宜昌胡颓子根的化学成分预试验研究

摘 要 目的：对宜昌胡颓子根可能含有的化学成分进行系统预试验，初步探讨其可能含有的化学成分。方法：对宜昌胡颓子根的石油醚提取液、中性醇提取液、酸性醇提取液和水提取液，分别采用纸反应法和试管反应法进行理化鉴别。结果：宜昌胡颓子根中检测出甾体、黄酮、三萜类、糖及苷类、有机酸、蛋白质和鞣质等多种活性成分，未检测出生物碱、蒽醌、香豆素、皂苷类等成分。结论：确认宜昌胡颓子根含有多种化学成分，为下一步开发利用宜昌胡颓子提供了研究基础。

关键词 宜昌胡颓子；化学成分；预试验

中图分类号：R285.6 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.29.067

我国为胡颓子属植物的主要产区，主要分布于长江以南流域[1-2]，随着胡颓子属植物被更多的人研究，其观赏价值、药用价值和经济价值也越来越被人们所关注。宜昌胡颓子又名羊母奶子，为胡颓子科胡颓子属植物，宜昌胡颓子的国内外研究较少，主要集中在种植栽培和生药学等方面，除了少数关于挥发油、微量元素和黄酮类成分的研究外，其化学成分的研究报道较少[3-4]。基于此，采用系统法对宜昌胡颓子根中可能含有的化学成分进行预实验，以期为该品的综合利用提供依据，为更好推动宜昌胡颓子的开发提供帮助。

1 材料与方法

1.1 试验材料、试剂及仪器

1）材料。宜昌胡颓子采于湖北秭归，根洗净风干后粉碎，过20目筛备用。

2）试剂。实验室自制纯化水；所用试剂均为分析纯，自配备用。

3）仪器。电子控温电热套；旋转蒸发仪（YRE-201D

型，巩义予华仪器厂）；电子分析天平（FA2204型，力辰科技）；数显恒温水浴锅（HH-S2型，金坛盛威实验仪器厂）。

1.2 预试验

1.2.1 石油醚提取液

取样品粉末1 g，加入10 mL石油醚（沸程60～

90 ℃），密闭浸渍24 h，滤过，滤液检测挥发油、三萜类、甾体及油脂等成分。

1.2.2 中性醇提取液

取样品粉末10 g，加入60 mL的95%乙醇溶液，連续回流提取20 min，滤过，滤液检测黄酮、蒽醌及香豆素等成分。

1.2.3 酸性醇提取液

取样品粉末2 g，加入10 mL含0.5%盐酸的乙醇溶液，连续回流提取10 min，滤过，滤液检测生物碱。

1.2.4 水提取液

取样品粉末10 g，加入100 mL水，在水浴上加温（30～40 ℃）浸泡1 h，滤过。取滤液10 mL检测氨基酸、多肽、蛋白质等成分。在60 ℃水浴中对剩余药渣和药液继续加热10 min，滤过，滤液检测糖及苷类、皂苷、鞣质、蛋白质及有机酸等成分。

2 结果与分析

宜昌胡颓子根的石油醚提取液、中性醇提取液、酸性醇提取液和水提取液的化学成分预试验结果见

表1～表4。

表1结果表明，三萜或甾体类成分在石油醚提取液中被检测出，油脂和挥发油未被检测出。表2结果表明，黄酮成分在中性醇提取液中被检测出，蒽醌和香豆素成分未被检测出。表3结果表明，生物碱成分在酸性醇提取液中未被检测出。表4结果表明，糖及苷类、酚类、鞣质、蛋白质、氨基酸、多肽和有机酸等成分在水提取液中被检测出，皂苷成分未被检测出。

3 结论

甾体、黄酮、糖及苷类、酚类、有机酸、蛋白质和氨基酸等多种成分在宜昌胡颓子根中被检测出，这些成分具有多种药理活性。本试验为进一步进行生物活性成分的提取、分离和纯化提供了研究基础，并为宜昌胡颓子的开发利用提供科学依据。

参考文献：

[1] 中国药科大学，中国医药科技出版社.中药辞海[M].北京：中国医药科技出版社，2000.

[2] 陈新.川渝地区胡颓子属药用植物资源研究[J].成都中医药大学学报，2001，24（2）：40-42.

[3] 杨林，谢瑶，孙志伟，等.HPLC法测定宜昌胡颓子根中槲皮素的含量[J].中国医学创新，2015，12（30）：96-98.

[4] 杨林，谢瑶，孙志伟，等.HPLC法测定红鸡踢香中异鼠李素的含量[J].北京农业，2015（31）：204-205.

（责任编辑：赵中正）