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百岁老中医的飘逸人生

2018-09-07周一海

家庭医学 2018年7期
关键词:旭光病员肉碱

周一海

在广西岑溪市塘坡村,有一位101岁的民间老中医,他的名字叫廖旭光。说起这位百岁老人,当地村民人人都伸出大拇指直夸道:“廖旭光爷爷真了不起,年愈百岁还能帮人看病,能打篮球:真不愧為是个‘飘逸的老大爷。”最近,笔者慕名来到塘坡村采访了这位老而不衰的“飘逸”老人。

长寿不老肉和飘逸人生

百岁老中医廖旭光大半辈子过着饥肠辘辘的生活。艰难的处境增强了他的适应性和抗病能力,粗茶淡饭使老人晚年避免了高脂血症、冠心病的威胁;风雨飘泊的经历锤炼了他坚强的意志和筋骨。从某种意义上来说,这正是老人年高不衰的原因之一。如今老人的生活有了保障,从根本上消除了忧虑。

值得一提的是,廖旭光的长寿与他常年吃“长寿不老肉”,过好自己的飘逸人生有重要关联。“长寿不老肉”是廖旭光独创的饮食秘诀,就是将新鲜猪肉切成片块,加上少量盐,再放入在山里采集到的中草药与山泉水一起慢火炖上一个小时,每天吃上80 - 100克。廖旭光爷爷从70岁起就天天吃这“长寿不老肉”。他说,“长寿不老肉”能很好地增强骨骼肌和心肌的力量,一个人骨骼肌的质量和力量会随年龄增加逐渐减少。特别是在老年人的肌肉组织里,肉碱含量明显减少。老年人适当地每天补充肉碱,肌肉力量就会明显增加,同时体内脂肪也会减少。已有研究证明,免疫功能随年龄增加而下降是一种最明显的衰老现象,而肉碱也在保持免疫功能正常的过程中起着重要作用,因为脂肪氧化比碳水化合物的氧化更能满足免疫细胞对能量的需求。正是因为常吃“长寿不老肉”,才使自己百岁之年仍体魄健壮,精神矍烁,思维敏捷,老而不衰。

廖旭光还是个会用时尚语言说话的新世纪老人,他说:“我是个很飘逸的人,就是要过好自己的飘逸人生。”老人进一步解释说,“飘逸就是人们对我说什么话都可以,得罪我的话也可以当面对我说,别人说什么我都不计较。中听的就听入耳,不中听的听了就算。”廖旭光把“飘逸”作为一种生活态度,而且他还将“飘逸”与“有礼”相结合,注重“飘逸”中“有礼”。

四戒之下活出精彩的自我

生活中有很多戒律,但以下四戒让廖旭光活出了一个精彩的自我。

一戒懒惰:近年来,廖旭光体力尽管不如百岁之前好,但每天在家诊病之余,早晚坚持散步,不扶杖,不气喘。他讲:“勤劳好动,血脉流通,脏腑清爽,延年增寿。”

二戒烟酒:廖旭光一生非常节俭,不沾烟酒。他大米、苞谷、薯类、豆类、蔬菜等什么都吃。他说:“生活清淡,有益身体。吸烟饮酒过量,有百弊而无一利。”

三戒名利:廖旭光一生医德高尚,从不追名逐利。他行医80多年,拯救垂危病人无数,从不接受病家馈劝的财物。他认为,“身外之物,生不带来,死不带去,受之何益”。由于廖旭光心近于佛,一生以救困扶危为乐,免费为许多贫困病员诊病施药,病员们夸他积德如山。他却答日:“有德则乐,乐则能久,询是至理。”

四戒忧愁:廖旭光常说:“修身莫如养性。”他一生襟怀宽广,性情豪爽,从不与人争强计胜,也不自寻忧烦,更不为不快之事而动肝火。遇事往往平心静气,泰然处之。

百岁,不仅仅是年岁的叠加,更是岁月帧帧醇厚的字典,它教人忖思,诱人悟觉,催人正道……

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