《化学检验工职业技能培训》课程标准制定的研究
2018-05-14朱超云宋伟
朱超云 宋伟
[摘 要] 对《化学检验工职业技能培训》线上线下互动教学改革中相应课程标准的制定展开了研究。从课程的定位、课程的目标、设计的思路、教学实施保障、教材的使用、考核的方式等方面进行阐述。
[关 键 词] 化学检验工;教学改革;技能培训
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603(2018)02-0010-01
《化学检验工技能培训》课程是化工高等职业技术院校工业分析与检验专业、商检技术专业的一门专业核心课程,是在学生学习了《化学分析技术》和《仪器分析技术》课程后开设的—门实践性很强的课程。通过本课程的理论培训和操作技能的练习掌握误差的判别及减免方法、可疑值的取舍方法、容量分析仪器的使用方法、酸碱滴定技术、配位滴定技术、氧化还原滴定技术和沉淀滴定技术,使学生达到化学检验工中级工水平及相关技术领域职业岗位的能力要求,并为后续专业课程的学习打下坚实的基础。
一、课程总体目标
使学生掌握化学检验工技能培训的基本概念、基本理论、基本运算、基本操作技能,并培养严谨、求实的科学态度。在培养学生对化工产品进行检验的能力的同时,培养学生运用知识分析、解决问题的能力,培养学生进一步获取知识的能力和创新思维的习惯,为解决生产工艺、科学研究及开发新产品的有关分析检验问题打下良好基础。使学生通过本课程的学习,能够利用所学基本理论和操作技能完成化学检验工的工作过程,并能对产品的质量进行判断,获得化学检验中级工职业岗位资格证书,具备化学检验岗位上岗资格。
二、课程的具体目标
(一)知识目标
掌握正确的解读标准和技术规范;掌握不同试样的采集、制备的方法及样品组分分离富集的原理和方法;掌握不同滴定分析仪器的使用和操作方法;掌握酸碱滴定法原理和相关知識;掌握配位滴定法原理和相关知识;掌握氧化还原滴定法原理和相关知识;掌握酸沉淀滴定法原理和相关知识;掌握重量分析法的原理和相关知识;掌握实验结果的数据处理及评价方法;掌握原始记录和分析检验报告的填写要求。
(二)能力目标
能利用标准和相关规定进行分析;能正确采样、制样和进行样品的预处理;能熟练使用分析天平、滴定管、移液管和容量瓶;能对酸碱性物质产品进行分析测定,如工业醋酸,纯碱等;能对物质中金属元素进行分析测定,如保险丝中的铅,自来水硬度等;能对氧化还原性物质进行分析测定,能对卤素、拟卤素及Ag+离子进行分析测定,如水质氯化物的测定;能对常量的硅、磷、镍、稀土等试样进行分析测定,如合金钢中镍含量;能对实验数据进行处理和分析评价;能正确书写分析检验报告。
三、设计思路
《化学检验工技能培训》内容按照模块化进行设计,共由七大模块内容组成,分别为化学分析技术基础知识模块、酸碱滴定法模块、配位滴定法模块、氧化还原滴定法模块、沉淀滴定法模块、重量分析法模块和组分分离富集方法模块。同时以典型化工产品的分析为载体,依据岗位操作所需要的化学分析能力选择了七大模块的实训项目。实训项目渗透着本门课程的知识目标,贯穿着本门课程所要培养的能力目标和素质目标。
四、教学实施保障
理实一体化实验室(配备多媒)或多媒体教室+实验室。以一个自然班45个学生进行一次实训为例,实训室需要准备室一间、天平室一间、加热室一间、化学分析实验两间,推荐实训室面积约400m2。实训室必须具备完善的通风系统,能将实验过程中产生的有害气体迅速排到室外;实训室必须有容量、重量分析设备,如天平、烘箱、马沸炉、循环水真空泵、酸式滴定管、碱式滴定管、移液管、锥形瓶、碘量瓶、容量瓶、称量瓶、水浴锅、电炉、洗瓶、烧杯、玻璃棒、干燥器、广口试剂瓶、小滴瓶、具塞锥形瓶、微孔玻璃坩埚等仪器设备(45套)。
五、教学方法、手段与教学组织形式建议
(一)突出学生主体,注重学生的能力培养
高职教育不仅要注重学生基础理论知识的学习,更要注重培养学生从事专业领域岗位工作的基本能力和基本技能,使学生具有较强的业务工作能力和适应社会的能力。在课堂教学中,加强课程,贯彻以学生为主体、教师为主导的教学相长原则,变“学会”为“会学”,变“课堂”为“化验室”,变“一刀切”为“因材施教”,让学生的知识和能力获得锻炼与提高,建立一种理论与实践的结合,科学、合理的教学模式。
(二)尊重个体差异,注重过程评价,促进学生发展
对高职学生而言,由于文理兼收,学生个体差异较大,因此,在教学过程中,要考虑到文理生之间的差异、学生理论基础的差异、动手能力的差异以及学生个体之间的差异进行统筹安排。
(三)整合课程资源、改进教学方式、拓展学习渠道
在教学内容上,以职业能力培养为主,做到理论知识“够用”,职业技能“过硬”;在教学方式上,以实践性教学为主,同时以多媒体、实验操作录像、仿真软件等教学为辅助;在教学渠道上,以课堂教学为主,以技能大赛、课外兴趣小组、学习型社团等活动为辅。
参考文献:
黄培池,王娟.技能大赛背景下职业教育课程改革探究:基于江苏省化学检验技能大赛[J].新疆职业教育研究,2011(4).