饲用燕麦和草木樨混播栽培技术
2018-10-10白春利赵和平丁海君
白春利,赵和平,丁海君,贾 明
(内蒙古自治区农牧业科学院草原研究所,内蒙古 呼和浩特 010031)
豆科牧草中含有较高的粗蛋白等营养成分,禾本科牧草中含有较高的碳水化合物等营养成分,将两者混播不仅可以提高牧草产量,还可以弥补单一品种人工草地所产生的牧草营养不足等问题。同时,两者混播利用豆科牧草的自生根瘤固氮和空气中的氮素[1],其中一部分供自身生长所利用,另一部分还能被相邻的禾本科牧草吸收利用[2]。豆科牧草根系深,可以吸收利用土壤深层的钙离子,与腐殖质结合形成土壤团粒结构,进而改善土壤结构,提高土壤肥力,减少氮肥的用量[3-9]。采用饲用燕麦和草木樨混播技术,不仅可以合理、有效地利用空间、光照、热量和水分等资源,增加牧草产量,提高牧草品质,同时还可以进行营养互补。为此,笔者开展了饲用燕麦和草木樨混播栽培技术等方面的综合研究,以明确饲用燕麦和草木樨混播栽培选地、种子准备、播种、田间管理、收获等关键技术指标,旨在为大田生产的规范化、标准化、产业化、市场化提供技术支撑。
1 饲用燕麦(Avena sativa)
饲用燕麦为一年生禾本科牧草,具有抗旱、耐贫瘠、适应性强、稳产等特点,主要种植在温带地区,在我国华北、西北、东北及西南地区均有种植。近年来,随着人工草地的建立,饲用燕麦开始在牧区大面积种植,是当地枯草季节的重要饲料来源,已成为主要的栽培牧草和精料饲用作物。饲用燕麦营养丰富,干草和籽实营养价值均很高,其籽实的蛋白质含量可达14%~15%,最高可达19%,秸秆中的蛋白质含量为1.3%左右。青刈饲用燕麦茎秆柔软,叶量丰富,适口性很好,各种家畜喜食,干物质消化率可达75%以上。北方春播饲用燕麦,其干草产量为500~800 kg/667 m2。饲用燕麦适应性很强,适于凉爽湿润的气候条件,特别适宜在高纬度或高海拔地区生长。
2 草木樨(Melilotus suaveolens)
草木樨又名大巢菜、苕子、救荒豌豆,其质地细嫩,是优良的青绿多汁饲料,适于饲喂各种家畜。由于草木樨分解快、固氮能力强、肥田效果好,因此,也是优良的绿肥作物。草木樨花多而密,花期较长,蜜腺发达,蜜质良好,又是优良的蜜源植物。草木樨根系发达,固土能力强,植株密集,覆盖度大,不仅防风固沙,还保持水土。草木樨具有优质高产、粗蛋白含量高、适应性广、可以综合利用等特点,是调整种植业结构、提高土壤肥力、缓解家畜蛋白质供需矛盾的理想牧草。
表1 种子质量
3 混播栽培技术
3.1 种子准备
选用适应当地生态条件的优质、高产品种。饲用燕麦应选用符合GB 6142—2008规定的二级以上 (含二级)的种子[10],草木樨应选用符合GB 6141—2008 规定的二级以上(含二级)的种子[11],二者的种子质量见表1。饲用燕麦种子在播种前3~5 d选无风晴天把种子摊开,厚约 3~5 cm,在干燥向阳处晒2~3 d。饲用燕麦晒种后可用多菌灵、甲基托布津以种子量0.3%的药量拌种。农药使用应符合 GB/T 15671—2009和 GB/T 8321.9—2009的规定[12-13]。草木樨种子采用机械方法进行硬实处理。
3.2 选地
选择地势平坦、土质疏松、耕层深厚、集中连片的地块 (土壤环境和空气质量应符合GB 3095—2012 的规定[14],水质量应符合 GB 5084—2005 的规定[15])进行耕翻、耙磨、耢平作业,耕深 25~30 cm,耙深12~15 cm。基肥以农家肥为主,要求施优质农家肥 30 000~45 000 kg/hm2。种肥实行测土配方施肥,种、肥分箱施入。施肥应符合 NY/T 496—2010 的规定[16]。
3.3 播种
4月中下旬,地温在5℃以上时播种。根据品种特性,饲用燕麦播种量为 150~225 kg/hm2,草木樨播种量为22.5 kg/hm2。采用机具条播,行距15~25 cm。饲用燕麦播种深度3~4 cm,覆土严密。覆土后在原陇上播种草木樨,草木樨种子播种深度0~0.5 cm,播后及时镇压紧实。
3.4 田间管理
第1年,在饲用燕麦分蘖、拔节、抽穗时视土壤墒情结合饲用燕麦生长情况进行灌溉。第2年,在草木樨返青初期、现蕾期视土壤墒情结合草木樨生长情况进行灌溉。
追肥在饲用燕麦分蘖或拔节期,草木樨返青初期、现蕾期,原则为前促后控,结合灌溉或降雨前施用。
根据灾害发生情况,采用生物、化学、物理等措施防治。农药使用应符合GB/T 8321.8—2007的规定[17]。
3.5 收获
第1年,宜在饲用燕麦灌浆至乳熟期刈割,选择天气晴朗时,连同草木樨使用机械收获,留茬高度15~20 cm。第2年,在草木樨现蕾盛期至初花期齐地面刈割。
4 小结
草木樨种子发芽后,幼苗容易被高温灼伤,与饲用燕麦混播后,饲用燕麦首先发芽生长,可以为草木樨幼苗适度的遮光、降温、保水,为其幼苗生长起到了保护作用。第1年饲用燕麦收获时,牧草中有一定比例的草木樨,可以提高饲草料的营养价值。另外,饲用燕麦收获时留茬高度较高,可以截存冬天的积雪,为第2年草木樨生长增加了地温和水分,有利于草木樨返青。饲用燕麦和草木樨混播提高了单位面积土地的利用效率,增加了单位面积经济效益。