职业院校物流管理专业实践课“一体化”工学结合教学探析

黄梅萌萌

【摘 要】本文论述职业院校物流管理专业实践课开展“一体化”工学结合教学改革，提出转变教学观念，重构课程结构；完善实践教学体系，丰富教学体系内容；加大实训教学硬软件设施投入，全面建设实训基地；增加与企业合作，增加实践机会；合理利用时间，提高实践效率等措施，提高物流管理专业实践课教学质量。

【关键词】职业院校 物流管理专业 “一体化”工学结合 教学改革

【中图分类号】G 【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2018）01B-0024-02

“一体化”工学结合是当下物流管理专业实践课程教学改革的发展新趋向，采用岗位群、岗位作为本位的形式设置课程，以一个个工学结合的项目作为关键点，实行由点及面的“一体化”结合，从而协调统一各个方面，全过程全方位地相互渗透。一般来说，目前职业院校大都是从“一体化”或工学结合的角度进行物流管理专业的实践课程改革。根本上，“一体化”与工学结合都包括了理论与实践的教学需要完美融合的意思，两者之间相辅相成，目标相同。将两者有效地结合，从主体的表现形式中体现工学结合，而工学结合的整个教学组织中采用“一体化”的教学模式，是当下职业院校物流管理专业“一体化”工学结合教学改革的全新尝试。

一、转变教学观念，重构课程结构

传统的教学模式大多是教师在讲台上讲授书本知识，而学生在座位上听，这样的教学模式枯燥乏味，导致很多学生失去学习兴趣。并且他们只是单纯地接收课本知识，不能很好地与实际操作进行及时的结合，造成实际操作基础薄弱。学校应先解决一到两个“一体化”问题，比如理论教师与实践教师一体化、课堂与实训场地一体化。若想要实现工学结合的教学改革，首先，应该对传统的教学模式进行全面的改革。工学结合就是将学习与工作实践相结合，在教学的时候，教师在传授重要的知识点时，可以借助多媒体课件，将知识点与实际工作需要进行合理的结合，既可以做成幻灯片的形式，也可以借助视频等形式让学生能够更加直观地体会知识点与实际工作中的联系。在实践教学方法上，要体现职业性、参与性、理实一体化的特点，并与各项能力培养的目标一致，可以采取市场调查法、任务驱动法、角色扮演法、模拟仿真法等。

除此之外，物流管理专业的课程中实践课程所占的比重较大，教师也可以在实践课程初期利用短暂的时间对本节实践课所要运用的知识点进行基础知识的传授，然后让学生在实践课上对知识点进行反复的实践操作，在实践操作过程中可能会出现很多不同的状况，教师可以让学生采用小组实践的方式进行操作学习，学生对知识点掌握的情况不同，小组实践可以将学生的优点进行集中，对一些简单性的问题，小组内部可以进行相互研究解决，提高实践课的学习效率，并且通过自己动手动脑解决的问题会给学生留下更加深刻的印象，对其今后工作避免出现类似问题也十分有效。

二、完善实践教学体系，丰富教学体系内容

根据不同的教学要求，职业院校的专业实践课程主要包括三种教学模式：课堂实践、校内实践、校外实践。

课堂实践教学中，教师应该尽量减少课堂所占用的时间，让学生有更多实践探索的机会，教师可以采用角色扮演的方式向学生传授知识，让不同的学生根据自己个人不同的喜好，选择不同的角色进行扮演，然后进行实践操作的模拟活动，教师再根据学生模拟的情况进行有效的点评，提高教学质量。除此之外，教师还可以采用分组学习的方法进行课堂教学实践，避免课堂教学的枯燥景象，让学生真正成为课堂的主人，教师针对学生的不同情况再进行相应的指导，这样的教学体系可以极大地提高学生的学习兴趣，鼓励他们更认真地学习专业知识。通过合理的教学环境设计，为学生提供一个轻松的学习环境，调动学生的课堂参与性，激发学生主动性，提高教学效率。

校内实践教学中，针对教师课上操作演示、学生进行盲目模仿的现象，教师可以在课前将实践课要解决的问题告诉学生，让学生利用课余时间自行查阅相应的资料，然后课上由学生自主进行实践操作，教师针对不同学生存在的问题进行相应的指导，最后教师再对本节课进行系统的总结，进而完成教学任务。这样的教学体系设计可以督促学生利用课余时间进行基础知识的巩固学习，养成独立思考的习惯，避免学生照葫芦画瓢最后学不到知识的情况发生。

校外实践主要是培养学生对于综合知识的掌握以及运用程度，并且校外实践活动多是学生到一些企业进行实践操作的活动，因此学校应该重视学生的素质教育，比如杜绝迟到早退现象、杜绝故意毁坏器材现象等。对学生综合知识的掌握情况的了解，教师可以采用测验考试的方法进行，学生对考试的重视程度会比普通上课的重视程度更深一些，这样会督促学生及时对所学过的知识进行系统的学习，帮助他们及时地将所学内容进行系统的复习，使知识点记忆得更扎实。

三、加大实训教学硬软件设施投入，全面建设实训基地

实训教学中最基础的保障就是硬软件设施，学校应加大在设备采集方面的资金投入，及时购买实训教学所需要的设备，并对一些不合格的设备及时地进行检修与更换，为学生提供先进的实训设备、良好的学习环境。除此之外，学校应为学生设置专用的实训中心，并且在实训中心中为学生设置一套完整的物流实训操作系统，使学生能够在校内随时对物流管理中的不同环节进行操作练习，及时发现自身不足之处，并加以训练和改正，加强他们对不同环节的理解，促进他们对不同环节中所需要运用的知识点的巩固学习。

软件方面，学校也应该为学生提供充足的保障。比如第三方物流模拟系统，这套系统是符合国际惯例操作系统，能够使学生更加直接地接受仓储、运输、配送等业务操作环节的训练，将学习到的书本知识及时地运用到实际操作中，进行查缺补漏，对以往疏忽的知识点进行补充学习，扩大他们掌握知识的范围，提高他们的综合能力。除此之外，学校还应该及时对电子商务实验室等进行更新处理，使学生能够及时掌握社会中有关物流管理的變化趋势，进而帮助他们更有效地学习新的知识与技能，提高实践教学的有效性。在教学设备丰富、教学环境舒适的环境下学习可以激发学生的学习热情，进而促进学习，提高专业知识的实际操作能力。

四、增加与企业合作，增添实践机会

工学结合教学改革最突出的特点就是将学习与工作进行合理的结合。在教学过程中，有一些实践活动受到场地以及教学用具的限制，不能在校内进行实践操作，需要到相应的物流管理公司进行学习与实践，而学校为了给学生提供更多的学习与工作的机会，则需要多与物流管理企业进行合作，将学生派送到物流管理学习进行学习。学生到物流管理公司不但可以完成自己的学业要求，还可以帮助物流管理公司进行一些简单事务的处理，帮助物流公司减轻工作负担。除此之外，职业院校还应与一些物流管理学校签订相应的培训计划书，为需要的企业定向培养人才，培养后的合格人才与相应的公司签订合同，这样可以为物流企业提供优秀的人才，也可以激发学生的学习兴趣，达到双赢的目的。

例如，桂林某职业院校针对物流管理专业设置了连锁经营管理课程，实现理论课与实践课教师的一体化教学，教学目标在于掌握便利店的工作程序、工作内容，改进与完善便利店的配送、经营、选址等方面内容。该院校合作方是华荣自选，为便利店，在该区域分店有 70 多家，考虑到学生安全、交通、回校等各大因素，安排学生白天进行实践。整个实践过程分为五个步骤：准备工作、岗位操作、定期讨论实践内容、专业能力拓展（以书面报告的形式将实践中便利店的运营问题及其他问题，用专业的知识进行论述，形成专业性的方案）、教师与企业总结实践进行评价。综合整个实践流程来说，在准备工作阶段，与学生进行良好的沟通十分重要。就工学结合来说，学生心态不一，并且期望较高。作为工学结合的主体，在说明任务时，必须明确主要工作项目，明确责任与纪律，介绍工学结合的企业实际情况，消除学生的幻想、消极、逃避等心理。在学生进入企业后，进行分工与岗位介绍，将学生交给相关师傅。初期，教师除了电话解答各类问题外，指导老师入店查看，保证学生情绪稳定，能够适应岗位。根据实际情况安排讨论，根据理论认知、技能、专业技能、综合技术等方面的应用进行多次探讨，发挥学生的主观能动性，同时，指导老师主动引导学生，逐渐引发学生思考、改进方案。这样的实践方式采用的评价可以是综合性的，由学生自我评价、企业对指导老师和学生分别评价、指导老师进行评价共同组成。该工学结合实现了实训与工作场地的一体化、教师答疑与企业师傅带领的一体化、实现了理论学习、实践练习、学以致用的一体化，综合学生情况得到了不错的反响。

五、合理利用时间，提高实践效率

物流管理专业具有课程任务多、课时少的问题，学校应合理地对学生的实践课进行调整。由于平时上课的时间有限度，可能有些学生对某些知识点还没掌握，在实践操作过程中还没能达到预期的结果课程就已经结束了，对此学校鼓励学生创办相应的社团，利用周末以及其他的课余时间到实践中心继续学习。这样，学生可以更加自由地进行学习，学生之间对于不理解的问题可以及时地进行询问，然后再进行操作训练，在同学的帮助下，可以更好地掌握遗漏的知识点，并且学生在帮助其他学生解决问题的同时也能将物流管理的相关知识再进行一遍回顾，加深对知识点的记忆，增进学生之间的情谊。

学校还可以鼓励学生利用放假的时间到物流管理企业进行工作，熟悉物流管理在实际生活中是如何使用与操作的，感受实战与平时实践活动的不同之处，及时对物流管理知识进行补充学习，促进他们学习能力的提高。大幅度利用学生课余时间可以减少他们浪费课余时间的情况，帮助他们更合理的规划时间，进而提高实践的效率。

总之，“一体化”工学结合教学模式具有培养方向性强、人才实践操作能力强的特点，在越来越多的专业中得到实施。职业院校物流管理专业实践课采用“一体化”工学结合教学改革对促进专业发展，改善教学模式，增强专业竞争力，提高教学质量均具有重要的意义。

【参考文献】

[1]黄青萍.论高职物流管理专业实践课“一体化”工学结合教学改革[J].桂林师范高等专科学校学报，2014（7）

[2]赵志群.职业教育工学结合一体化课程开发指南[M].北京：清华大学出版社，2010

[3]鄭文岭.高职物流管理专业实践教学体系的构建研究[J].职业教育研究，2010（3）

（责编 江月阳）