小小的满足

蔡淳之

立夏之后，小麦开始灌浆饱满，但还未成熟，故名小满。小满时节，江南地区雨量增多，农民们开始整治秧田，播种稻秧。稼穑的艰辛，城市里的孩子是无法体验的。所以，我们的习作课程另辟蹊径，从蔬菜瓜果等身边的常见事物入手。

小满时节，春花结果了，春播的蔬菜大量上市了，小朋友们养的蚕儿上山了……这个时段，真有“小小的满足”感。

◎三年级：逛逛菜场尝尝鲜

一、了解时鲜

时鲜是应时而生的美味，包括蔬菜、鱼虾、水果等。有了大棚，有了发达的物流业，所以“时鲜”一词变得不再敏感。然而，当地产的蔬菜大量上市时，还是能感觉到的。

学习活动从了解学生家里昨晚吃的蔬菜开始：“你们家昨晚的桌上最有哪些蔬菜？”当老师把学生们的答案一一写在黑板上时，你会发现：有的菜（如黄瓜、四季豆、红苋菜等）在各家的桌上大量出现，为什么会这样呢？因为它就是这个时候出产的，价格也特别便宜。这些，有可能是小满这个季节里出产的本地蔬菜。

二、采访调查

仅有印象还不够。要想弄清这个问题，可以做一番调查。

我们设计了一份采访记录表，采访的问题只有一个：您知道小满时节的时鲜蔬菜有哪些吗？

采访对象 小满时节的时鲜蔬菜

爷爷、奶奶

小区里的老人

卖菜的人

网络

……

结论

采访过程中，被采访人不一定能说得准确，网络上的答案也可能是错误的。所以，我们选择从家中的老人、小区里的老人、卖菜人、网络等多个角度来采访。采访的过程会有许多故事：

【故事1】“奶奶，小满时有哪些时蔬？”

“什么叫时蔬？”奶奶疑惑不解地问。

“就是时鲜蔬菜，不是反季节蔬菜！”我有点儿无奈。

“哦！”奶奶这下明白了，“有青菜、土豆、茄子……”奶奶不愧是过来人了，嘴像风车那么快。

“您慢点儿，我还没拿笔呢！”

【故事2】小满时节有哪些时鲜蔬菜？我来到了菜场，采访了一位卖菜的阿姨。她告诉我：“茭白、四季豆、土豆……都是这个季节的菜。”我很奇怪，忙问：“你是怎么知道的？”她告诉我：“我每天都要去市场进货，每个时间段的菜价不一样，所以我自然就知道了。”哦，生活中处处有学问呢！

三、汇总结果

填写排行榜的目的是引导学生从以上几个方面去观察它们。

在买菜的过程中，也能产生许多的故事：

【故事3】买什么菜呢？我先从菜摊的泡沫箱里取出一根又细又长的黄瓜。卖菜的老爷爷说：“现在的黄瓜皮虽然有点儿涩，但是很爽口！”接着我又挑了一把碧绿的韭菜，扁扁长长的，真像田里的小草一样。“老爷爷，韭菜多少錢一斤呀？”老爷爷笑着说：“两块一斤。现在的韭菜比较嫩，口感好，吃法也很多……营养价值也不错……”真是一位会说话的老爷爷，难怪他的生意特别好。

买了菜，就可以做菜、品菜了。

【故事4】今天我们做的是丝瓜炒蛋。这盆菜是由碧绿碧绿的丝瓜和金黄金黄的鸡蛋组成的，远远看上去就很美。而且还能闻到一点柠檬的香味。夹一筷放在嘴里，味道甜丝丝的，让人吃了还想吃。最重要的是它的价钱实惠，合起来只要六块多钱，非常划算。

虽然老师们引导学生从外观、价钱、口感等方面去观察它们，但不同的学生对不同的菜有不同的感受：

【故事5】我最喜欢的小满时节的蔬菜，非苦瓜莫属。我想大多数小朋友一定不喜欢苦瓜，为什么我喜欢苦瓜呢？因为苦瓜的作用很大，可以清热消暑，养血益气的。苦瓜在医学上还有很多作用，能帮助人们保护心脏，预防坏血病。虽然，苦瓜的味道是苦的，但是它的作用很大，听了我的介绍，你是不是也想尝尝苦瓜呢？

因此，学生们列出了以下的“排行榜”：

以上是其中一位学生列出的“小满时鲜排行榜”。究竟谁是小满时节最好吃的菜，这并不重要。重要的是，学生们通过实践活动，了解了植物们在太阳的照耀下生长的情况，了解了大自然给人类的馈赠。在活动过程中，每个学生都感受到许多独特的感悟，为写作积累了许多的素材。

◎四年级：蚕儿上山了

四月底，学生们开始寻找桑叶；五月初，学生们为蚕儿建了套房，开始养蚕。从此，四年级的学生们每天都带着桑叶回家喂蚕，看着它吃饭、运动、蜕皮……是一件多么有意思的事啊！如今，蚕儿上山结茧了，也是这一个月来小小的满足了！

一、养蚕那些事

养蚕的过程，比蚕儿上山结茧更重要。回顾一下自己的养蚕过程，有些哪些事儿特别值得记下来？有的人爱看它们吃桑叶，有的人注意到了它们拉屎……对4个班级的情况进行统计，我们有了以下的统计表：

没有精心呵护，蚕儿就易死亡。没有科学方法，蚕儿不会结茧。不过，即使是蚕儿的死亡，也是养蚕过程中珍贵的体验。这一个月中，四年级的同学写了许多养蚕日记。

二、蚕儿上山了

学生们特别留意蚕儿上山结茧的过程：

【故事6】蚕宝宝开始先像位织布的工人一样，“织”了一层像蜘蛛网一样的架子。再爬到架子上“织”了一个基本的椭圆形，现在比较透明，可以看见里面的蚕宝宝在摇头晃脑地吐丝呢！

【故事7】第二天，我再去观蚕时，看见之前那几条又白又亮的蚕不见了，取而代之的是三只又圆又大的茧子，隐约还能看见里面一张黑乎乎的嘴巴还在吐着银丝……忽然，我想起了“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”这句诗。

其实，养蚕的过程是有喜有忧、有笑有泪的，各种意外的惊喜，都会等着你。

家长对这事也特别支持。某家长说：“孩子全程参与了养蚕过程，让他了解了生命的起源和活着的不易，蚕宝宝的一生虽然是短暂的，但很努力，努力地吃桑叶，努力地成长，努力地吐丝结茧，又努力地破茧而出……我们的时光和蚕宝宝比，真的很漫长，所以一定要活得更精彩……”

2017年，四年级语文期末考试的作文题是《我与____交朋友》。如果学生写《我与蚕儿交朋友》，你觉得还会没话可说吗？

◎五年级：哪些果子在“小满”

清明时节，繁花似锦；桃李开过，落英缤纷。到了小满时节，它们的果子在哪儿？细细到绿叶中找一找，你会发现，有的果子成熟了，红彤彤的惹人爱；也有的果子青青的，还处于“小满”的状态。我们的习作活动从两方面开展。

一、品味时鲜果

不过，小满时节，有果子已经成熟了，在小区里的绿化带里找一找，再到水果店去调查调查，你会发现有许多果子等待着你去品鲜呢！

同样，学生们设计了小满鲜果调查表：

小满水果排行榜（五9班 许心蕊）

名称 样子 价格 口感 综合评价

樱桃 樱桃的外形较小，而且表面无毛，很光滑。外表的颜色非常鲜艳，晶莹透亮，像红色的玛瑙石一样。 33.5元/斤 酸酸甜甜

多汁多肉 ★★★★

杨梅 果实近圆形，平均每个果子重约10克，深红近黑色，果肉像橘子肉一样长在核上。 8.5元/斤 初尝很酸。但很快酸味渐退，最后的甜味让人回味 ★★★

青梅 果皮青绿色，也有部分黄绿色。个头不大。 7.6元/斤 肉厚，核小，酸度特别高。 ★

……

五（7）班与五（9）班的学生以调查水果的外观、价钱、口感等“食用”方面的情况，根据个人的喜好程度，用“★”表示自己对某种水果的喜爱程度。

【故事8】说到回味无穷，怎么少得了娇小可爱的樱桃呢。你看樱桃那像红宝石一般的颜色，真是惹人喜爱；它上面那晶莹的水珠似乎还未被人抹去，像极了闪烁在夜间的一颗颗璀璨的玛瑙。

二、水果与养生

五（6）班则从水果的“养生”价值入手，调查了水果的各种营养价值与食用禁忌，给人另一种新鲜的感觉。

小满水果排行榜（五6班 刘欣妍）

名称 样子 价格 营养价值 食用禁忌

樱桃 外表色泽艳丽，晶莹美丽，红红如玛瑙。 32元/斤 祛风除湿，止痒止痛。 吃多了容易上火

杨梅 紫色的，多汁，味道又酸又甜。 10元/斤 吃前要先浸泡，有小虫子。

枇杷 黄色表皮，一剥就能吃。 11元/斤 含有丰富的维生素B，胡萝卜素。 核多，肉少。

西瓜 外表浅绿，有条纹。瓤有红的、黄的。有的无籽。 2.1元/斤 水多，富含维C。 羊肉不能与西瓜同时吃。

……

【故事9】野枇杷个头儿小，味道酸，酸得人直縮舌头，直皱眉头。而且野枇杷的核儿还多，一个小小的枇杷里面竟然藏了四五个大核。可是野枇杷却含有丰富的维生素，对人体非常有益。所以我认为野枇杷在PK中完胜。

三、水果的文化

鲜果不仅有美味，能养生，而且还是有故事的。

【故事10】我轻轻剥开一颗荔枝的外壳，它那充沛的汁水还是流到了我的手上。别看荔枝它长着一个“保护甲”，但它有一颗柔软的心灵。“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，难怪杨贵妃这么爱吃荔枝。我轻轻咬了一口，啊，它那甜而不腻的果汁立刻涌上了我的舌尖，让我陶醉不已。

荔枝是南方水果，但随着物流业的发达，它也成为江南地区的常见水果之一。可能是荔枝的产量特别大且不容易存放，所以荔枝的价钱特别便宜，甚至比当地产的水果（枇杷、杨梅等）还要低。所以只要愿意，学生们每天都能吃到荔枝。

荔枝是有故事的水果。五（9）班围绕荔枝，开展了以“荔枝的故事”为主题的探究性学习活动。教师从学生的片段描写中引出了下面的两句诗，让学生上网查找资料，了解苏轼、杨贵妃等古人与荔枝的故事。

1. 苏轼与荔枝。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

2. 杨贵妃与荔枝。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。

四、小满的水果

小满小满，这个词还表明有些果子没有成熟，但即将成熟。有些谁呢？桃是一个，西瓜也算一个。

当然，处于“小满状态”的果子可绝不止桃子一样。五（3）班同学到公园、田野去走一走，看一看，发现了许多即将成熟的果子，它们现在可正处于“小满”的状态喔！

名称 样子 预计上市时间

桃 还躲在绿叶中，毛毛的。但尖尖上已有一点白色。 6月中下旬

本地杨梅 圆形，有紫色的突起果肉 6月中上旬

李子 比樱桃大，比桃小，表皮光滑。 6月中上旬

……

【故事11】来到子树前，仰头望去，那一颗颗“小满”橘子悄悄地挂在树中，好像害羞的小女孩，正拼命地用树叶遮挡自己深绿色的脸庞。仔细观察后，我还发现在高高的树顶上，挂着一颗“橘子王”，它是所有橘子中最大的，也是最靠近太阳的一颗。

其实橘子的成熟要到秋后，目前还算不了小满。但看着那渐渐长大的果实，孩子们的心里也会有着小小的满足。

五年级的一位家长这样说：“这次小满调查活动很有意义，平时不会去关注的东西，这次ZL（学生名）做得很认真，主动去询问价格、产地以及食用禁忌，懂得了如何去辨别水果的质地与好坏。建议学校能让孩子们多做这样的社会调查，在增长见识的同时，也能锻炼胆量。”

新鲜的蔬菜、上山的蚕儿、诱人的水果……在这个名叫“小满”的普通节气里，孩子们走出了教室，围绕着一个个主题，开展着探究活动，丰富的体验成了孩子们弥足珍贵的写作资源，我们的习作课程也渐渐地“小满”了。