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“三品战略”助推新疆打造天山系列盐高端名片

2018-05-09

中国盐业 2018年5期
关键词:中盐系列产品天山

“您好!请问是中盐新疆公司吗?我是一名经销商,想了解一下天山盐系列产品的销售办法,看看有没有可能经销天山盐……”这样隔三差五的电话问询持续反映着天山系列盐在市场上的热度,也反映出中盐新疆公司近年来积极实施“三品战略”的助推作用下,打造天山系列盐高端名片取得的可喜进展。

党的十九大报告中指出,我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾,我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段。报告把深化供给侧结构性改革摆在贯彻新发展理念、建设现代化经济体系这一重要部署的第一位。面对经济新常态、改革新形势和维稳新要求的严峻复杂形势,中盐新疆公司以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,认真学习贯彻落实党的十九大精神,积极适应发展要求,认真落实中盐总公司提出的“三品战略”,把“三品战略”作为改革形势下提升企业竞争力的重要策略,作为应对盐业改革的重要武器,大力推广科学生活用盐的理念,增品种、提品质、创品牌。在“三品战略”的助推下打造天山系列盐高端名片,充分依托天然绿色、独特上乘的资源优势,积极开发新疆天山盐系列产品,秉承工匠精神,精益求精,不断提升产品品质,推出以“天山湖盐” “天山晶盐” “天山岩盐”三大产品为支撑的天山系列三大食盐产品,充分运用产品推介会、访销、渠道推广等方式扩大品牌知名度,提升品牌形象,目前,天山系列盐产品已进入13个省市市场,并与多个省市接洽合作。

增品种 满足多样化生活新需求

高质量发展是商品和服务质量普遍持续提高的发展,适应新时代满足人民日益增长的美好生活需要,高质量发展就要不断提高更新、更好的商品和服务,满足人民群众多样化、个性化、不断升级的需求。中盐新疆公司牢牢把握发展趋势,以“增品种”满足区内外多样化消费新需求,通过市场调研和分析,充分依托资源优势和区域地理影响力,积极研发营养、健康、绿色、功能性盐产品,适应和引领消费升级趋势,加强创新,促进资源优势转化为经济优势和竞争优势。

依托哈密磁海盐湖富含多种矿物质和原始生态特性,开发“天山湖盐”系列产品。依托玛纳斯盐湖富含多种对人体有益的微量元素的特性,开发“天山晶盐”系列产品。依托新疆独特的天然矿物盐资源,万里挑一开发“天山岩盐”系列产品,全年生产总量不超过30吨。目前,区内已形成较为稳固的高、中、低档层次分明的食盐产品结构。短短几年,天山系列盐已经进入北京、上海、天津等十多个省市市场,供应到内地消费者的餐桌。

提品质 确保产品天然绿色的自然形态

绿色发展是当今世界潮流,更是新时代人民对美好生活的迫切需要,也是经济社会可持续发展的内在要求,是高质量发展的重要标志。自古以来,产自天山南北的食盐就以绿色健康和口感上乘驰名海内,清代纪晓岚赞曰“澄彻戎盐出水涯,分明青玉净无暇”,《本草纲目》记载:新疆湖盐、岩盐“明澈如冰”“味鲜而甘,以供国厨,名曰君王盐,亦名玉华盐”,在天山系列盐的生产上,中盐新疆公司坚持树立绿色发展理念,采用纯天然方式开采自然盐。天山湖盐利用天然卤水经过日晒自然结晶,原料盐氯化钠含量高达99%。天山晶盐运用湖水天然洗净,最大限度保留了湖盐原有的晶体形状和原始的自然风味,仅以天山晶盐中天然富含的最大成分硒元素为例,它对人体有“抗氧化、抗衰老、提高机体免疫力、保护心脑血管”等方面的作用。天山岩盐经过物理加工,最大限度的保留了大自然的天然品质。

公司牢固树立质量第一的理念和食品安全无小事的思想,大力开展质量提升行动,按照中盐总公司“三品战略”的要求,不断提升盐产品质量标准,严格按照高于严于国家标准的中盐内控标准进行生产,建立了ISO9001质量管理体系、食盐安全HACCP体系并通过第三方认证,有效提升了产品品质,同时积极通过GMP生产标准建设,使食盐产品质量达到新的标准。完善监督检验机制,增强检测手段,通过严格的检验,确保产品出厂合格率100%,上市产品合格率100%。

创品牌 打造具有独特地理标识的高端盐名片

在中盐品牌委员会的领导下,我们按照“先强素质,再树形象”的思路,积极推进“三品”战略,以质量为核心夯实品牌建设的基础,在维护好中盐品牌的基础上,积极把天山系列盐打造成具有新疆独特地理标识的高端盐名片。加强品牌策划、宣传和推介,凭借“天山”这个超级符号得天独厚的优势,在中国人对于天山美好的认知和联想的基础上,围绕天山打造超级符号,降低天山湖盐品牌被发现和被记住的成本,推进品牌快速传播,占领品类和品牌高地。

加大品牌宣传投入,依靠多种媒介宣传和推广品牌,培育品牌的市场知名度、美誉度和影响力。制作“天山”系列产品宣传片、宣传册,广邀全国各省区市客商来新疆参加天山系列盐推介会,组织新闻媒体全方位、多角度进行报道,公司领导带队赴十多个外省区推介、访销,同时通过参加调味品博览会、盐博会扩大影响,天山系列盐销售由2016年全国4个省市拓展到2017年13个省市,增长势头迅速。

丝绸之路是人类长河中的一条文明之路,“远行不劳吉日出,齐纨鲁缟车斑斑”,遥想当年,从繁华的中国长安出发,途经西域,驼队把中国的丝绸和物产,源源不断地运到中亚、西亚和地中海,再把他们的物产带进中原,产自西域的贡品盐,也随车队呈送中原。源于西域的天山系列盐,成就了舌尖上的新疆。可以说,新疆天山系列盐是大自然对新疆特殊的一份馈赠,今天,在国家实施“一带一路”发展战略的进程中,我们循着先人的脚步,正沿着丝绸之路,让天山系列盐这个大自然的馈赠惠及更多的消费者。

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