探究仪器分析和化学分析的差异性观察

王娟

摘 要：随着我国科技水平越来越先进，化学检测方面的能力也越来越强，目前我国虽然综合国力发展很快，但是一些安全性问题却层出不穷，比如食品安全、建筑安全、材料安全等等，这时就需要我们运用分析化学来进行检测，目前分析化学大概可以分为两类，一类是仪器分析，一类是化学分析，目前这两种分析方式各有利弊，本文就仪器分析和化学分析的差异性展开讨论，希望对读者有所帮助。

关键词：仪器分析；化学分析；差异性

目前科研人员对食物、材料等分析的方式大概有化学分析和仪器分析，化学分析起源较早，拥有很长的历史，它的分析方式主要是通过化学反应，根据化学反应的过程和结果来分析事物化学性质，这种方式过程较为缓慢。还有一种仪器分析法，目前人类的科技水平不断提高，设计出了专门用于分析的先进的分析仪器，这类仪器具有效率高、速度快、结果量化等优势，对科研人员来说很便捷。虽然科研仪器有很多明显的优势，但是还是不能完全取代化学分析，它们之间还是有很多差异性。

1 仪器分析与化学分析原理

1.1 仪器分析原理

目前我们所使用的仪器分析法主要是对物体的化学本质以及物理性质进行综合分析，在用仪器分析时我们可以直接通过仪器的显示结果或者报告看出物体的分析结果，非常直观、快速，不用科研人员自己动手进行化学反应，通过我们所了解的热磁技术，声学技术以及光化学技术，直接对物体进行分析。仪器分析操作很简便，不用科研人员进行过度的计算，并且不受房间环境的影响，准确、稳定。但是目前的仪器分析还是存在没有办法规避一些干扰，对于基质复杂的样品检测结果不准确的缺陷，这些依旧需要进行化学分析。

1.2 化学分析原理

与仪器分析不同的是化学分析是通过物质之间的化学反应来进行物体分析，我们都知道不同的物体有着自己独有的化学结构以及化学元素，它们元素之间的组成方式也不尽相同，科研人员通过对化学反应进行观察，了解化学反应的产物以及化学现象来对物体的组成元素和结构进行判定，并且通过化学现象的剧烈程度来判定物体各个元素的含量，和仪器分析一样，化学分析也有自己的缺点，比如必须使物体之间进行充分的反应，才能得到准确、完整的各化学元素以及不能对于痕量和微量进行检测。

2 化学分析和仪器分析的差异性

2.1 它们在概念上的差异性

化学分析與仪器分析作为两个独立的分析方式，它们在概念上有着明确的差异。首先化学分析的分析条件是基于每一种物种都具有自己独特的元素组成以及化学结构，通过两种不同物质之间所存在的反应关系，对反应的过程以及反应的残留物来对反应物进行分析，而测定反应过程和反应物常用到的工具有天平、烧杯、漏斗、试管等，在化学分析中物质的定性分析和定量分析是分开的。但是仪器分析的方法却是不同于在物体的物理性质和化学性质上分析，而是通过专业的设备，运用光、电、热、声等方面的原理对物体进行结构的确定，并且科研人员可以直接得到所测物体的化学成分以及各元素含量，无需计算。

2.2 它们在使用层面上的差异

仪器分析和化学分析除了在概念上有所差异外，在使用层面上也有所不同，比如对物体分析的准确度方面。如果对于物体的分析要求较高，那么一般我们使用化学分析法，化学分析法所进行的分析，准确度可以在1%～2%左右，而仪器分析的精确度在1%～5%左右，所以化学分析能够更加精确的知道所测物体的各元素含量，所以我们常在高要求中使用化学分析，而在对于物体测量精度要求不高时我们常选择仪器分析，但是仪器分析也有它的优势，那就是对于反应的灵敏性方面和对物体常量的检测中，另外如果分析人员要测量物体的痕量和微量，他们常常选择化学测量。

2.3 它们对操作人员的素质和技能方面要求不同

根据我们前面所提到的化学分析和仪器分析之间的测试过程以及分析方法，我们可以知道它们的操作过程肯定是有所差异。科研人员如果要进行化学分析，那么对于他自身的能力要求过高，首先他应该对常见的化学元素、试验仪器操作方法、危险反应、反应现象等有很深的了解，其次他还应该具备丰富的实验经历，只有这样才能得到精确的分析结果。但是仪器分析法对于操作人员的要求就偏低一些，首先操作人员应该知道仪器的使用方法，以及能够分析、理解仪器所打印的结果，注意一些仪器的危险事项，另外对于光、声、电、热方面有所了解，这样基本就能够进行物体的分析。

3 总结

综上所述，虽然我们之前列出了仪器分析以及化学分析之间的差异，但是我们应该知道，仪器分析和化学分析之前是有所关联的，自己的缺点可以通过对方的优势来进行弥补，这也是为什么目前化学分析以及仪器分析都很普及的原因，在我们进行物体分析时，要利用好两种分析方法的优势，只有这样我们才能得到更加准确的分析结果，得到更加真实的实验数据。

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