利用微信平台传播一种金山方言健康教育视频的效果评估

陈亦芳，吴龙辉，王海燕，崔 鑫



利用微信平台传播一种金山方言健康教育视频的效果评估

陈亦芳，吴龙辉，王海燕，崔 鑫

上海市金山区疾病预防控制中心，上海，201599。

利用微信平台传播一种自主开发的方言健康教育视频材料，并进行效果评估，为特色健康传播材料和途径的开发和应用提供思路。通过微信平台与金山方言健康教育视频同步进行传播，利用问卷星网站发布网络调查问卷以收集评估数据。评估调查收集有效问卷2,750份，30岁及以下人群占比72.8%，完整观看视频人群占比73.5%。观看过视频的人对材料总体平均评分为85.02分，其中，完整观看人群总评分明显高于部分观看人群，女性高于男性，年龄≤30岁人群高于>30岁人群。全部被调查者对活动形式的喜爱程度的平均评分高达8.64分。微信平台观众对此自主开发材料各方面的认可度尚可。人群对材料认可度与其观看程度之间有密切联系。利用微信公众平台这种网络媒体的传播特点，借力本土地域文化的传播优势，让健康教育工作融合地方特色，是一种值得深入探索的健康教育新方式。

微信；方言；材料；效果评估

金山故事[1]是金山区优秀民间文学之一。2016年金山区疾病预防控制中心联合辖区某金山故事创作团队共同开发金山方言版专题健康故事系列视频，取名为：“金山‘话’健康”。每段视频一个主题，时长7~13 min不等。为有效利用金山“话”的健康视频，利用区疾控中心官方微信公众号推送及朋友圈转发相结合的传播形式，在线上推广“合理膳食”专题视频（时长7 min 6 s）。在此基础上，开展网络评估调查，以了解微信平台传播金山“话”健康视频的效果，明确自主开发健康教育视频材料的信息传播效果及被认可程度，为民俗文化特色传播材料的开发、传播和应用提供依据。

1 对象与方法

1.1 对象

该专题健康教育视频及调查链接推送至朋友圈以及传播触及到的微信用户。

1.2 方法

1.2.1 调查方法

利用问卷星网站建立网络调查问卷，与视频同步于微信平台进行传播，进行线上调查，收集评估数据。根据参考文献[2]，自行编制效果评估调查问卷。调查内容包括：个人基本情况、观影后知识掌握和态度持有情况、材料效果评价、传播方式评价四个部分。

1.2.2 评价指标

选定通俗性、指导性、适宜性、民俗特色、整体满意度5个指标来评价材料效果[2]，每个指标设定5个级别选项，各级选项依次赋值为20、16、10、4、0，各指标最高得分为20分、最低得分为0分，总分最高分为100分、最低分为0分。选择喜爱程度指标评估传播形式，设定了五个级别选项，并依次赋值为10、8、5、2、0，最高分为10分，最低分为0分。

1.3 统计学分析

利用Epi Data 3.2建立数据库，运用SPSS 22.0对数据进行统计分析。计量资料采用均数±标准差（）进行统计描述，采用单因素方差分析进行两组及多组均数间的比较。计数资料和等级资料采用频数和构成比进行统计描述，构成的组间比较采用卡方检验。检验水准=0.05（双侧）。

2 结果

2.1 一般情况分析

本次评估共收集有效问卷2,750份。其中，男性1,353，女性1,397，性别比为1∶1.033。平均年龄28.84岁，最小年龄15岁，最大年龄66岁，30岁及以下有2,002人（72.8%）。表示完整观看了视频的有2,020人（73.5%），完全没有观看的有52人（1.9%）。

2.2 健康教育效果分析

调查设计中，针对视频的主要传播知识内容设定了三个问题：“您认为隔夜饭菜能吃吗？”“您平时购买有外包装的食物会注意看营养标签吗？”“你是否今后会尝试做饭的时候少放些油和盐？”。调查显示，视频观看程度不同的人群对膳食知识、行为有明显的差异，行为改变意愿比例也不相同。完整观看视频的人群“隔夜饭菜不能吃”的知识知晓率、“购买食物注意看营养标签”的健康行为形成率都高于部分观看和完全没有观看视频的人群，差异具有统计学意义。见表1、表2。

表1 不同视频观看程度人群各题回答情况[n(%)]

表2 不同视频观看程度人群各题正答率（%）

2.3 材料效果评价

2.3.1 一般情况

对完整观看视频和部分观看视频人群进行材料效果评价，完全未观看视频者跳过此部分。结果显示：在观看过视频的2,698人中，88.44%的观众表示金山话通俗易懂，95.57%的观众表示信息内容简单明确，89.66%的观众表示视频对今后的认识和行为会有帮助或影响，85.80%的观众表示视频的形式适合自己，85.88%的观众表示视频具有金山的民俗特色，85.54%的观众表示对视频材料的整体感觉满意。

2.3.2 不同分类人群各指标评分及总评分

观看过视频的人对材料平均评分为85.02分。各指标中，指导性评分稍高，为17.35分。不同观看程度的人群对材料效果评价不一，完整观看人群评分明显高于部分观看人群，差异有统计学意义。女性和年龄>30岁人群对指导性、适宜性、民俗特色和整体满意度这4个指标的评分及总评分高于男性、≤30岁人群。见表3。

表3 不同人群对材料效果评分

2.4 传播方式评价

针对微信播放金山“话”健康宣传片的健康传播形式，以观众的喜爱程度为指标，设定5个选项进行调查，以了解观影者对此类健康传播形式的评价。调查显示，70.83%的观众表示喜欢这种微信播放健康宣传片的形式。全部被调查者对活动形式的喜爱程度的平均评分为8.64分。不同性别、不同年龄分组、不同视频观看程度的人群对活动喜爱程度评分的差异没有统计学意义。见表4。

表4 不同人群对活动形式喜爱程度评分

3 讨论

健康教育材料是健康教育传播活动中健康信息的载体，是向目标人群传送信息的工具，其根本目的是为了获取更好的传播效果，达到健康教育的目的。金山“话”健康传播材料将健康知识与民俗元素相融合，利用方言在区域内的高接受性，邀请辖区内知名的讲师，以视频讲座的形式，分节制作。调查显示，完整观看和部分观看视频的人群的健康行为改变意愿都高于完全没有观看视频的人群，说明材料对受众健康行为的形成具有积极的促进作用，在一定程度上能够达到健康教育的目的。完整观看视频人群健康知识知晓率、健康行为改变意愿都高于部分观看人群。材料健康教育效果与视频观看程度密切相关，视频观看程度高的人群接受的健康教育效果较好。

本次调查的材料效果评估的5个指标中，通俗性主要是反映材料中使用的金山语言是否通俗易懂、容易理解；指导性主要是反映材料信息对受众的认识和行为产生指导的效果；材料类型的适宜性主要是了解材料种类和形式是否适合受访者；对材料的整体满意度评价主要是了解受访者对材料的质量、内容和形式等方面的整体满意度；民俗特色性主要是反映受访者对材料成功融合民俗特色的认可程度。结果显示，材料效果评价的总体评分高达85.02分（满分100分），单个指标平均得分最低为16.83分（满分20分），表明观众对材料各方面的认可度尚可。同时，完整观看人群对材料单个指标评分及总评分都高于部分观看的人群。人群对材料认可度与其观看程度之间有密切联系。提高观众对材料的认可度，可以提高观众对视频的自主观看程度，从而提高材料健康教育效果。

调查显示，女性对材料指导性、适宜性、民俗特色、整体满意度的评分以及总评分都高于男性。其影响因素可能是，材料主要传播内容是合理膳食，女性相对男性对其关注度更高。有研究显示，女性在营养态度和饮食行为方面相比男性做地更好[3]。视频设计整体色彩较温暖、鲜艳，可能存在颜色偏好的性别差异[4]。

本次材料开发设计引入方言，方言传播具有平民化和大众化的传播优势，也具有地域性和局限性[5]。有研究表明，方言节目所拥有的观众群体年龄段上有不均衡性[6]。本次调查结果显示，不同年龄分组人群对材料通俗性评分差异无统计学意义。究其原因，可能是由于传播活动基于微信公众平台与网络的媒体渠道开展，此渠道受众普遍较年轻[7]，年龄层次不均衡，全部被调查者中30岁及以下人群超过2/3。

活动首次尝试以辖区内具有一定影响力的公众平台为基础，借助微信朋友圈的熟人网络社会，在辖区内传播具有鲜明地域文化特色的健康教育产品。调查结果显示，96.39%完整观看视频的被调查者表示，今后会尝试做饭少放油和盐。全部被调查者对活动形式的喜爱程度的平均评分达到8.64分，说明活动效果明显，活动形式在参与者中受欢迎程度尚可。微信公众平台是快速崛起的新媒体，以点对点的人际传播为主，目标受众更有针对性，具有独特的熟人交际圈传播模式[8-9]。微信平台融合具备地域文化特色的健康教育产品使传播更具亲和力，具有平民化的传播优势。充分利用微信公众平台等新媒体的传播特点，同时借力本土地域文化的传播优势，让健康教育工作融合地方特色，是一种值得深入探索的新时代健康教育新方式。

[1] 王奇方. 金山故事[EB/OL]. (2006-10-26). [2018-1-30]. http://www.gmw.cn/01ds/2001-12/19/07- 1C6612DEBB971BF158256B2700043372.htm.

[2] 曾四清, 胥秋华, 郭波, 等. 预防“非典”健康教育材料效果评价[J]. 中国健康教育, 2005, 21(7):503- 505.

[3] 陈垚, 朱希倩, 杨雨青, 等. 高等院校情侣与单身学生营养知、信、行差异的研究[J]. 中国卫生事业管理, 2013, 30(3):227-229.

[4] 程雪, 蒋国庆, 杨辉, 等. 健康人群抽象颜色偏好及其影响因素研究[J]. 检验医学与临床, 2017, 14(20):3003-3005,3008.

[5] 张继娅. 媒体方言传播的文化思考[J]. 云梦学刊, 2009, 30(4):154-156.

[6] 黄杰. 我国方言类电视节目传播生命力研究[D]. 郑州: 河南大学, 2011.

[7] 刘新媛. 微信在新媒体领域中的价值研究分析[D].哈尔滨: 哈尔滨师范大学, 2015.

[8] 严爽. 微信朋友圈从熟人社会向陌生人社会传播功能的实现探析[J]. 新媒体研究, 2016, 2(14):29-30.

[9] 姜胜洪, 殷俊. 微信公众平台传播特点及对网络舆论场的影响[J]. 新闻与写作, 2014(4):41-44.

Effectiveness Evaluation of a Health Education Video by Dialect of Jinshan District Based on WeChat Platform

A self-developed dialect health education video material is disseminated on the platform of WeChat, and the effect is evaluated, which provides ideas for the development and application of characteristic health communication materials and channels..Through WeChat platform and Jinshan dialect health education video synchronous transmission, questionnaires were distributed to the website to collect assessment data.Among the 2,750 valid questionnaires collected, 72.8% were aged 30 and under, and full viewing video crowd accounted for 73.5%. The average score of the people who watched the video was 85.02. Among them, the total score of the people who watched the video was significantly higher than that of some people; women were higher than men, and people under 30 years old were higher than those over 30 years old. The average score of all respondents’ activity level was 8.64 points.The audience of WeChat platform can approve the development of materials independently. There is a close relationship between the degree of acceptance and the degree of viewing. It is a new way of health education worthy of further exploration to make use of the characteristics of WeChat public platform, which is a kind of network media, and to make use of the advantages of local regional culture to integrate health education with local characteristics.

WeChat; Dialect; Material; Effect evaluation

10.16117/j.cnki.31-1974/r.201804013

陈亦芳（1991—），女，江西丰城人，大学本科，公卫医师，主要从事健康教育工作，jsjj234@163.com。

吴龙辉，男，主管医师，tossing@163.com。

2018-06-31。