紫砂壶的发展历史与文化内涵

郭灵舢

摘 要：紫砂壶是一种具有高雅气质和浓厚文化传统的典型的手工艺陶器，其制作历史悠久，造型独特，富含一定的文化内涵，体现了中国文化的精粹。文章从紫砂壶的发展历史入手，对其文化内涵加以挖掘和研究。

关键词：紫砂壶；发展历史；文化内涵

紫砂壶的原产地在江苏宜兴，故又名宜兴紫砂壶。紫砂壶是一种兼具功能性与欣赏性的工艺品，其制作历史悠久，工艺古朴精美，在上千年的发展中，经历了兴起、鼎盛、发展三个阶段，时至今日仍深受欢迎。

1 紫砂壶的发展历史

在我国宋朝时期，以紫砂材质制作的茶具开始问世。但北宋时期的紫砂壶制作粗劣，直至明代中期，上层社会的文人墨客盛行饮茶之风，宜兴紫砂才开始盛行。到了明清两代，紫砂壶风靡一时，其影响一直延续到了今天。在明代中期以后，紫砂壶已经超越了茶具的性质，成了兼具书画、篆刻等艺术为一身的艺术品。

1.1 宋代紫砂壶的兴起

北宋梅尧臣《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》诗中道：“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华。”欧阳修也有“喜共紫瓯吟且酌，羡君潇洒有余情”的诗句，说明紫砂茶具在北宋刚开始兴起。在20世纪70年代中期，位于宜兴的龙窑窑址被发掘，经过专家考证，该处窑址建于宋代。考古工作者从该窑址中发现了大量紫砂陶残器。

1.2 明清两代紫砂壶的鼎盛

明清时期，紫砂艺术进入到高速发展时期。这一时期紫砂壶制作名家层出不穷，各名家所制作的紫砂壶各具特色，艺术造诣也十分出众。明代张岱《陶庵梦忆》中说“宜兴罐以龚春为上，一砂罐，直跻商彝周鼎之列而毫无愧色”，名贵可想而知。从明代万历时期到明代末期是紫砂器发展的高峰，前后出现“四名家”“壶家三大”。“四名家”为董翰、赵梁、元畅、时朋。董翰以文巧著称，其余三人则以古拙见长。“壶家三大”指的是时大彬和他的两位高足李仲芳、徐友泉。时至清代，紫砂艺术步入全盛时期。这个时期紫砂壶制作高手灿若繁星，壶具本身的造型、外观也推陈出新、各具特色。康熙时期，紫砂壶热所造成的艺术声势终于吸引了宫廷的注意，自此开始，宫廷艺匠会对宜兴进贡的紫砂壶胎进行二次艺术加工。乾隆时期，紫砂壶已然成为宫廷用品。清代紫砂壶制作工艺杰出代表人物以陈鸣远、邵大享等人最负盛名，尤其是出自陈鸣远之手的紫砂壶现已成为稀世珍品。

1.3 近现代紫砂壶的发展

近一个时期以来，国内的紫砂壶制作工艺实现了大踏步的发展，各种样式新颖、构思精巧的紫砂壶相继问世。从数量上来看，现今紫砂壶的品类已经由先前的几十种激增至数百种之多。像目前受到一般社会公众欢迎的紫砂材质制作的双层保温杯便是近年来新研制问世的品种。之所以此种紫砂壶新品近年来大热，是因为紫砂泥自身具备较强的可塑性，同时质地较为细腻，用于制作茶具最为适宜。此外，紫砂泥在渗透性方面表现较为突出，故用紫砂泥材质制作的保温杯广受欢迎。使用此种保温杯泡茶时，能够使茶香长久地保留于其中，并且还能够避免茶水变质。从形状和外观上来看，此种保温杯因制作者在杯体外部精心繪制了精美的艺术图案，因而更使其平添了艺术气息。

2 紫砂壶的文化内涵

有“北京老壶”之称的宋双才先生认为如今人们收藏紫砂壶只看泥料、工艺、款识、年代，而不知紫砂真正打动人心之处在文化。的确，紫砂壶并不仅仅是具有收藏价值的工艺品，更具价值的是紫砂壶的文化内涵。紫砂壶可以说是集中国传统文化之大成，承载了我国的传统文化，反映了儒家和道家的价值观，映衬了民族与地域文化，反映了中国的茶文化，具有一定的文化内涵。

2.1 承载我国传统文化

第一，紫砂壶文化承载了中国传统的阴阳五行学说。阴阳五行学说作为中华传统思想的一个分支，其将世界视为由金、木、水、火、土五种物质构成。早在西周末年，就有“五行相杂，以成百物”之说。做茶壶用的紫砂俗称五色土，正好对应五行。从紫砂壶的制作材质来看，其成分包括了土、水以及金砂等物质。从紫砂壶的烧制过程来看，其必须依赖火种用于对木材的引燃、加热。由此可以说，每一把制作精良的紫砂壶，其不但是造型别致的艺术品，更是五行元素的结合体。

西周时期的伯阳父曾经认为，世间万物得以演进的关键奥义，即在于阴阳之间的完美调和。从紫砂壶来看，其同时实现了“阴阳”两种元素的承载，因而堪称是中华传统思想中阴阳调和理念的最佳代言品。

第二，中华传统思想的宝库中，儒家文化、道家文化以及佛教文化均占有重要的地位，紫砂壶同时将三种文化孕育于一体之中。如若将酒文化视为浪漫主义的代表，将茶文化比拟为现实主义的象征，那么，紫砂文化具有什么特征呢？笔者认为，紫砂文化的鲜明特征就是自始至终推崇一种理智的、灵活的包容主义。紫砂文化胸怀开阔，从来不走极端；紫砂文化海纳百川，坚持兼收并蓄。所以，无论是儒家的弟子，还是道家的信徒；无论是出家的僧人，还是还俗的居士，都可以在紫砂壶的世界里找到情感寄托和精神家园。

从儒家思想的内核来看，其对中庸思想推崇备至。此种思想对于后世的紫砂壶制作者有着极其深远的影响，从古往今来无数制作者对于紫砂壶制作工艺的精益求精来看，其在制作过程中所遵循的“不偏”“不易”制作理念，正是中庸思想的集中体现。

道家思想讲求的是“道法自然”。当这一思想传承至魏晋时代，则催生出大量淡泊名利、漠视功名利禄、追求身心与灵魂自由的田间隐士阶层。而这一思想亦在一定程度上深深地影响到了无数的紫砂壶制作者。尤其是相当一部分紫砂壶制作者为躲避闹市的车马之喧，将乡间作为安身之所，在此安心打磨技艺，这便是“道法自然”思想在紫砂壶制作者中实现了思想传承的体现。

2.2 映衬民族与地域文化

受制作材质特殊性的影响，使得宜兴成为最适宜遴选材质用于制作紫砂壶的产地。该地自古人杰地灵，紫砂壶制作工艺受到当地深厚人文底蕴的浸染。所谓的文化，是代表人类文明发展到特定历史时期的产物，是一个民族在发展、演进过程中，受自身的文学、艺术、习俗等多种因素的叠加影响下进而得以形成的，展现出的该民族独特的价值观、文化观以及审美观。而紫砂壶的文化性则表现为其代表了一个民族独特的艺术审美特质。

2.3 反映了中国的茶文化

从中华民族茶文化的发展历史来看，此种文化已然成为中华民族文化的代表之一。茶文化体现了中华民族传统文化中的修身思想。在这一文化不断发展过程中，孕育出了茶道文化。紫砂材质特殊，这是一奇。它具有双重气孔结构，适合沏茶，泡茶隔夜不馊。而且紫砂有类似海绵的吸附性，常沏茶的壶，就是不放茶叶泡出的水中也有茶香。紫砂壶文化与茶文化相伴相生，茶道文化在承载了中华传统文化内涵的同时，更推动了紫砂壶文化的发展。可以说，两种文化在彼此实现了充分的文化交融之后，相辅相成、相映成辉，共同为中华民族传统文化宝库中添加了一颗璀璨的文化明珠。

3 结语

以上，笔者基于对紫砂壶的了解和研究，论述了紫砂壶的发展历史与文化内涵。紫砂资源是我们的财富，精品紫砂壶是我们的国宝，紫砂文化是中华民族传统文化及茶文化中极其灿烂的一页。

参考文献

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