探究实验在生物学科教学中的作用

周素芳

摘要：探究实验是生物教学的必要教学手段，是提高教学效果，培养学生综合素质和团队精神不可缺少的部分，能够提高我们的教学效率，进一步培养学生的综合能力，在学习中形成很好的团队精神，为今后走向社会成功者做好思想准备，形成探究性研究习惯。

关键词：探究实验；生物；教学

我县是最年轻的贫困县之一，这些年的扶贫工作如火如荼的进行着，但是创教育强县也是我县领导的重中之重。因而在领导的正确方针指引下，在我县教育装备站的直接领导下。全县非常重视理化生实验教学。笔者作为多年的生物学教师，在教育教学过程中也领悟到了不少实践经验，有不少的感悟，深深的知道探究实验在生物教学中的作用是其他教学手段不可以替代的，占有生物教学中最重要的作用。

一、探究实验是生物学科教学的必须

探究性学习是新课程标准的重要理念之一，更是生物学科教学不可或缺的教学手段；实验教学作为探究性学习的重要手段之一，更是理化生这几门自然学科重要的教学手段。近些年来我们县为了提高教育教学质量，更好的实现学生在教学活动中提高动手能力，培养学生的创新思维，培养学生的实践能力，提高教师对生物实验教学的认识，硬性规定了县城学校的实验开出率要求达到百分之百，农村学校的实验开出率要达到百分之九十以上。并且将这些硬指标列入了年度目标管理的重要项目，占学校年度考核分值的百分之十。

自2017年5月湖南省组织了教育管理信息化培训班以来。我县实验教学正式进入了信息化管理。全县的实验开出更加透明，如果说之前有理化生教师不想做实验，还可以偷一下懒，做个资料应付检查的话。那么现在是任何假都做不了。每个教学班的每堂实验课都要求用“IP”现场录制，同时使用“羽昇实验管理平台”自动传输，再由科任教师在“平台”进行登记。每个实验开出与否，从“平台”打开某个教师的页面便一目了然。因而没有人再停留在讲实验阶段，每个教师不管愿不愿意进行实验教学，都是满满的开出实验实践课，全县的理化生实验开出率达到百分之百。县教育局的做法让我县的实验教学真正的走上了正规，走入了课堂，真正意义上摈弃了教师讲实验，学生背实验的教学模式。使我县的实验教学正式步入了信息化管理模式。

二、探究实验能够提高生物学学习效率

生物学作为一门自然学科，大多为探究性实验。探究实验容易调动学生的课堂积极性，引起学生对未知事物的探究兴趣。同一个探究实验可以通过不同的探究途径来解决，提高学生的学习兴趣，激发他们的求知和探索欲望。探究实验的一般探究过程中，首先通过平时学生亲身生活体验去发现问题。根据问题设置实验方案，然后亲手操作实验，在探究过程中体验学习的乐趣，激发求知欲望，牢固的掌握课本知识。例如在探究“唾液对淀粉的消化作用”实验时，提示学生“我们在咀嚼饭粒时，先是没有一点甜味，嚼着嚼着就变甜了，这是为什么呢？”引导学生提出问题，是唾液具有消化作用？还是牙齿和舌头的搅拌作用？学生会围绕口腔的结构做出一些猜测和推理。然后根据自己提出的问题做出假设；制定出实验方案，设置对照实验。学生根据课本设置好实验方案，在探究实验材料的时候，学生们提出了不同意见：有用饭粒，馒头、面包、糖等。最后一致决定还是按课本上提供的材料最实在易得。做完实验，有一些同学的实验不成功，通过找不成功的原因过程，明白了很多道理。达到了本课的知识目标，对课本要求的知识点掌握得非常牢固，正应了“百闻不如一见，一见不如实验。”课后我对于课本这个实验涉及到的知识点：唾液具有消化淀粉的作用，唾液消化作用需要在摄氏37度才能发挥最好作用；碘液能使淀粉变蓝色；舌头和牙齿的搅拌能帮助消化进行等知识点均已经掌握。当堂复习，认真做实验的学生都能一一做出正确的回答。而且巩固了探究实验唯一变量原则的知识。

三、探究实验能培养学生的综合实践能力

同样是“探究淀粉在口腔中的变化”，我针对学生在实验过程中因为温度不恒定的失败原因，提出“有没有更好的办法让这个实验做到温度恒定不变呢？”在这个实验中课本提示用的是“恒温水浴锅”，恒温水浴锅的热量散失是不可避免的。经我提示学生“人体的正常体温是多少？”后，学生想到了直接用自己的体温给几只小试管进行恒温，结果实验效果比恒温水浴锅更好，简单又有效。这样既解决了恒温困难问题，又使实验简便很多，还节约了仪器的使用，也节约了水加热需要的能量和加热的麻烦。使学生很直接掌握了唾液淀粉酶必须在正常体温下才能发挥作用。从此进一步探究出：为什么平时发热或者发冷都吃不下东西的道理。进一步拓展了知识面，牢固掌握了科学知识，提高了学生的学习效率，培养学生的动手动脑能力。

四、探究实验培养了学生的团队精神

让学生多动脑、多思考，让他们自己找到一些有实效的科学探究方法，设置切实可用的探究方案。老师在课堂上讲授理论知识时，让学生通过实验的方法去归纳总结出知识，这样做重在培养学生的科学素质，培养学生探究科学研究的思路与方法，改变讓学生死记硬背、机械训练的教学方式，注重学生多种能力的发展和培养，激发学生的创造性，培养学生的实践能力和创新能力，将接受式的间接学习与探究式的发现学习有机结合起来，在收集和处理信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力，以及交流与合作的能力等方面都得到培养和发展。

要想探究实验达到目的。就应根据探究实验的目的确定实验方法（提出问题、作出假设、制定计划），根据实验方法确定实验器材和步骤，观察过程中注意观察目的、顺序、重点等。最后得出实验结论，并且进行小组的表达与交流，这样才能使探究实验能力的培养落到实处，达到探究实验教学的目的。这些方法不仅让学生在学校的各科学习中受益，而且会使学生在离开学校后，在学习和工作中成为有力的工具，使他们终身受益。

总之，作为直观教学手段——探究实验，使每位学生在轻松、愉悦的氛围中掌握知识、提高技能，将接受式的间接学习与探究式的发现学习有机结合起来。不但能够提高我们的教学效率，还能进一步培养学生的综合能力，在学习中形成很好的团队精神，为今后走向社会成功者做好思想准备和贮备能力。

参考文献：

[1] 中方县2017年《目标管理评细则》。

[2] 朱正威主编的人民教育出版社2012版《生物学》27--28。