“工作坊”形态合作与竞争相结合的教学模式探索——以“会展策划与组织”课程为例

当今社会不仅需要专业型人才，而且更需要具有团队合作精神和竞争意识的人才。但实际上，学生在进入大学前接受了十几年独立学习的教学模式，普遍存在团队合作精神薄弱，容易出现合作问题的现象。此外，高职学生本身学习基础较差，学习动力不足，学习目标不明确。而工作坊教学形态，是一种目标导向型的方式，以任务为主导，强调学以致用，改变传统的“以教师为主体、以教学内容为中心、以实践活动为载体”的教学方式，形成“以学生为主体、突出实践活动、多种学习方式并存”的实践教学模式。[1]为此，笔者引入工作坊的新型教学形态，围绕具体的工作任务展开团队学习和实践，实践证明，该方法是激发学生学习兴趣、培养团队合作精神的有效途径。

义乌工商职业技术学院会展策划与管理专业的人才培养目标是为社会培养会展行业的优秀会展策划师，“会展策划与组织”课程安排在第三学期，由32个理论学时和32个实践学时组成。2015年，笔者在2014级会展班尝试了工作坊形态的合作与竞争相结合的教学模式，此后又经过了2015级和2016级会展班的两轮实施、修改和完善，教学效果明显，学生策划能力提升显著。本文就笔者的做法进行总结，期望能促进高职院校会展专业教学的改革和创新。

一、“工作坊”形态的竞争与合作相结合教学模式的构建

1.工作坊组建及运作。一是组建方式上，依照“坊间同质、坊内异质”的原则，根据策划工作坊的能力组合要求以及学生的性别、兴趣、特长、性格、能力等特点，将学生以6人一组成立策划工作坊（event planning workshop），每个团队须包含如下角色：项目总监、创意策划人员、设计人员、PPT制作人员、执行人员、宣讲演示人员等。项目总监负责合理分配任务、组织协调成员共同完成任务，同时对各成员的表现情况进行打分。二是运作流程上，工作坊所有成员均有明确的任务分工，工作过程需遵循严格的操作规范。具体流程如下：①教师以委托方的身份下单：教师将活动策划任务，包括策划的内容、策划的要求、评分标准、策划完成及宣讲演示的时间一并发给各策划工作坊的项目总监。②项目总监带领工作坊成员一起解读策划任务，分解策划所需完成的工作内容，按照角色分配相应任务。在整个策划过程中，项目总监需要全程把控进度，并及时向委托方老师汇报情况。③教师讲授任务完成所具备的理论知识点，各工作坊带着任务，有针对性的听取课程。④头脑风暴会议。项目总监召开会议，明确策划目标及要求，并且通过“团队头脑风暴创意—统一策划的内容和形式—独立完成自己负责部分的任务—合作探讨”的模式完成策划案的初稿。⑤项目总监审核。项目总监对完成的初稿全案进行修改，并提出修改意见，发回各成员进行修改直至通过。⑥PPT制作。PPT制作人员组织召开会议，合作讨论PPT展示内容的提纲，PPT制作人员再根据修改通过的策划案制作演示文稿，通过文字、图片、图表、视频等多种形式，形象生动地传达文案内容。⑦宣讲预演。宣讲演示人员结合PPT和文案内容进行工作坊内预演，团队成员提出意见，并确定宣讲的方式和内容。⑧宣讲演示，任务交付。向委托方老师及其他工作坊前进行演示，由老师和其他工作坊提出问题和修改意见，直至委托方通过。此外，还要把策划的包括活动的背景资料、活动的意义和目的、活动的内容和形式以及活动预算等资料和要求发给各个工作坊。

2.设计和开发适合合作学习的任务。工作坊的教学形态需要恰当的学习任务，这也是老师首先面临的问题。设计和开发适合团队合作学习的任务、活动是确保工作坊教学实效性的保证。那么，什么样的学习任务是适合开展合作学习的呢？合作学习的重要代表人物——明尼苏达大学的约翰逊兄弟认为：“合作学习就是在教学中运用小组，使学生共同开展学习活动，以最大限度地促进他们自己以及他人学习的一种学习方式”[2]。有效合作学习至少包含以下五个关键要素：积极的相互依存、同时性互动、个体责任、人际和小组学习技能、反思和计划[3]。笔者认为，合作学习的任务设计原则是：①任务的内容要与教学内容相契合，能够体现教学的知识点、能力和素质要求，通过工作坊教学和合作学习，能够实现课程教学目标；②任务的内容具有综合性、开放性、不确定性等特点，需要对不同材料、不同观点和不同思路进行搜集、整理、讨论和整合；③任务的内容需要团队协同完成，教学任务需要经过小组成员责任分工、角色轮换、发挥自己的优势与吸取别人的长处相结合，集思广益、取长补短、协作共事、齐心协力才能完成。[4]④任务的难易要适中并兼具一定的挑战性，太难容易让学生出现挫败感而放弃，太容易也会让学生没有成就感而失去兴趣。⑤任务的主题贴合现实生产、生活，选择学生感兴趣的主题可以激发学生参与学习的积极性和热情。“会展策划与组织”课程的教学目标是要求学生能够撰写完整的活动策划案，培养的主要能力包括：信息搜集整理能力、创意创新能力、语言表达能力、沟通能力、组织协调能力、创意设计能力等。遵循以上原则，结合“会展策划与组织”课程的教学目标，按照由浅入深、由简及繁、由部分到整体、从模仿到创新，我们在教学实践中设计了8个任务让每个工作坊完成（见表1，P69）。

表1 工作坊形态下的合作学习任务设计

3.团队合作和竞争相结合的三阶段阶梯式教学模式构建及实施。（1）三阶段阶梯式的教学编排。该教学模式，按照教学内容和要求，以及学生职业技能养成的过程，将工作坊团队合作学习分成了学习探索、实战演练和独立实战层层递进的三个阶段（见图1）。①学习探索阶段：从无到有的知识建构阶段，各工作坊同学通过理论学习、完成实践任务，摸索策划案撰写的套路和原则，从而建立起策划的知识和经验。可以称之为“学习”阶段。该阶段采用理论和实战交替的阶梯式上升的教学方法。也就是说，课程教学采用理论和实践交替的方式。根据会展策划流程，将理论教学内容分为市场调研、可行性分析、立项策划、招展策划、招商策划、宣传推广策划、配套活动策划、项目进度计划、财务预算和风险评估、展后评估等，每个教学内容的理论教学结束后，皆由学生进行项目实战，即采用理论学习和项目实战交替的方式，直至会展活动策划全案完成。②实战演练阶段：初步实战阶段，在此阶段，学生已经基本掌握策划案的方法，也有了一定的策划经验，但是对策划的方法运用还不够熟练，尚不能灵活运用，知行不合一。因此，此阶段需要对多个实战项目进行演练，以达到知行合一，熟能生巧，巧中生慧。可以称之为“演练”阶段。③独立实战阶段：经过了3个以上项目的策划，学生已经熟练掌握策划案撰写方法，能够独立承接活动策划方案，可以完全依靠自己的力量去解决问题，老师只需要指导。该阶段可以称之为“出师”阶段。

图1 团队合作和竞争相结合的三阶段阶梯式教学模式

（2）采用竞争式的阶段性评价方法。该教学模式除了强调工作坊内合作学习之外，也非常重视阶段性竞争考核。该方法采用各工作坊进行比赛的方式，由老师和其他工作坊共同评分，对每个工作坊每次任务的成绩进行公布，以此来增强学生的竞争意识，激发团队的拼搏精神。比一比、赛一赛可以有效地触动懒散的或者无学习目标的学生提高课堂的关注度和注意力。

（3）拓展教学内容，引进产学项目，推进校企合作。①创造贴近学生生活实际的小型活动作为实践内容。寻找贴近学生生活的活动作为学生课堂实践项目的素材，设计如策划生日party、圣诞活动、演唱会或者创业大讲坛等。②引入实战项目作为学生实践的内容，如与会展公司、旅行社、广告公司、婚庆公司的项目合作，供学生进行商业演练。让学生在真实的环境中体验、实践，通过市场反应和回馈来评判学生实践的成绩，在实战中学习总结会展活动策划的经验和教训。实践是最好的指导老师，也是最佳的裁判。唯有通过不断的实践，才能掌握策划的真谛。

二、工作坊的评价机制

评价机制的优劣，直接关乎工作坊教学是否有效。为了充分调动学生的积极性和参与性，防范“搭便车”现象，公平地体现学生劳动成果，笔者设计了教师和工作坊、工作坊项目总监三主体，团队成绩和个人成绩相结合的综合评价机制。

1.团队成绩的评价。团队集体成果的评价即团队成绩，采用的是教师和其他工作坊共同参与的双主体评价，所有的工作坊既是被评价者，也是评价者，通过让各工作坊参与评分，让各工作坊也能积极参与、观摩其他工作坊的演示情况，防止“你讲你的，我玩我的”松散现象。

2.个人成绩的评价。为了防止团队中有成员搭便车而影响团队学习热情和效果，成员个人成绩的评判除了对其团队集体成果的评价以外，还包括对成员在团队中的个人表现和能力差异的评价。对成员在团队中的个人表现和能力差异的评价，则由团队成员自评、互评，最后由工作坊项目总监负责评定成员个人在集体中的参与、合作和贡献方面的表现分（按百分制）。项目总监负责成员的任务分工，同时也要对各成员的任务完成态度以及结果进行评价。将工作坊项目总监作为考核主体引入，一方面是基于其对小组成员的工作内容和表现比较了解；另一方面，项目总监拥有实际的考核权，可以对那些“搭便车”的同学有一定的约束力。[5]因此，单个任务的个人成绩为：（团队成绩×个人表现分）/100。该课程的个人成绩为：所有单个任务的个人成绩累加后的平均分。

三、“工作坊”形态的竞争与合作相结合教学模式的教学效果

采取以“工作坊”为形态的竞争与合作相结合教学模式，以工作坊为学习和实践主体，以任务为主线，教师将教学内容、教学要求和相对应的实践项目设计为一系列串联的任务，采用理论和实战交替的阶梯式上升的教学方法，通过坊内团队合作学习和坊间竞争考核相结合来进行知识的建构、实战项目的演练以及实战项目的独立操作实践效果明显。

首先，极大地激发了学生的学习兴趣。学生以工作坊形式参与课堂学习打破了传统教学的学生孤立状态，让学生与学生产生更多的互动、协作和连接，真正实现团队合作。这种形式的学习，一是有利于发散学生的思维，呈现更多创意；二是增强了老师与学生、学生与学生之间的交流和互动，可以有效提高课堂的吸引力；三是有效地树立了学生团队合作的意识，这也是会展策划对人员的要求，一份高质量的策划案完成不是靠单打独斗，而是需要团队合作。其次，提高了学生的学习效率。通过会展策划与组织课程的学习，会展学生策划与组织了三场大型校级会展活动，包括会展文化节、大学生用品展、最强地表嘉年华等精彩纷呈的活动，会展学生活跃在学校学生会的各个部门，组织各种类型的比赛、晚会、趣味活动、大型招聘会等活动。最后，组建了一批会展策划团队，以“会展策划与组织”课程为平台引入商业实战活动项目并进行教学设计，建立了长期运营的策划团队。