基于产教融合的高职动物药学专业实践教学模式改革

杨海峰 王帅兵 陈晓兰 黄陈 张铎

摘要：实践教学是高职人才培养的关键环节和产教融合的重要路径。我校动物药学专业开展了“双主体、三梯度、四结合”实践教学模式改革，从构建实践教学体系、搭建产教融合实训平台、组建“三位一体”师资队伍、建立多元考核评价制度等方面开展了具体实施，实现了校企合作育人。

关键词：实践教学；产教融合；动物药学专业

中图分类号：G712 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2018）36-0247-03

产教融合是学校与区域内相关行业、企业在人才培养、技术研究和成果转化中密切合作、相互支持、相互促进，形成学校与企业浑然一体的办学模式，是高职教育的本质特色和服务经济发展的本质要求。中国共产党第十八届三中全会《决定》中指出，要深化产教融合、校企合作，培养高素质劳动者和技能型人才[1]。国务院《关于印发国家教育事业发展“十三五”规划的通知》提出，推行产教融合的职业教育模式，推行校企一体化育人。这为我国高职院校教育教学改革指明了方向，对高职人才培养提出了新要求。因此，产教融合、校企合作成为职业院校现阶段教育教学改革面临的新问题。实践教学是高职人才培养的关键环节和产教深度融合的重要路径，对提高学生专业技能和职业素养起着重要作用[2]。江苏农牧科技职业学院动物药学专业根据江苏省乃至华东地区兽药行业、企业的人才需求，为进一步提升专业服务产业发展能力，提高专业人才培养质量，进行了基于产教深度融合的动物药学专业“双主体、三梯度、四结合”实践教学模式改革与实践，取得了一定成效。

一、动物药学专业“双主体、三梯度、四结合”实践教学模式的内涵

动物药学专业“双主体、三梯度、四结合”实践教学模式中的“双主体”是指在人才培养过程中，学校和企业行业作为人才培养的“双主体”，产教深度融合，校企紧密合作，校企双方共同制订实践教学計划、实践内容和考核标准，教学过程与企业生产过程对接，校企双方共育共管。“三梯度”是指将动物药学专业实践教学分为“基础技能训练、专业技能训练、综合职业能力训练”三个梯度渐进式培养。即第一学年培养学生基础技能，使学生形成科学思维和创新意识；第二学年培养学生专业技能，通过专业性较强的实践活动，强化训练学生的专业技能，使学生的职业技能和创新能力得以发掘和培养；第三学年培养学生综合应用能力，通过校企业合作让学生在校外实习基地顶岗训练，达到准员工的标准。“四结合”是指在实践教学中将“教学实训与生产实践相结合、技能实训与创新训练相结合、课内训练与课外拓展相结合、实践考核与岗位技能考核相结合”，以培养专业技能、职业能力和创新创业能力，全面提高学生的综合素质。

二、动物药学专业“双主体、三梯度、四结合”实践教学模式的实施

1.校企共商，构建“多元梯度融合式”实践教学体系。高职教育的任务是为生产、建设、服务、管理一线培养技术技能人才[3]。动物药学专业人才培养的任务是为兽药生产、经营和技术服务岗位输送高素质技术技能人才。制订实践教学标准时，我们以培养学生兽药生产、兽药营销与技术服务及动物疫病防治等职业能力为核心目标，坚持产教深度融合、校企全过程协同育人的原则，以兽药制剂生产、兽药经营及动物疫病防治等工作任务为主线，以兽用化学药品制剂工、动物药品营销员、动物疫病防治员等职业标准为参照，聘请企业及行业专家与校内教师共同制订实践教学内容，将兽药生产与质量控制、兽药营销与技术服务的理论知识、职业技能、职业操守融合在一起，构建符合职业岗位和职业素养要求的“多元梯度融合式”实践教学内容体系。其中，“多元”系指该实践教学体系包括实践教学目标体系、实践教学内容体系、实践教学保障体系、实践教学实施体系、实践教学管理体系和实践教学诊改体系；“梯度”系指融“基本技能—专业技能—综合技能—岗位技能”的“项目包—项目—子项目”梯度式实践教学内容体系；“融合”系指实践教学体系体现实践项目与岗位能力相匹配，实践内容与生产实际相接轨，实践考核与岗位技能考核相融通，实践教学管理与企业岗位管理相协调。

为加强学生综合职业能力训练、培养学生创新能力和创业意识，动物药学专业实践教学内容设置以“计划项目为主，开放性项目为辅”。计划项目的设置根据专业就业岗群及岗位能力要求进行设计，同时将部分核心课程如药品生产技术、兽药检测技术、动物药理、动物疫病等实训项目与企业生产实践结合[4]。另一方面，将企业合作项目及教师在研的科研项目进行分解，设计部分开放性项目供学生进行选择，利用课余时间在专业教师的指导下进行自主设计、自主管理、自主完成实验，使技能训练与创新素质培养相结合，促进综合能力提升。同时将学生第二课堂完成的开放项目与学生的毕业设计（论文）有机结合，提高毕业设计（论文）的完成质量，强化学生应用能力和创新意识的培养。

2.校企共建，搭建动物药学专业产教深度融合实训平台。为保证实践教学实施，动物药学专业立足江苏中牧倍康药业有限公司、江苏中药科技园、江苏省动物药品工程技术研究中心等校内实训基地，依托中国（泰州）医药城内核心动保企业、南京福润德动物药业有限公司等校外合作企业，整合校企资源，共建共享，建设包括基础实践平台、专业实践平台和综合实训平台的动物药学专业产教融合实训平台，进阶式培养学生职业基础能力、职业专项能力和职业综合能力。

基础实训平台用于开展基础技能训练，使学生掌握动物生理、生化、药物作用与使用相关的基本技能和方法，融会贯通各学科知识技能，促进学生科学思维和创新意识的形成[5]。利用校内实训室和校外实习基地形成专业实践平台，通过教学实习、生产性实训或参与教师的科研项目研究等专业针对性较强的实践活动，让学生对专业技能得到集中性地强化训练，分析和解决专业实际问题的能力得到培养和提高，自身的专业技能和创新能力得以培养。依托兽药生产企业、兽药经验企业、动物医院等校外实习基地建成综合实训平台，让学生在真实工作场地接受综合技能训练和职业素质培养，达到准员工的标准；通过第二课堂的开放性实验培养学生综合运用专业知识和技能分析、解决实际问题的能力，让学生养成积极探索和创新精神。

3.校企共育，实施“四结合、三联动”实践教学。在实践教学过程中，动物药学专业注重提高实训过程的知识、技能含量，将教学实训与生产实践相结合、技能实训与创新训练相结合、课内训练与课外拓展相结合、实践考核与岗位技能考核相结合，以“技能训练驱动、企业生产带动、科研项目推动”动物药学专业实践教学实施，形成“四结合、三联动”实践教学实施方式。

以产教融合为导向，将实践教学内容对接企业生产实践，将企业生产、临床应用的兽药引入专业技能训练中，将养殖场常见病死畜禽作为动物病理材料进行现场教学，将企业委托的横向合作项目分解后引入实训教学，以“项目包—项目—子项目”的梯度任务式展开实践训练。如以“兽药制剂生产”为项目包，下设“液体制剂制备”、“固体制剂制备”等项目，“液体制剂制备”下再设“维生素C注射液制备”、“头孢噻呋混悬液制备”等子项目。

学院与中国（泰州）医药城紧密合作形成“校城一体”办学特色，与江苏中牧倍康药业、扬子江药业等城内企业开展现代学徒制试点，同时与南京福润德动物药业、江苏恒丰强动物药业等企业开展“订单班”或“冠名班”，将部分实训内容安排在企业进行为期2周至1个月的现场教学。教学过程中，企业导师为主，学校教师辅助，校企共育共管共评，使实训环境、实训内容、实训管理和考核标准与岗位生产实践完全一致，实现了教学过程与生产过程同步。

此外，为加强学生实践技能和创新能力培养，我们积极搭建动物药学专业技术服务平台，吸收兽药行业企业及动物养殖生产实践的研究项目，鼓励学生利用课余时间参与到研究项目中来，在教师指导下自主设计、自主完成、自主管理实验，培养学生综合运用专业知识和技能分析、解决问题的能力，强化学生应用能力和创新意识的培养。

4.校企互通，建设“三位一体”式师资队伍。师资队伍是决定教育质量的关键要素和前提条件，高职教育的特点决定了教师不仅要有深厚的理论功底，还应有熟练的操作技能和综合应用能力[6]。为提高动物药学专业教师理实一体教学能力、实践操作能力和指导能力、研发设计和技术应用能力，我们采用内培外引、专兼结合、校企互通的方式，组建了一支集教师、技师、导师为一体的“三位一体”式师资队伍[7]。

一方面，加强校内教师的培育，通过选送教师外出培训、进修，让教师接触科研前言最先进的知识和研究方向，更新和完善教师的知识结构和教学理念；将校内教师选派到企业生产一线，让教师切实参与企业生产，从实践中获得更多体悟，提高教师的实践操作能力和指导能力；同时加大科研经费支持力度，鼓励教师进行科研创新研究，并给学生提供更多实践机会，提高教师研发设计和技术应用能力。另一方面，将企业技术能手、岗位专家等聘为“企业技师”或“企业导师”到学校任教，将企业需要的人才培养发展方向传授给学生，使学生明确学习目标，树立远大志向，同时对企业技师、企业导师实施动态管理，任期内加强培训与考核，一年一聘。带教过程中，对校内教师和兼职教师实行“一对一”对接制度，即一位校内专业教师联系一位企业技师或导师，双方互相学习，共同提高，双重指导和管理学生实践教学。校企联合共建的现代中兽药制品创新团队入选江苏省现代农业产业技术创新团队，动物医药创新团队入选江苏省高校优秀科技创新团队。

5.校企共管，建立多元考核评价制度。教学评价是教学质量监控的重要环节，也是激勵学生和反馈调控的重要手段，在教学过程中起着重要作用。校内实训的综合成绩由课前预习、实训表现、小组互评、实训报告、技能考核共同组成。校外实习成绩则按照动物药学专业就业岗位的知识和能力标准进行岗位技能现场考核，考核合格后颁发岗位合格证书。

动物药学专业人才培养学分认定办法规定学生必须修满186学分，其中实践课程（包括理实一体课程、技能训练、生产实训、顶岗实习、毕业设计与答辩）学分数不得低于100学分。在学分认定中实行弹性学分制，除必修课程学分外，同时将学生参与科学研究、创新实践、课外实践、技能获奖、发明专利或成果转化、论文发表等折算成相应学分，纳入学分统计中，对激励学生开展实践创新训练、提高实践教学效果具有重要作用。

6.校企共赢，建立实践教学保障机制。加强动物药学专业实践教学管理，保障实践教学持续发展，实现了动物药学专业和区域动物医药产业合作共赢。制订动物药学专业实践教学质量标准和实践教学系列管理制度，包括实验室管理制度、专业教师管理制度、兼职教师管理制度、学分管理制度和顶岗实习管理制度、实践教学岗位考核实施标准等，对教学环节、实施过程、质量评价进行诊断与持续改进，确保实践教学取得实效。建立实践教学督导委员会，由动物药学院、企业、学生家长三方共同组成，对教学全过程进行监控。对日常实践教学组织与管理进行督查，定期赴企业对学生在企业的学习和企业导师的带教情况进行督导，严格实践教学纪律管理[8]。

三、结语

高职动物药学专业在我国兽药行业供给侧改革和产业转型升级的背景下，在产教融合的机制下，开展了在实践教学模式改革，以适应行业企业的用人需求。通过“双主体、三梯度、四结合”实践教学模式的实施，实现了校企共商构建“多元梯度融合式”实践教学体系，校企共同搭建动物药学专业产教深度融合实训平台，校企共育实施“四结合、三联动”实践教学，校企互通建设“三位一体”式师资队伍，校企共管建立多元考核评价制度，校企共赢建立实践教学保障机制，促进实践教学模式改革和创新，增强高职学生的实践能力和综合素养，学生上岗的适应期明显缩短，大部分学生上岗即能就业，受到用人单位欢迎和好评。作为高职院校的教师，我们必须积极探索，努力创新，用产教融合的理念继续深化实践教学模式改革，不断优化实践教学过程，提高学生的实践应用和创新创业能力，为企业和社会培养更切合实际的高素质技术技能人才，满足经济社会发展需求。

参考文献：

[1]柳友荣，项桂娥，王剑程.应用型本科院校产教融合模式及其影响因素研究[J].中国高教研究，2015，（5）：64-68.

[2]陈小林，李涛.应用型人才培养实践性教学保障机制研究[J].财会通讯，2009，（10）：158-160

[3]陈蕾.以职教研究促进高职院校的内涵建设[J].职业教育，2013，（7）：21-23.

[4]王帅兵，张龙，杨海峰，王妲妲，陈晓兰.高职动物医药专业“123”实践教学体系改革与实践[J].畜牧与饲料科学，2014，（5）：70-73.

[5]聂淑媛，苏孟龙.基于“三模块、四结合、五位一体”的实践教学质量评价体系[J].实验室科学，2016，19（3）：156-159.

[6]林宇.高等职业院校师资队伍建设的现状、问题及对策[J].中国高教研究，2015，（1）：79-82.

[7]胡柏翠.校企合作背景下高职院校教学团队建设探讨[J].成人教育，2013，（2）：50-52

[8]李丽.内涵建设促进高等职业院校可持续发展[J].学子：教育新理念，2014，（19）：41.