试论珠宝市场营销学课程改革探讨与实践

摘 要：随着人们的生活水平不断提高，人们奢侈品消费的能力也在不断提高，由此我国的珠宝事业能够快速发展，也导致了我国珠宝行业的竞争加剧。各个珠宝企业也开始重视市场营销学的运用，但我国珠宝首饰营销方面的职业教育却十分匮乏，远远落后于当前的珠宝市场需求。为了更好地促进珠宝企业的发展，培养更多更优秀的珠宝人才，本文针对目前高等职业教育珠宝类专业珠宝市场营销学课程改革思路进行了探讨。

关键词：珠宝市场营销；职业教育；课程改革

自中国地质大学开设珠宝专业以来，全国各地开办珠宝专业的学校越来越多，包括上海信息技术学校、上海工艺美术职业学院、江苏经贸职业技术学院、大连枫叶职业技术学院等，珠宝专业的职业院校毕业生毕业后的主要就业去向就是珠宝营销相关的工作，因此珠宝市场营销课程在教学当中占有十分重要的地位。现如今《珠宝市场营销学》已经由中国地质大学出版，珠宝市场营销学这门课程也在全国各地珠宝学院开设起来。这本教科书填补了国内珠宝教育类市场营销课程没有教科书的空白，让珠宝市场营销学成为一门专业的课程供学生学习。

一、珠宝专业开设市场营销课程的意义

改革开放以来，我国开始开设珠宝职业教育。我国最先走出国门的是矿床和地质两个机构，通过向日本、英国、美国等宝石培训机构学习先进的珠宝检测技术，最终探索出了符合我国此类教育发展的道路。紧接着，我国这个行业精英人物纷纷创建速成班，培养了一大批这个专业的职业人才，这个时候珠宝这个专业才得到高校的重视。首先是中国地质大学成立了珠宝专业，后经过壮大，成立了珠宝学院，设立GIC证书培训与资格认证体系。现如今已被誉为培养珠宝人才的摇篮、珠宝界的黄埔军校。随后，各地依据自己的矿石资源情况纷纷在高校设立珠宝专业，国外的教学形式也被我国引进来，各高校成为了这个行业人才的后备源泉。但是与该专业的本科生相比，高职院校的毕业生就业就显得相对单一，但是人才供应量却很大，是珠宝行业的主要就业人群。

尽管高校珠宝专业教育在我国已经发展了近30年的时间，但是有关珠宝教育的内容很多是关于珠宝的鉴定、加工和设计，与珠宝营销关系不够紧密，因此我国珠宝营销职业教育发展较为缓慢。事实上，近年来随着珠宝行业的发展，也出现了不少优秀的销售人才，但是在高职院校的人才培养没有体现出来，大多是从业者在行业内的长期实践学习而成的，因此高职院校在珠宝营销方面的教育十分重要。如果教育中不重视对学生珠宝营销能力方面的培养势必会影响珠宝行业的发展。当前，珠宝行业职业教育中存在的问题主要包括以下两个方面：

1.多数高职院校没有设置珠宝销售类课程

现在珠宝专业设置的课程主要是《珠宝鉴定基础》、《彩色宝石》、《玉石》、《宝石加工工艺学》等一类的专业课程，而基本没有关于珠宝销售类的课程。三年制的高职学习本身就比本科四年短，还要在第一年花费很多时间学习公共课程，第三年还要实习，因此真正用来学习专业知识和营销知识的时间不多。而想要让学生在短时间内掌握关键技术和知识，通常开设的是关于珠宝鉴定和设计的课程，很少有市场营销学相关的课程，长此以往学生便不注重珠宝市场营销的学习，给学生未来工作造成一定的阻碍。

2.教学环节没有注重对学生实践能力的培养

在高职院校珠宝专业的教学过程中大部分是理论知识的学习，缺乏实践经验的总结。珠宝专业的学生的第一份工作往往是珠宝销售类的工作。珠宝职业教育通常是先教授最基本的地质知识，而后讲授宝石鉴定和加工的相关理论知識，最后才有一些相关的实践课程。所以，“理论为先，实践在后”是许多高职学校的教学特点。然而对于珠宝营销课程的学习往往不能贯彻执行，学校也不能跟企业做很好的对接，这种重视课本知识的教学，忽视实践能力的培养严重制约了学生学习热情。

3.课程教学中不重视文化素养的塑造

销售珠宝不仅要有珠宝方面的专业知识，还要能够把握顾客心理，珠宝从业人员的综合文化素养决定着珠宝商能够获利。对于珠宝企业而言，商品的质量仅仅是珠宝作为商品的最低要求，珠宝首饰更新换代很快，企业之间的紧张的竞争逐渐演化为企业文化的竞争。所以，提高专业人员的文化素养势在必行。

二、珠宝市场营销学课程改革的思路

1.课程定位

《珠宝市场营销学》这门课程应该安排在《珠宝鉴定基础》、《彩色宝石》、《玉石》、《宝石加工工艺学》、《贵金属加工工艺》等专业课程之后讲授。同时可安排《珠宝职业素养》、《珠宝首饰评估》、《珠宝首饰文化》等课程的讲授，前后贯通，循序渐进。珠宝鉴定是进行市场营销的基础，只有将珠宝鉴定与市场营销活动很好地结合起来，才能将营销工作做得更加专业。另外，要把《珠宝市场营销学》这门课程安排在大二的下半学期，大三去珠宝企业实习的时候就能够直接用上，在整个教学的过程中起到了承上启下的作用，现如今已经成为了宝玉石鉴定与加工专业的核心课程。

珠宝类专业毕业生毕业后的主要去向是珠宝企业的营销岗位，一段时间以后才能往管理岗位和培训岗位转，而这些岗位都需要市场营销学的相关知识。高职高专教育培养的宗旨是以就业为导向，开展校企合作，培养符合社会应用的专业技术型人才，所以珠宝类专业的毕业生的工作重点应主要放在珠宝营销上，以宝玉石鉴定与加工为基础，提高适合珠宝企业珠宝销售顾问等岗位的销售技巧与业务发展能力。

2.课程设计思路

本课程的设计要以学生实际就业的需要为导向，根据用人单位的职业能力培养目标来设定，也可以跟企业开展校企合作，真正沟通了解了企业需要什么样的人才后，有针对性地进行课程的设置，为珠宝企业输送符合各类岗位的专业人才。

三、珠宝市场营销学课程目标

1.明确培养目的

职业教育是为了培养专业技术知识而设立的教育形式，它的核心是质量评价体系，评价的是职业技能的高低。高职院校要根据市场的需求为出发点，注重学生实际应用能力的提高，重视学校与企业之间的合作。在毕业生进入企业工作前，先在学校中进行相关理论知识的学习，然后在企业再进行相关的实习，深入了解公司和业务状况，积累大量有用的学习实践经验。另外，学校中理论部分的讲解需要适当删减，把珠宝公司运营中真实的案例运用到课程教学中去，同时开展与之对应的情景模拟教学实践环节，提高实际操作能力，让学生有的放矢地掌握珠宝销售技能，从而提高学生的学习积极性。

2.培养职业素质

在讲授珠宝市场营销学课程的同时还要注重职业素养的培养。珠宝人才需要具有一定的文化内涵和商务礼仪，所以，学生在学习珠宝知识的同时，还要加强珠宝文化的学习，提升自身的职业素养。

四、珠宝市场营销学课程改革实施建议

1.教学组织建议

在教学过程中重视学生实际操作能力的培养，采用案例教学的方式，给学生下达任务，提高学生学习的积极主动性，增加学生学习的主动性。

在教学过程中重视学生语言表达能力的培养，提高学生的应变能力，通过本课程的学习使学生更快地适应销售工作的节奏。在教学过程中应用网络和多媒体等教学资源提高课堂教学水平，提升学生参与的积极性。在实践教学环节，多与当地珠宝市场环境相结合，让学生走出去，直接接触珠宝市场，甚至可以进行短暂的岗位体验，参与一些难度较低的创业项目，切实的提高销售技巧。

2.成绩評定

本课程考核分两个部分，一个是平时考核，另一个是期末大作业。平时成绩占到总成绩的30%，课程考核内容包括出勤率、讨论学习记录、市场调查实习报告、书面作业的完成情况和模拟销售课堂及综合评定。

3.精编教材，改进提高教师水平

教材的选用要符合实际应用市场的状况，可以是企业管理者编著的，也可以是企业管理者与高校教师联合编著的，重视珠宝销售技巧和市场经验的传授，真正能够让学生用到实处。

配备具有宝玉石鉴定理论知识和具有珠宝企业营销工作经验的“双师型”教师。本课程是一门综合性的课程，涉及课程内容繁多，要良好地完成教学任务，需要教师在生活中做一个多面手，从多个角度观察和思考市场营销工作，提升专业能力，做一个全面型的老师。

参考文献：

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作者简介：潘舒（1989.08- ），女，辽宁大连人，中国地质大学长城学院2008级宝石及材料工艺学本科生，工学学士，现工作于大连枫叶职业技术学院，担任宝玉石鉴定与加工专业负责人，主要研究方向：宝石鉴定与加工