别出心裁”，真正领悟实验的乐趣。

以上只是本人的一些浅见，如有不足之处，还请各位领导和老师给予指出指正。