产学研合作模式下“项目引导教学法”在农学专业实践教学中的应用探索

2018-09-16刘泽发黄丁蓉向国红曾永贤周丽华江雷姜艳芳

高教学刊 2018年2期

刘泽发黄丁蓉向国红曾永贤周丽华江雷姜艳芳

摘要：在“大众创业万众创新”推进应用型地方本科院校转型发展背景下，从农学专业实践平台、教学队伍、教学环节、评价体系等方面对农学专业实践教学进行的改革与探索。实践表明，在农学专业实践教学中引入项目引导教学可以实现农学专业应用型人才培养目标，提高教学质量，满足地方对农业高素质人才的需求。

关键词：农学专业；实践教学；项目引导教学法；产学研合作

中图分类号：G642 文献标志码：A 文章编号：2096-000X（2018）02-0116-03

Abstract： Under the background of the transformation and development of "mass entrepreneurship and innovation" to promote application-type local regular university， the reform and exploration of the practical teaching of agronomy from the fields of agricultural professional practice platform， teaching staff， teaching link and evaluation system are carried out. Practice and research shows that application of the project-guidance-teaching method in the practice teaching of agronomy major can achieve the goal of training applied talents of agricultural specialty， improve teaching quality and meet the demand of local high-quality agricultural talents.

Keywords： agronomy major； practice teaching；project-guidance-teaching method；industry-university-research cooperation

農学专业人才培养的目标是培养德智体美全面发展，掌握主要农作物、园艺作物的生产，植物保护，种子生产与经营等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业及相关部门从事技术与开发、现代农场经营与管理、种子生产与营销等工作，具有创新意识与创业精神的高素质应用型专门人才，其关键是在于培养学生研究性发现问题、解决问题和动手操作能力。产学研合作是学校与企业合作，共同培养人才的一种合作教学模式，积极开展产学研合作是高等教育教学改革努力的方向，目前我校“产学研教育指导中心”、“创新创业学院”等机构平台的设立为产学研合作教学模式提供了机构与服务平台，通过平台可以与行业企业、政府等单位广泛开展合作，与企业合作办学、建立实践教学基地等合作模式日趋成熟。

20世纪80年代后期以来，许多国家在基础教育改革中不约而同地将教学改革放在一个非常突出的位置。“做中学”教学模式得到了空前的发展，以“项目”为主线开展教学在美国已经成为主要的教学模式[1]。巴克教育研究所对“项目引导”的定义是：“项目学习是以关注学科关键概念和核心原理，让学生在现实世界情境下以复杂和真实问题解决为载体进行的探究过程，要求学生以完成最终作品的形式来完成相关知识和技能学习的教学模式”，认为中职数学教学应该从学生熟悉的现实问题开始，并结束于现实问题，通过解决各个局部设计的具体任务，最终完成项目，从而实现数学理论知识的教学[2]。德国的职业教育经过长期不断的发展，形成了企业和职业学校并行发展的双元制培训体系，其更加注重实践的重要性，他们在传统的教学模式中，引入“项目引导、任务驱动”的教学模式，增加对基础文化课理论知识的教学[3，4]。项目引导教学法的中心是学生，教学载体是项目，通过模拟项目开发过程培养应用型人才，该教学法目前在国内也得到较广泛的应用，如制图和模具设计[5-8]、计算机网络课程[9]、办公管理自动化[10，11]、电子电工[12]、网站管理[13]、动画设计[14-17]、机械[7，8]、数据库[18]、广告教学[5]、应用数学[3]等专业课程教学，在项目模拟、教学实施及学习考核评价、教学体系构建等方面具有显著优势。农学专业实践教学有一些探索，如注重农学实践教学创新与教学成果化[19]、农学专业农场实践教学环节和实践教学总结分析[20]，但是在通过产学研合作模式、以项目为引导进行农学专业实践教学探索少有涉及。而通过产学研合作、项目引导进行农学专业实践教学，可以巩固理论知识、应用到企业、取得实际成果，充分提高学生的学习积极性和创造性。可以紧密结合应用需求，以成果呈现教学效果，将产、学、研、教、用五个方面有机结合，为地方本科院校实践教学探索新的路子。

一、实践教学目标的确立

通过学院建设的产学研合作教育指导中心、科研处服务地方科技引导项目、创新创业学院、大学生创新性研究计划、湖南人文科技学院挑战杯竞赛及校园“四季有花，优美校园”绿化养护、农业与生物技术学院（娄底市农业科学研究所）水稻研究室、瓜类作物研究室、蔬菜果树研究室等项目与平台，同地方农业行业企业广泛接触和调研，通过与企业、行业专家座谈和探讨。另外近三年农学专业毕业生就业统计初步显示30%毕业学生选择考研，20%毕业生选择本专业创业就业，30%自主创业和就业，20%选择公务员或者事业单位基层工作。因此结合行业企业需求及学生就业情况，确立农学专业实践教学的目标是培养学生研究性发现问题、解决问题和动手操作能力，培养良好的科学研究素养、创新思维和综合管理和项目实施能力。因此在农学专业实践教学中，通过校内实践平台开展同行业企业产学研项目合作，通过项目引导农学专业实践教学过程，达到实现农学专业实践教学目标。

二、实践教学实施

目前农学专业的理论课程涵盖了公共基础和专业基础课程、人文科学素养、专业课、专业选修课。其中专业课主要涵盖了园艺花卉、种子贮藏加工、蔬菜生产、大田作物生产、植物育种等。培养的环节主要为理论课、实验课、专业实践、专业实习和毕业论文等培养环节。因此专业实践在整个培养环节中处于理论与实习和毕业论文研究中的中间环节，是理论与实践综合应用知识结构转化的重要环节。基于此，农学专业实践教学从实践教學引导项目遴选、双师双能型师资队伍建设、教学实施、成果呈现等方面对农学专业实践教学进行了探索。

（一）实践教学引导项目库建设

根据农学专业实践教学目标以及前置学习的基础和专业课程情况，以项目为引导，贯穿理论与实践的整体，三个阶段实践教学以螺旋递进开展，阶段内实践教学平行开展，实践教学引导项目实行动态库建设，项目库通过一定标准（表1）构建专业实践教学引导项目库（表2），根据变化进行动态入库和出库。

（二）双师双能型师资队伍建设

作为地方本科院校把建设高水平应用型地方本科院校作为学校十三五转型发展的重点，农业与生物技术学院为试点学院，农学专业为转型发展试点专业，非常注重转型发展中农学教研室双师双能型教师队伍建设，通过最近2年的建设目前达到双师双能型教师条件的老师占比达到50%，双师双能型教师培养方式主要有行业企业挂职、企业兼职、科技特派员、在职博士后工作，被地方柔性人才引进、暑期企业锻炼等方式（图1）。通过多种方式的培养，教师进一步改进农学专业课程、基础课程等课程教学方法，开阔了视野，论文、专利等成果紧密联系与地方和行业需求（表3）。

（三）教学实施

产学研合作模式下，项目引导式在农学专业实践教学中探索实践主要体现在教学中采取双师双能型+行业企业专家、资深管理人员教学团队教学，研究项目类主要采取实际参与研究，生态农庄以技术员身份实际开展动手实践，科研实践基地分组落实到具体的育种、田间管理中，种子公司实践教学时编入公司种子育种生产团队中，创新创业由教师指导项目组实际主导实施。通过项目引导，实景教学（非模拟设计）达到全面接触行业企业，达到培养学生的专业能力符合农业行业企业实际需求，具有突出的科研素养和实际动手能力。

三、评价体系构建

农学专业实践教学考核以形成性过程考核为主，考核指标包括工作过程、工作态度、创新能力、成果呈现或者合作单位（校外实践老师）评价意见。工作过程评价（制定计划能力5%、团队协作与沟通能力5%、实施能力5%、解决问题能力5%、工作总结能力5%），工作态度（出勤5%、参与积极性5%、建议5%、效率5%），创新能力（20%），成果呈现或者合作单位（校外实践老师）评价意见（25%）。工作过程主要对实践动手能力进行培养，工作态度主要体现职业素养的培养，成果呈现主要体现对实践工作进行总结、成果固定和取得行业、企业认可的能力培养。

四、实施成效及改进建议

农学专业实践教学，通过产学研合作模式以不同类型的项目进行引导，在实施中建立项目库，学生有一定的选择参与性，综合考虑学生的兴趣和专业能力培养需求。在实施中学生表现出较高的主动性和参与实践学习的热情，改变了以往项目固定方式进行农学专业实践教学中学生惰性参与现状，实践内容全景参与实践，内容生动，具有良好的效果。

农学专业实践教学时具有一定的专业特殊性，在分组时需考虑将专业能力有较大差异的学生搭配、男生和女生的搭配等，需要实践教学教师充分了解学生情况，在学生自主选择和分组时进行适当干预，以取得较好的实践教学效果。

产学研合作模式下项目引导式教学需要深入行业、企业开展教学，因此对实践教学教师有非常高的要求，可以由双师双能型教师、行业、企业专家共同参与指导教学，当场解答学生实践中的问题，全程引导学生进行实践工作设计、工作计划制定与实施、指导撰写工作总结及实践成果固定。

农学专业实践教学的产学研合作模式贯穿于农学专业理论课、实验课、专业实践、专业实习及毕业论文5个环节，将教学资源全面整合，形成拳头效应。一方面打破原有农学专业培养目标、专业特点及农学专业实践教学存在的局限性，很大程度上满足了学生的需求。另一方面全面打造了校内实践平台同本行业企业产学研项目合作，引导农业专业教学的同时，达到校企合作、互补共赢的目标。

参考文献：

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