酒店员工职业倦怠的对策研究

摘 要：本文通过提出解决酒店员工职业倦怠问题的对策，其中包括：提高员工待遇、完善组织激励、增强社会支持以及员工个人进行自我调适等，帮助酒店业管理人员认识到应对职业倦怠的解决思路和方法。

关键词：酒店员工；职业倦怠；对策

在工作中，投进与产出不成正比是影响酒店员工工作积极性、导致酒店员工职业倦怠产生的主要缘由之一。赫茨伯格的双因素指出，基本的薪酬与福利是确保员工不会不满意的基本条件，假如在这方面不能满足员工，一定会影响员工的工作情绪，令员工产生不快感，从而为职业倦怠的产生提供“温床”。公道的薪酬福利环境能让酒店员工觉得“劳有所得”，经济压力减缓和环境氛围的营造有助于降低员工的职业倦怠。为此，酒店应当转变传统的员工薪酬支出的做法，设计公道的薪酬体系，从基础薪酬及福利待遇方面着手，避免员工“千方百计获得小费以减轻工作压力”的做法，预防酒店员工职业倦怠的出现。

1.组织激励是减缓酒店员工职业倦怠的关键

在物质利益得到保障的基础上，减缓酒店员工职业倦怠的关键在于给员工创造一个朝气蓬勃、奋发向上、使人感觉动力无穷的工作环境，而要达到这一目标，组织激励手段必不可少。

1.1加强培训

培训可以进步酒店员工的工作能力，增强员工的自信心，因此是增强员工工作动力、降低员工职业倦怠的有效手段。为避免培训的功效递减，酒店在实施培训时应当留意：

首先，酒店不能仅向员工提供劳动技能培训，这样的培训对员工个人而言，吸引力不大。在技能培训的基础上，酒店还应有选择的引进一些能够进步员工潜能、对员工未来发展有帮助的培训，这样可使员工努力工作的同时，不断充实自己，为增强本身职业发展能力打下基础，从而使员工在工作中充满希望，避免出现职业倦怠。

其次，酒店培训应当帮助员工了解现实可能碰到的困难与阻力，教育员工脚踏实地的向上发展，消除其不切实际的目标和好高骛远的不正确心态，让他们在工作理想、热情与实际面临的困难之间寻求适合的平衡点，这样能大大降低酒店员工出现职业倦怠的概率。

1.2构建岗位轮替制度，增强工作的挑战性和新奇性

不论员工热枕多高、创造性多强，随着时间的推移，都会产生乏味的感觉，热情降温、工作豪情逐渐丧失，对工作只留于情势、照章办事，不求进步。酒店应根据员工岗位工作的特点，通过轮岗、员工交换会、提升等手段鼓励员工学习新的岗位技能，提升其管理能力，克服其职业倦怠。

1.3规划与设计员工职业规划

酒店在员工入职之初，就应帮助员工进行职业生涯规划，及根据员工个人特点，为其安排合适的岗位及相关发展通道，建立起长远的发展目标，令其与酒店共同成长。这就要求酒店在平常工作中必须通过公平公正的绩效考核，给予员工可观的奖励与评价。为了突破组织结构为员工设置的职业障碍，酒店需要以双通道的发展路径及交叉宽幅薪酬体系拓宽员工发展途径，以及对一些管理能力较强，处于事业发展上升期的员工给予职务上的提升，赋予其更多的责任或给予特殊任职；而对于一些管理能力欠缺、但技术水平较高、能够协助领导创造积极氛围的老员工而言，为其发展设计技术型的职业设计通道，赋予其职业技术专家的身份及薪资待遇，这样能够和缓谋求升迁的职员和管理岗位之间“僧多粥少”的矛盾，可以降低员工因发展远景不明朗而产生的职业倦怠。

2.社会支持是应对酒店职业倦怠的保障

根据社会交换理论中的相互交换原则，有家庭亲友给予的亲情的支持、组织付出的报酬、社会给予的尊重之类的情绪利益将换来个体对企业和社会的高承诺和在工作中的努力。基于这一理论，要想改变员工的职业倦怠现象，社会支持力度的增强是必不可少的。

首先酒店管理者应当从内部实施以人为本的管理理念，熟悉到员工的工作状态和工作性质，从生活心理等方面体现员工，尊重员工的人格，维护员工的尊严，教育员工不自卑，提升员工的自豪感。其次，酒店应该有计划地影响社会媒体，教育社会公众及宾客给予酒店员工更多的宽容和尊重，令其给予员工更多的关怀支持与理解，为员工职业倦怠的减弱创造一个良好的外部環境氛围。

3.自我调适是解决酒店员工职业倦怠的根本

职业倦怠和兴趣勃勃的最大差别在于态度，只要有正确的态度就可以化挫败为乐观、自信与成功，因此解决职业倦怠的根本在于员工个人心态的调剂，为此员工必须从本身角度出发，正确熟悉自我、建立正确目标、端正工作态度，不断进行自我调节，以正确的心态对待工作。

酒店员工在入职前应当清醒的了解到酒店工作的性质，对未来工作可能面临的压力与困难做好成分的心理准备，入职时应根据本身的爱好和特点向酒店申请适合自己的工作岗位，切忌不顾本身实际条件、受他人影响、随大流、盲目根据他人爱好或为面子而选择工作，否则员工会失去对工作的动力。在工作中，员工应当为自己确立明确目标，根据目标学习并补充本身所需的技能，这样在机会来临时，才能成功争取到心仪的岗位。

总而言之，酒店员工的职业倦怠不是一个孤立的题目，是我国酒店行业发展进程中对员工重视程度不够这一不良现象的一种综合反应。该题目的根本解决，需要对酒店行业乃至整个旅游业进行全面反思，并建立一整套有效的保障制度。

参考文献

[1]张朋，论酒店员工职业怠倦的内涵、表现及危害[J]，丝路视野 2017

[2]扈茜月，谈酒店员工激励机制的有效性及提高策略[J]，旅游纵览 2017

作者简介

张朋（1980.10-），男，汉族，山东青岛人，中共党员，讲师，硕士，主要从事酒店管理和高职教育研究。

（作者单位：青岛酒店管理职业技术学院）