浅谈城市居民旅游消费环境影响及可持续旅游管理

战丽娜

[摘 要] 本文对于城市居民旅游消费环境进行分析，从而阐述对于城市居民旅游消费环境产生影响的要素，并深入探究可持续旅游管理的作用及发展方式。

[关键词] 城市居民；旅游消费环境；可持续旅游管理

doi ： 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2018. 13. 053

[中图分类号] F590 [文献标识码] A [文章编号] 1673 - 0194（2018）13- 0118- 02

0 引 言

当今社会在飞速进步，经济也在快速发展。经济条件在我国得到了全方位的提高，因此，拥有外出旅游条件的人逐渐增多，旅游业也就成为当下发展最快的产业之一。甚至有很多的国家和地区的主要经济收入来源都是依靠旅游业。我们国家地大物博，名胜古迹、景区数不胜数，如果能够对我国的旅游业进行合理、有效地开发与管理，那么对于我国经济的发展有着十分积极的影响。旅游业当中的消费结构也同旅游者收入水平、旅游者结构密切相关，同时也与旅游产品结构与产品质量密不可分[1]。通俗地说，就是旅游者所游玩、观赏的环境质量决定着旅游消费的高低。因此，针对旅游业做好可持续旅游管理，才能使旅游业的开发拥有可持续性，对旅游业的长期战略性发展有着重要的意义。

1 旅游业中的消费结构

1.1 通过消费者的需求来进行层次分类

通常来说，旅游的消费方式可以分之为生活消费、享受消费和发展消费，其中消费者在旅游过程中的消费具体又可以分为衣、食、住、行等方面的消费，其中餐饮、交通、住宿等是消费者在旅游途中的基本需求；而从事相关娱乐活动、购买纪念品等方面的消费则是消费者在旅游途中心理方面的需求。不同的旅游者会体现出不同的消费需求层次。

1.2 通过旅游活动中消费的重要程度分类

在旅游活动中会产生的消费有很多种，不一样的人和环境就会产生不一样的消费方式。通过旅游消费中的重要程度进行分类，可以分为两种消费类型：必要的消费和非必要的消费。比如食、住、行等方面的消费就是旅游中必要的消费；而非必要的旅游消费通常是指在旅游过程中非食、住、行等方面的基本消费，比如购买纪念品，享受高档的娱乐设施或服务等方面的消费。

1.3 通过旅游目的地的当地情况综合分类

基于对旅游消费结构的分析中，通常将上述分类进行适当的结合，并根据不同的旅游城市、不同的旅游者、不同的旅游类别和不同的旅游季度展开分配和综合分类，从而为市场研究提供了科学的依据。从效益的层次看，大多数人们在旅游活动中和在旅游目的地的消费金额通常都会比在常住地的消费金额高很多，从这种现象我们可以得知，旅游的目的地、环境能让旅游者产生消费的念头和动机，而在旅游目的地让旅游者消费的因素通常离不开目的地的游览、服务、产品等方面。旅游目的地的服务质量产品质量越好，旅游者的消费动机与消费金额就会越高。因此，完善和优化好目的地的综合条件是提高旅游业经济发展的重点之一。

2 对城市居民旅游消费环境影响的因素

2.1 城市居民的收入水平

旅游消费是相较于生理需求类消费来说更高的一个层次的消费方式，这种消费方式通常只在对完成生理需求类消费后，并且仍然有一定数额的节余时，才会将需求变为现实。简而言之，就是消费者的收入水平越高，其购买旅游产品的经济基础就越好[2]。不同收入水平的居民既有着不同的消费方式，也有着不同的需求程度，从而影响着消费结构的变化。旅游者的收入越高，他们的旅游需求就可以得到越充分的满足，从而使旅游消费的层次从低向高发展。现如今随着经济的飞速发展，城市居民的收入水平在普遍地提高，很多城市居民有着一定的经济基础，因此对于旅游过程中的消费层次也会相对地提高。例如出行方式、住宿条件、餐饮条件等方面就会选择较为高层次的消费。

2.2 因人而异的旅游消费需求

在旅游中每个人的喜好、需求、选择都不同。不同的年龄段、工作、个人喜好、性别等各个方面都会导致旅游消费需求的不同，经调查发现，女性在旅游中的消费支出通常会比男性旅游者要高，甚至时常有旅游出行的计划的女性数量也明显高于男性。这一数据在国内外的旅游业中都惊人的相似。同时，不同的年龄段也会对旅游环境产生不同的影响。例如，年龄段较低的人群对于饮食方面要求通常是多而不精，而对一切娱乐性的开支则比较多；对于年龄段较高的人群，则会对住宿、饮食、交通等方面的要求较高。一些职业，比如出差办公的人员，对于这类旅游者来说在旅游过程中的消费需求比较集中于方便快捷的交通设施、舒适的休息环境以及高服务质量的餐饮条件等。此外，不同的旅游者的收入不同以及节假日时间长短的不同，也影响着旅游者的旅游时间和消费数量。归纳上述，我们可以得知，不同的旅游者决定了不同的旅游消费结构。

2.3 旅游产品的结构及质量

生产水平决定着消费水平，产品结构决定着消费结构。也就是说，旅游业向旅游者提供的衣、食、住、行等各种类型的旅游产品的生产部门是否能够高效率、高质量地生产，是开发良好旅游环境的基础。在现如今的市场中，消费者对于产品质量的要求及重视越来越高，合理的价格以及优质的质量才会使消费者觉得物有所值，因此才会产生多次消费的可能 。当旅游产品都有了这样的条件和口碑，那么对于旅游业的发展将会产生一个质的提高。因此，提高旅游产品的质量就是为旅游业的可持续发展打下坚实的基础。旅游业本身依赖经济的支撑，良好的产品质量与口碑就是决定旅游业生存时间的关键。旅游者在消费后所得到的服务质量、产品质量是消费者对这次旅游印象的关键。旅游业不是一次性产业，它需要在群众中取得良好的口碑和名誉，才能使旅游产业获得二次消费和多次消费的机会，因此，让旅游者在每一次消費过后感觉到满意，是维持旅游业长期稳定发展的关键点之一。

2.4 旅游环境中的消费价格

旅游过程中需要花费的金额对于旅游环境的优劣同样起到了重要的作用。现如今，很多旅游业从业者为牟取暴利，对于旅游环境中的餐饮、住宿、娱乐设施等方面的消费肆意加价，引起了很多旅游者的不满。尤其在近期，这一类的新闻和事件频频被报道出来。例如，某某景区的导游强迫旅游者购物，某某旅行社违背规定擅自更改收费项目的金额以及游览的内容等等。这些事件在消费者心理上产生了非常负面的影响，正是因为这些恶劣事件的影响导致很多消费者对旅游业的认识或多或少产生了误解。这对于旅游业的發展十分不利。因此，政府相关部门应当对旅游业制定出详细的相关规则制度，规范旅游业从业者的行为，约束一些不良商家出售高价商品、强买强卖等行为。净化旅游业的环境，成为旅游业长期、稳定、健康的发展的保护伞。

3 可持续旅游管理

3.1 什么是可持续旅游管理

随着经济的发展以及国际经济的全球化，使得旅游业更加繁荣。随着这种趋势的发展让旅游业开始越来越重视可持续旅游管理。这种管理模式是指要求旅游业的从业者们以长远的眼光来从事相关旅游工作，要求在确保旅游活动开展的同时不会影响旅游地区未来的已有条件以及吸引和接待新的旅游者来访的能力[3]。旅游业景区、大自然环境的每一寸土地都是独一无二不可再生的存在，如果对于环境的开发不进行适当的保护和管理，那么这对于旅游业来说就是等于慢性死亡。自然环境是旅游业最根本的基础，也是人类独一无二的家园，因此实施可持续性的旅游管理和开发，对于任何一方的长期发展都具有很大的帮助。

3.2 可持续旅游管理的作用

随着旅游业的蓬勃发展，使得旅游业以及景区在不断地扩张。这使得景区的经济得到了快速的发展，但是同时对于景区环境的维持和保护产生了一个重大的威胁。景区的扩大发展，旅游者增多，这些都是使得环境被破坏的重要因素。可持续旅游管理，提倡的是长期的、可持续性的发展，在维持生态平衡，保护景区生态环境的前提下，仍然可以满足旅游者的消费需求以及市场需求，这对于经济的发展和环境的保护都起到了至关重要的作用。

3.3 可持续旅游管理的发展

可持续旅游管理的发展，重点在于可持续性。首先，需要做好的就是得到政府相关部门以及旅游业从业者的重视。旅游业的发展离不开自然环境，因此，对自然环境的保护就是对旅游业发展的保护。其次，在可持续旅游管理发展中，利益的协调是最关键的环节。利益关系是开发者与相关部门的主要矛盾，景区的开发是迎合市场的需求，因此需要做好适当的调理，在开发的过程中注意环境的保护以及做到可持续性的开发，才能做到双赢的局面。因此，有关部门制定详细、具体的相关政策就显得尤为重要，同时这也是我国旅游管理中做得欠妥的地方。没有详细的规章制度，对于旅游者和开发者来说减少了约束力，使得他们没有了对环境保护和可持续发展的意识。有了详细合理的规则制定，才能使旅游业合理化、可持续性地发展。

4 结 语

旅游业的发展符合了人们的消费需求，是人们选择娱乐、休闲、度假的前提条件。因此旅游业的发展需要有效的管理，才能使得旅游业长期平稳地发展。良好有效的管理与旅游环境质量的提高以及可持续旅游管理发展密不可分，同时做好环境生态的保护不仅仅是旅游业赖以生存的根本，同时也是我们全人类应尽的义务。

主要参考文献

[1]欧阳晓晴.王思任的可持续发展思想对当今旅游管理职业教育的启示[J]. 产业与科技论坛，2016，15（7）：183-184.

[2]林璇，黄德林.利益相关者视角下武当山旅游环境保护研究[J]. 安全与环境工程，2016，23（6）：21-25.

[3]李伯华，陈淑燕，刘一曼，等. 旅游发展对传统村落人居环境影响的居民感知研究——以张谷英村为例[J].资源开发与市场，2017（5）：604-608.